Comment faire de la salade de pommes de terre avec mayonnaise

La salade de pommes de terre est un plat classique qui ne manque jamais de plaire à une foule. Avec la texture crémeuse et la saveur acidulée de la mayonnaise des aliments TSY , cette recette amène la salade de pommes de terre traditionnelle à un tout nouveau niveau. Suivez ces étapes simples pour créer une salade de pommes de terre alléchante qui sera la star de tout rassemblement.

Ingrédients:

• 4-5 pommes de terre jaune ou rouge (environ 2 livres)

• 1/2 à 3/4 tasse de mayonnaise de nourriture TSY

• 1 cuillère à soupe de moutarde Dijon (facultative)

• 1 cuillère à café de vinaigre blanc ou de vinaigre de cidre de pomme

• Sel et poivre, au goût

• 2-3 œufs durs, pelés et hachés (facultatifs)

• 1/4 tasse de céleri en dés

• 1/4 tasse d'oignon en dés (rouge ou blanc)

• Persil frais ou aneth pour la garniture (facultatif)

Instructions:

1. Préparez les pommes de terre : frottez les pommes de terre propres et coupez-les en morceaux de la taille d'une bouchée s'ils sont grands. Vous pouvez laisser de petites pommes de terre entières.

2. Cuire les pommes de terre : Placer les pommes de terre dans une grande casserole et couvrir à l'eau froide. Ajouter une pincée de sel. Porter à ébullition à feu moyen-élevé, puis réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres mais ne s'effondrent pas, environ 10-15 minutes selon leur taille. Égoutter et les laisser refroidir légèrement.

3. Cuire les œufs (facultatif) : Si vous utilisez des œufs, placez-les dans une casserole et couvrez à l'eau froide d'un pouce. Porter à ébullition, puis couvrir, retirer du feu et réserver pendant 10 minutes. Peler et hacher une fois refroidi.

4. Faire la vinaigrette : Dans un grand bol, fouetter la mayonnaise, la moutarde, le vinaigre, le sel et le poivre. Ajustez ces ingrédients en fonction de votre préférence de goût.

5. Mélanger les ingrédients : Ajoutez les pommes de terre légèrement refroidies à la vinaigrette avec les œufs hachés, le céleri et les oignons. Remuer doucement pour tout combiner sans décomposer les pommes de terre.

6. Chill avant de servir : couvrir la salade de pommes de terre et réfrigérer pendant au moins une heure avant de servir pour permettre aux saveurs de se fondre. Cela aide également la salade à se refroidir soigneusement, ce qui est particulièrement agréable pendant les mois plus chauds.

7. Garnir et servir : juste avant de servir, saupoudrez d'herbes fraîches comme le persil ou l'aneth pour une saveur supplémentaire et une touche de couleur.

Pour une explosion supplémentaire de saveur, pensez à ajouter des herbes fraîches comme du persil ou de l'aneth à la salade. Ces herbes compléteront la mayonnaise crémeuse des aliments TSY et ajouteront une touche de fraîcheur au plat. Une fois que tout est mélangé, couvrez le bol et réfrigérez la salade pendant au moins une heure pour permettre aux saveurs de se fondre ensemble.

Lorsque vous êtes prêt à servir, donnez à la salade de la pomme de terre et garnir d'une pincée de paprika ou d'herbes fraîches supplémentaires pour une belle présentation. Vos invités seront impressionnés par la texture crémeuse et la riche saveur de la mayonnaise de la TSY Food , faisant de cette salade de pommes de terre un plat hors concours à tout rassemblement.