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La confiture de framboise est une propagation sucrée à base de framboises, de sucre et souvent de la pectine. Le processus consiste à cuire les framboises avec du sucre jusqu'à ce qu'ils décomposent et relâchent leur jus, créant une confiture épaisse et savoureuse. La confiture de framboise est caractérisée par sa couleur rouge vibrante et le goût distinctif et légèrement acidulé des framboises. Il est couramment utilisé comme garniture pour les toasts, les pâtisseries et les desserts, ajoutant une explosion de douceur fruitée à divers plats.
Saveur | Doux et aigre avec un arôme fruité. |
Ingrédient | Sucre, framboise, pectine, eau. |
Suggestion de service | Prêt à manger, adapté à la propagation du pain grillé et du dessert, et peut également être utilisé pour faire des sandwichs. |
Informations nutritionnelles Valeurs typiques par 100 g | Énergie 682kj / 163kcal Protéine 0g Fat total 0g Glucides 40,1g Sodium 0mg |
Durée de conservation | 24 mois |
STOCKAGE: | Gardez à température ambiante et le stockage de l'humidité. Après l'ouverture, continuez au réfrigérateur pendant 24 heures plus de 24 heures |
Certificat | HACCP, BRC, IFS, Halal, casher, ISO |
Avec quoi pouvez-vous manger de la confiture de framboises?
Étalez-le sur du pain grillé, des rouleaux, de la brioche ou des scones.
Swirl It dans un yaourt nature - comme notre yaourt grec de soja fait maison.
Utilisez-le comme remplissage pour les beignets de gelée.
PB & JS
Comme remplir des tartes pop maison.
Faire tourner la pâte à crêpes pour ajouter une touche de saveur.
Donnez-le comme un cadeau comestible!
La confiture de framboise est une propagation sucrée à base de framboises, de sucre et souvent de la pectine. Le processus consiste à cuire les framboises avec du sucre jusqu'à ce qu'ils décomposent et relâchent leur jus, créant une confiture épaisse et savoureuse. La confiture de framboise est caractérisée par sa couleur rouge vibrante et le goût distinctif et légèrement acidulé des framboises. Il est couramment utilisé comme garniture pour les toasts, les pâtisseries et les desserts, ajoutant une explosion de douceur fruitée à divers plats.
Saveur | Doux et aigre avec un arôme fruité. |
Ingrédient | Sucre, framboise, pectine, eau. |
Suggestion de service | Prêt à manger, adapté à la propagation du pain grillé et du dessert, et peut également être utilisé pour faire des sandwichs. |
Informations nutritionnelles Valeurs typiques par 100 g | Énergie 682kj / 163kcal Protéine 0g Fat total 0g Glucides 40,1g Sodium 0mg |
Durée de conservation | 24 mois |
STOCKAGE: | Gardez à température ambiante et le stockage de l'humidité. Après l'ouverture, continuez au réfrigérateur pendant 24 heures plus de 24 heures |
Certificat | HACCP, BRC, IFS, Halal, casher, ISO |
Avec quoi pouvez-vous manger de la confiture de framboises?
Étalez-le sur du pain grillé, des rouleaux, de la brioche ou des scones.
Swirl It dans un yaourt nature - comme notre yaourt grec de soja fait maison.
Utilisez-le comme remplissage pour les beignets de gelée.
PB & JS
Comme remplir des tartes pop maison.
Faire tourner la pâte à crêpes pour ajouter une touche de saveur.
Donnez-le comme un cadeau comestible!
Raspberry Jam conserve certains nutriments des framboises fraîches, mais il est important de noter que la cuisson et la transformation impliquées peuvent avoir un impact sur son profil nutritionnel. Voici quelques composants clés:
1. Calories et glucides: la confiture de framboises fournit de l'énergie principalement des sucres, car il contient à la fois les sucres naturels des framboises et des sucres ajoutés pendant le processus de fabrication de la confiture.
2. Fibre: Bien que la teneur en fibres puisse être réduite par rapport aux framboises fraîches, certaines fibres alimentaires sont toujours présentes dans la confiture des framboises, contribuant à la santé digestive.
3. Vitamines et minéraux: la confiture de framboises peut contenir de petites quantités de vitamines et de minéraux présents dans les framboises, mais les niveaux peuvent être plus bas en raison du traitement.
4. Antioxydants: les framboises sont riches en antioxydants, en particulier les anthocyanes, qui leur donnent leur couleur. Certains de ces antioxydants peuvent encore être présents dans la confiture, bien que les niveaux puissent varier.
Il est important de consommer de la confiture de framboise avec modération, compte tenu de sa teneur en sucre. Bien qu'il puisse ne pas correspondre au profil nutritionnel des framboises fraîches, il peut toujours offrir une certaine saveur et un soupçon de nutriments dans le contexte d'une alimentation équilibrée.
Raspberry Jam a des utilisations polyvalentes, telles que la propagation du pain grillé, le remplissage des pâtisseries, la garniture des desserts ou même l'ajout d'une tournure fruitée aux sauces et aux glaçons. Cela peut également être un ajout délicieux au yaourt, aux smoothies ou comme édulcorant dans le thé.
Raspberry Jam conserve certains nutriments des framboises fraîches, mais il est important de noter que la cuisson et la transformation impliquées peuvent avoir un impact sur son profil nutritionnel. Voici quelques composants clés:
1. Calories et glucides: la confiture de framboises fournit de l'énergie principalement des sucres, car il contient à la fois les sucres naturels des framboises et des sucres ajoutés pendant le processus de fabrication de la confiture.
2. Fibre: Bien que la teneur en fibres puisse être réduite par rapport aux framboises fraîches, certaines fibres alimentaires sont toujours présentes dans la confiture des framboises, contribuant à la santé digestive.
3. Vitamines et minéraux: la confiture de framboises peut contenir de petites quantités de vitamines et de minéraux présents dans les framboises, mais les niveaux peuvent être plus bas en raison du traitement.
4. Antioxydants: les framboises sont riches en antioxydants, en particulier les anthocyanes, qui leur donnent leur couleur. Certains de ces antioxydants peuvent encore être présents dans la confiture, bien que les niveaux puissent varier.
Il est important de consommer de la confiture de framboise avec modération, compte tenu de sa teneur en sucre. Bien qu'il puisse ne pas correspondre au profil nutritionnel des framboises fraîches, il peut toujours offrir une certaine saveur et un soupçon de nutriments dans le contexte d'une alimentation équilibrée.
Raspberry Jam a des utilisations polyvalentes, telles que la propagation du pain grillé, le remplissage des pâtisseries, la garniture des desserts ou même l'ajout d'une tournure fruitée aux sauces et aux glaçons. Cela peut également être un ajout délicieux au yaourt, aux smoothies ou comme édulcorant dans le thé.