| Saveur | Doux et aigre avec un arôme de fraise |
| Ingrédient | Sucre, fraise, sirop de glucose aux fruits, eau, additifs alimentaires. |
| Suggestion de service | Prêt à manger, adapté à la propagation du pain grillé et du dessert, et peut également être utilisé pour faire des sandwichs. |
| Informations nutritionnelles Valeurs typiques par 100 g | Énergie 1139kj / 272kcal Protéine 0g Fat total 0g Glucides 67g Sodium 55 mg |
| Durée de conservation | 24 mois |
| STOCKAGE: | Gardez à température ambiante et le stockage de l'humidité. Après l'ouverture, continuez au réfrigérateur pendant 24 heures plus de 24 heures |
| Certificat | HACCP, BRC, IFS, Halal, casher, ISO |
Voici un aperçu de la confiture de fraises:
Ingrédients:
Strawberries: Les fraises fraîches ou congelées sont le principal ingrédient de la confiture de fraises, fournissant la saveur fruitée et la couleur rouge vibrante.
Sugar: du sucre est ajouté pour adoucir la confiture et aider à le préserver en inhibant la croissance bactérienne.
Pectine: La pectine est un agent d'épaississement naturel qui aide la confiture à régler et à atteindre la consistance souhaitée.
Jus de citron: le jus de citron est souvent ajouté à la confiture de fraises pour améliorer la saveur et l'acidité.
Processus de production:
Les fraises sont lavées, cotisées et écrasées pour libérer leur jus.
Les fraises écrasées sont combinées avec du sucre et du jus de citron dans un grand pot et chauffées à feu moyen.
La pectine peut être ajoutée au mélange pour aider à épaissir la confiture.
Le mélange est mijoté et agité jusqu'à ce qu'il atteigne la consistance souhaitée et que les fraises se décomposent.
La confiture chaude est ensuite versée dans des pots stérilisés et scellée pour le stockage.
Utilisations:
Tableau: la confiture de fraises est couramment utilisée comme propagation pour les pain grillé, les muffins, les scones et autres produits de boulangerie.
Remplissage: la confiture de fraises peut être utilisée comme garniture pour les gâteaux, les pâtisseries et les cookies.
Garniture: la confiture de fraises peut être utilisée comme garniture pour le yaourt, la crème glacée, la farine d'avoine et les crêpes.
Informations nutritionnelles: la confiture de fraises est une source de glucides et de sucre en raison de la présence de fraises et de sucre ajouté. Il contient également des fibres alimentaires des fraises. Certaines variétés commerciales de confiture de fraises peuvent contenir des conservateurs et des additifs, il est donc important de vérifier l'étiquette des informations nutritionnelles et des ingrédients.
Stockage: la confiture de fraises doit être stockée dans un endroit frais et sec loin de la lumière directe du soleil. Une fois ouvert, il doit être réfrigéré pour maintenir la fraîcheur. La confiture de fraises maison peut durer plusieurs mois au réfrigérateur, tandis que les confitures produites dans le commerce ont généralement une durée de conservation plus longue.
| Saveur | Doux et aigre avec un arôme de fraise |
| Ingrédient | Sucre, fraise, sirop de glucose aux fruits, eau, additifs alimentaires. |
| Suggestion de service | Prêt à manger, adapté à la propagation du pain grillé et du dessert, et peut également être utilisé pour faire des sandwichs. |
| Informations nutritionnelles Valeurs typiques par 100 g | Énergie 1139kj / 272kcal Protéine 0g Fat total 0g Glucides 67g Sodium 55 mg |
| Durée de conservation | 24 mois |
| STOCKAGE: | Gardez à température ambiante et le stockage de l'humidité. Après l'ouverture, continuez au réfrigérateur pendant 24 heures plus de 24 heures |
| Certificat | HACCP, BRC, IFS, Halal, casher, ISO |
Voici un aperçu de la confiture de fraises:
Ingrédients:
Strawberries: Les fraises fraîches ou congelées sont le principal ingrédient de la confiture de fraises, fournissant la saveur fruitée et la couleur rouge vibrante.
Sugar: du sucre est ajouté pour adoucir la confiture et aider à le préserver en inhibant la croissance bactérienne.
Pectine: La pectine est un agent d'épaississement naturel qui aide la confiture à régler et à atteindre la consistance souhaitée.
Jus de citron: le jus de citron est souvent ajouté à la confiture de fraises pour améliorer la saveur et l'acidité.
Processus de production:
Les fraises sont lavées, cotisées et écrasées pour libérer leur jus.
Les fraises écrasées sont combinées avec du sucre et du jus de citron dans un grand pot et chauffées à feu moyen.
La pectine peut être ajoutée au mélange pour aider à épaissir la confiture.
Le mélange est mijoté et agité jusqu'à ce qu'il atteigne la consistance souhaitée et que les fraises se décomposent.
La confiture chaude est ensuite versée dans des pots stérilisés et scellée pour le stockage.
Utilisations:
Tableau: la confiture de fraises est couramment utilisée comme propagation pour les pain grillé, les muffins, les scones et autres produits de boulangerie.
Remplissage: la confiture de fraises peut être utilisée comme garniture pour les gâteaux, les pâtisseries et les cookies.
Garniture: la confiture de fraises peut être utilisée comme garniture pour le yaourt, la crème glacée, la farine d'avoine et les crêpes.
Informations nutritionnelles: la confiture de fraises est une source de glucides et de sucre en raison de la présence de fraises et de sucre ajouté. Il contient également des fibres alimentaires des fraises. Certaines variétés commerciales de confiture de fraises peuvent contenir des conservateurs et des additifs, il est donc important de vérifier l'étiquette des informations nutritionnelles et des ingrédients.
Stockage: la confiture de fraises doit être stockée dans un endroit frais et sec loin de la lumière directe du soleil. Une fois ouvert, il doit être réfrigéré pour maintenir la fraîcheur. La confiture de fraises maison peut durer plusieurs mois au réfrigérateur, tandis que les confitures produites dans le commerce ont généralement une durée de conservation plus longue.
