| Saveur | Aigre-doux avec un arôme de fraise |
| Ingrédient | Sucre, fraise, sirop de glucose de fruits, eau, additifs alimentaires. |
| Suggestion de présentation | Prêt à manger, idéal pour tartiner sur des toasts et des desserts, et peut également être utilisé pour réaliser des sandwichs. |
| Informations nutritionnelles valeurs typiques pour 100g | Énergie 1139Kj/272Kcal Protéine 0g Matière grasse totale 0g Glucides 67g Sodium 55mg |
| Durée de conservation | 24mois |
| STOCKAGE: | Conserver à température ambiante et à l’abri de l’humidité.Après ouverture, à conserver au réfrigérateur 24 heures maximum |
| Certificat | HACCP, BRC, IFS, HALAL, CACHER, ISO |
Voici une explication détaillée des bienfaits et des détails de la confiture de fraises :
Avantages de la confiture de fraises :
Riche en nutriments : les fraises sont une bonne source de vitamine C, de fibres et d'antioxydants.Ces nutriments peuvent aider à renforcer le système immunitaire, à améliorer la digestion et à favoriser la santé globale.
Faible en calories : Les fraises sont naturellement faibles en calories et en matières grasses, ce qui fait de la confiture de fraises un condiment relativement sain par rapport aux garnitures riches en calories.
Polyvalente : la confiture de fraises peut être utilisée dans une large gamme de plats, des plats du petit-déjeuner aux desserts et plats salés, ajoutant une saveur sucrée et fruitée.
Détails de la confiture de fraises :
Ingrédients : Les principaux ingrédients de la confiture de fraises sont les fraises, le sucre et la pectine.Les fraises sont lavées, décortiquées et écrasées pour libérer leur jus.Du sucre est ajouté pour adoucir la confiture et aider à la conserver, tandis que la pectine est utilisée comme agent épaississant naturel pour aider la confiture à prendre.
Processus de production : Les fraises écrasées sont combinées avec du sucre et de la pectine dans une grande casserole et chauffées à feu moyen.Du jus de citron peut être ajouté pour rehausser la saveur et l'acidité.Le mélange est mijoté et agité jusqu'à ce qu'il atteigne la consistance désirée et que les fraises se décomposent.La confiture chaude est ensuite versée dans des pots stérilisés et scellée pour la conservation.
Utilisations : La confiture de fraises est couramment utilisée comme tartinade pour les toasts, les muffins, les scones et autres produits de boulangerie.Il peut également être utilisé comme garniture pour les gâteaux, les pâtisseries et les biscuits, ou comme garniture pour le yaourt, la crème glacée, les flocons d'avoine et les crêpes.
Informations nutritionnelles : La confiture de fraises est une source de glucides et de sucre en raison de la présence de fraises et de sucre ajouté.Il contient également des fibres alimentaires provenant des fraises.Certaines variétés commerciales de confiture de fraises peuvent contenir des conservateurs et des additifs, il est donc important de vérifier l'étiquette pour connaître les informations nutritionnelles et les ingrédients.
Conservation : La confiture de fraises doit être conservée dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil.Une fois ouvert, il doit être réfrigéré pour conserver sa fraîcheur.La confiture de fraises maison peut se conserver plusieurs mois au réfrigérateur, tandis que les confitures produites dans le commerce ont généralement une durée de conservation plus longue.
En plus de sa saveur délicieuse et de sa polyvalence, la confiture de fraises offre une gamme de bienfaits pour la santé grâce aux fraises riches en nutriments utilisées dans sa préparation.Qu'elle soit utilisée comme garniture, garniture ou sauce, la confiture de fraises est un condiment polyvalent et savoureux qui peut rehausser une grande variété de plats.
| Saveur | Aigre-doux avec un arôme de fraise |
| Ingrédient | Sucre, fraise, sirop de glucose de fruits, eau, additifs alimentaires. |
| Suggestion de présentation | Prêt à manger, idéal pour tartiner sur des toasts et des desserts, et peut également être utilisé pour réaliser des sandwichs. |
| Informations nutritionnelles valeurs typiques pour 100g | Énergie 1139Kj/272Kcal Protéine 0g Matière grasse totale 0g Glucides 67g Sodium 55mg |
| Durée de conservation | 24mois |
| STOCKAGE: | Conserver à température ambiante et à l’abri de l’humidité.Après ouverture, à conserver au réfrigérateur 24 heures maximum |
| Certificat | HACCP, BRC, IFS, HALAL, CACHER, ISO |
Voici une explication détaillée des bienfaits et des détails de la confiture de fraises :
Avantages de la confiture de fraises :
Riche en nutriments : les fraises sont une bonne source de vitamine C, de fibres et d'antioxydants.Ces nutriments peuvent aider à renforcer le système immunitaire, à améliorer la digestion et à favoriser la santé globale.
Faible en calories : Les fraises sont naturellement faibles en calories et en matières grasses, ce qui fait de la confiture de fraises un condiment relativement sain par rapport aux garnitures riches en calories.
Polyvalente : la confiture de fraises peut être utilisée dans une large gamme de plats, des plats du petit-déjeuner aux desserts et plats salés, ajoutant une saveur sucrée et fruitée.
Détails de la confiture de fraises :
Ingrédients : Les principaux ingrédients de la confiture de fraises sont les fraises, le sucre et la pectine.Les fraises sont lavées, décortiquées et écrasées pour libérer leur jus.Du sucre est ajouté pour adoucir la confiture et aider à la conserver, tandis que la pectine est utilisée comme agent épaississant naturel pour aider la confiture à prendre.
Processus de production : Les fraises écrasées sont combinées avec du sucre et de la pectine dans une grande casserole et chauffées à feu moyen.Du jus de citron peut être ajouté pour rehausser la saveur et l'acidité.Le mélange est mijoté et agité jusqu'à ce qu'il atteigne la consistance désirée et que les fraises se décomposent.La confiture chaude est ensuite versée dans des pots stérilisés et scellée pour la conservation.
Utilisations : La confiture de fraises est couramment utilisée comme tartinade pour les toasts, les muffins, les scones et autres produits de boulangerie.Il peut également être utilisé comme garniture pour les gâteaux, les pâtisseries et les biscuits, ou comme garniture pour le yaourt, la crème glacée, les flocons d'avoine et les crêpes.
Informations nutritionnelles : La confiture de fraises est une source de glucides et de sucre en raison de la présence de fraises et de sucre ajouté.Il contient également des fibres alimentaires provenant des fraises.Certaines variétés commerciales de confiture de fraises peuvent contenir des conservateurs et des additifs, il est donc important de vérifier l'étiquette pour connaître les informations nutritionnelles et les ingrédients.
Conservation : La confiture de fraises doit être conservée dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil.Une fois ouvert, il doit être réfrigéré pour conserver sa fraîcheur.La confiture de fraises maison peut se conserver plusieurs mois au réfrigérateur, tandis que les confitures produites dans le commerce ont généralement une durée de conservation plus longue.
En plus de sa saveur délicieuse et de sa polyvalence, la confiture de fraises offre une gamme de bienfaits pour la santé grâce aux fraises riches en nutriments utilisées dans sa préparation.Qu'elle soit utilisée comme garniture, garniture ou sauce, la confiture de fraises est un condiment polyvalent et savoureux qui peut rehausser une grande variété de plats.
