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Paquet de 500 g de nouilles aux œufs halal à cuisson rapide

État de disponibilité:
Quantité:
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Paramètres concernant les nouilles aux œufs de TSY

CouleurJaune
SaveurGoût légèrement salé et forte saveur d'œuf.
But

Ce goût de nouilles aux œufs instantanées complète de nombreux

Cuisine asiatique, notamment bouillante et sautée.

IngrédientEau, Farine de blé, Oeuf en poudre, Sel.
Suggestion de présentationLes nouilles aux œufs de marque TSY sont faites de farine de qualité supérieure, délicieuses et hautement nutritives.Une fois pris, il faut d’abord faire sauter les ingrédients jusqu’à ce qu’ils soient cuits.Ajoutez les condiments et un peu de soupe puis placez-les dans les nouilles, faites frire et faites cuire le tout pendant 2-3 minutes et servez.
Informations nutritionnelles valeurs typiques pour 100g

Protéine 12g,

Glucides 75g

Graisse 1g

-Graisses saturées 0,5g

Sel 1,5g

Fibres alimentaires 5g

Durée de conservation2 ans
StockageFermez bien le couvercle et conservez au réfrigérateur après utilisation.

Délai de livraison

15-20 jours


Utilisations culinaires : Les nouilles aux œufs sont un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans une variété de plats.Dans la cuisine italienne, les nouilles aux œufs sont couramment utilisées dans des plats comme les fettuccine Alfredo, la soupe poulet et nouilles et le bœuf stroganoff.Dans la cuisine chinoise, les nouilles aux œufs sont utilisées dans les sautés, les soupes de nouilles et les plats lo mein.Dans la cuisine d'Europe de l'Est, les nouilles aux œufs sont souvent servies avec des ragoûts, des sauces ou en accompagnement.


Variétés : Il existe différentes variétés de nouilles aux œufs, notamment des nouilles aux œufs larges, des nouilles aux œufs fines et des rubans de pâtes aux œufs.Chaque type de nouilles aux œufs a une texture et une forme uniques, ce qui les rend adaptées à différents types de plats.Certaines nouilles aux œufs peuvent également être aromatisées avec des herbes ou des épices pour plus de saveur.


Profil de saveur : Les nouilles aux œufs ont une saveur riche et légèrement d'œuf, grâce à l'ajout d'œufs dans la pâte.Ils ont une texture tendre mais moelleuse qui se marie bien avec une variété de sauces, d'assaisonnements et d'ingrédients.Les nouilles aux œufs peuvent absorber les saveurs des autres ingrédients d'un plat, ce qui en fait un choix populaire dans de nombreuses recettes.


Considérations relatives à la santé : Les nouilles aux œufs sont une bonne source de glucides et de protéines, grâce aux œufs utilisés dans la pâte.Ils peuvent faire partie d’une alimentation équilibrée lorsqu’ils sont consommés avec modération et associés à des protéines maigres, des légumes et des graisses saines.Des nouilles aux œufs de blé entier sont également disponibles, offrant des fibres et des nutriments supplémentaires.


En résumé, les nouilles aux œufs sont un type de pâtes à base de farine, d'eau et d'œufs.Ils sont populaires dans de nombreuses cuisines pour leur saveur riche, leur texture tendre et leur polyvalence dans différents types de plats.Les nouilles aux œufs peuvent être utilisées dans une variété de recettes, des soupes et sautés aux plats de pâtes et plats d'accompagnement.C'est un ingrédient délicieux et satisfaisant qui peut être apprécié dans un large éventail de créations culinaires.


Cette spécification de nouilles aux œufs est rentable

spécificationTaille du carton (CM)

N. Poids

(kg) /CTN

G. Poids

(kg)/CTN

CTNS/1*20'FCLCTNS/1*40'QG
200G X 50 sachets48,5*38,5*274.855801133
250G X 12 sacs33*20*2433.217674292
250G X 30 sacs55,6*19,5*29,57.588752126
300G X 8 sacs39*19.5*18.52.42.619904833
400G X 30 sacs48,5*38,5*251212.55991456
400G X 50 sachets48,9*38,5*412020.5362880
500G X 30 sacs48,5*38,5*321515.54681138
1 KG X 10 sacs52,5*38,5*201010.56921682
6KG41,5*19,5*2866.59302260


* Si vous avez d'autres besoins, veuillez nous consulter.


Processus de production de nouilles aux œufs

Le processus de production de nouilles aux œufs comporte plusieurs étapes clés, de la préparation des ingrédients à l'emballage :

1. Mélange des ingrédients : La farine, les œufs, l'eau et parfois le sel sont mélangés pour créer la pâte à nouilles.La quantité d'œufs utilisée peut varier, et ce sont les œufs qui donnent aux nouilles aux œufs leur saveur et leur couleur distinctes.

2. Pétrissage et repos : La pâte est pétrie pour développer sa structure et son élasticité.On le laisse ensuite reposer, ce qui facilite son étalement et sa mise en forme.

3. Roulage et laminage : La pâte est étalée en fines feuilles à l'aide de rouleaux ou de machines à laminer.Ces feuilles sont ensuite traitées pour obtenir l'épaisseur souhaitée pour les nouilles.

4. Découpe : Les feuilles de pâte étalées sont découpées selon la forme de nouilles souhaitée.Les nouilles aux œufs se présentent sous différentes formes et tailles, de plates et larges à fines et rondes.

5. Séchage : Les nouilles fraîchement coupées sont étalées sur des grilles ou des plateaux pour sécher.Le séchage réduit la teneur en humidité et contribue à prolonger la durée de conservation des nouilles.

6. Pré-cuisson partielle : Certaines nouilles aux œufs sont partiellement précuites en les faisant bouillir brièvement.Cela aide à fixer la forme et la texture et réduit le temps de cuisson pour les consommateurs.

7. Refroidissement : Après la pré-cuisson, les nouilles sont refroidies rapidement pour arrêter le processus de cuisson et éviter une cuisson excessive.

8. Emballage : Les nouilles aux œufs refroidies et séchées sont emballées dans des sacs, des boîtes ou d'autres conteneurs appropriés pour la distribution et la vente.Ils peuvent être conditionnés en portions individuelles ou en quantités plus importantes.

9. Contrôle qualité : Tout au long du processus de production, des mesures de contrôle qualité sont prises pour garantir que les nouilles répondent aux normes de sécurité et de qualité.Cela inclut la vérification des temps de cuisson, de la texture et de la saveur appropriés.

10. Distribution : Les nouilles aux œufs emballées sont ensuite distribuées aux magasins de détail, aux restaurants ou à d'autres points de vente pour que les consommateurs puissent les acheter.

Il est important de noter que le processus de production spécifique peut varier légèrement selon les fabricants et les régions.Les nouilles aux œufs peuvent être fabriquées à grande échelle industrielle ou en plus petits lots en utilisant des méthodes traditionnelles.


Dessin d'atelier - Nouilles

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