Le vinaigre de riz blanc, également connu sous le nom de vinaigre de vin de riz, est un type de vinaigre dérivé de la fermentation du riz. Il s'agit d'un incontournable de la cuisine asiatique, en particulier dans des pays comme la Chine, le Japon, la Corée et le Vietnam.
Le vinaigre de riz blanc est fabriqué en fermentant le riz, utilisant souvent une combinaison de levure et de bactéries. Le processus de fermentation transforme les sucres du riz en alcool, qui est ensuite converti en acide acétique, donnant au vinaigre sa saveur acidulée caractéristique.
| Couleur | Couleur transparente, d'apparence similaire à l'eau |
Saveur | Frais, salé et sucré |
Ingrédients principaux | Riz, eau. |
Allergène | Non |
Faits nutritionnels pour 100g | Énergie: 63kj / 15kcal Fat total: 0g -o de qui sature: 0g Protéine: 0,2 g Glucides: 0,35 g -o de quels sucres: 0,2 g Sel: 0,18 g |
Suggestion de service | Le vinaigre de riz blanc TSY comme parfait pour le décapage, faisant des salades avec des plats aigres et aigres. Ajoutez simplement quelques gouttes de vinaigre pour améliorer l'arôme et la saveur de vos plats préférés. Pour améliorer la saveur, généralement servie pour les plats de cuisson et les plats froids. |
Durée de conservation | 24 mois |
Stockage | Fermez bien le couvercle et gardez le réfrigérateur après utilisation. |
Délai de livraison | 15-25 jours |
Certificat | HACCP, BRC, IFS, Halal, casher, ISO |
Le vinaigre de riz blanc a une saveur légère et délicate avec une douceur douce. Il est moins acide et intense par rapport à d'autres types de vinaigre. Son arôme subtil ne maîtrise pas d'autres ingrédients, ce qui le rend polyvalent dans diverses applications culinaires.
Flavour: légèrement acide avec une douceur subtile, ce qui le rend moins dur que les autres types de vinaigre.
Couleur: claire et incolore, ce qui le rend adapté aux plats où vous ne voulez pas modifier la couleur.
Acidité: a généralement un niveau d'acidité d'environ 4 à 5%, ce qui est inférieur à de nombreux autres vinaigres comme le vinaigre distillé blanc.
Apparence: Ce vinaigre a une apparence claire et transparente, ce qui le rend adapté aux plats où le maintien de l'attrait visuel est important.
Le vinaigre de riz blanc TSY est un type de vinaigre à base de riz fermenté. Il s'agit d'un ingrédient de base dans la cuisine asiatique, en particulier dans les plats chinois, japonais et coréens. Le vinaigre de riz blanc a une saveur légère et légèrement sucrée avec un coup de pied acidulé, ce qui en fait un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé de diverses manières.
Utilisations culinaires: le vinaigre de riz blanc est un ingrédient polyvalent utilisé dans une variété de plats:
- Rice de sushi: c'est un ingrédient clé de l'assaisonnement du riz à sushi, lui donnant un équilibre entre douceur et acidité.
- Dressements de salade: il est utilisé pour ajouter une légèreté aux pansements à salade.
- Cuestage: le vinaigre de riz blanc est employé pour des légumes de cornichon, prêtant une texture nette et un goût acidulé.
- Stirages: il peut être utilisé pour égayer les saveurs dans les sautés.
- Marinades: Il est souvent utilisé dans les marinades pour les viandes, les fruits de mer et le tofu.
- ** Soupes et sauces: ** Il peut être ajouté aux soupes et sauces pour une touche d'acidité.
Considérations pour la santé: Comme d'autres types de vinaigre, le vinaigre de riz blanc peut offrir certains avantages potentiels pour la santé, tels que l'aide à la digestion et potentiellement aider à réguler la glycémie. Cependant, la modération est essentielle en raison de sa teneur en acide.
FAQ
Q1. Êtes-vous un fabricant?
Oui, nous sommes. L'usine établie en 2000, nous sommes capables de fournir des aliments de haute qualité et de bon prix.
Q2. Puis-je visiter votre usine?
Oui, conseillez votre horaire avant de venir, nous organiserons un service attentif pour vous.
Q3. Pouvez-vous me fournir votre catalogue?
Oui. Nous fournissons des catalogues en fonction des besoins du client.
Q4. Pouvez-vous m'aider à fabriquer mon propre produit de marque?
Bien sûr, les marques personnalisées sont acceptées lorsque votre quantité atteint notre MOQ. De plus, un échantillon gratuit peut être fourni.
Le vinaigre de riz blanc, également connu sous le nom de vinaigre de vin de riz, est un type de vinaigre dérivé de la fermentation du riz. Il s'agit d'un incontournable de la cuisine asiatique, en particulier dans des pays comme la Chine, le Japon, la Corée et le Vietnam.
Le vinaigre de riz blanc est fabriqué en fermentant le riz, utilisant souvent une combinaison de levure et de bactéries. Le processus de fermentation transforme les sucres du riz en alcool, qui est ensuite converti en acide acétique, donnant au vinaigre sa saveur acidulée caractéristique.
| Couleur | Couleur transparente, d'apparence similaire à l'eau |
Saveur | Frais, salé et sucré |
Ingrédients principaux | Riz, eau. |
Allergène | Non |
Faits nutritionnels pour 100g | Énergie: 63kj / 15kcal Fat total: 0g -o de qui sature: 0g Protéine: 0,2 g Glucides: 0,35 g -o de quels sucres: 0,2 g Sel: 0,18 g |
Suggestion de service | Le vinaigre de riz blanc TSY comme parfait pour le décapage, faisant des salades avec des plats aigres et aigres. Ajoutez simplement quelques gouttes de vinaigre pour améliorer l'arôme et la saveur de vos plats préférés. Pour améliorer la saveur, généralement servie pour les plats de cuisson et les plats froids. |
Durée de conservation | 24 mois |
Stockage | Fermez bien le couvercle et gardez le réfrigérateur après utilisation. |
Délai de livraison | 15-25 jours |
Certificat | HACCP, BRC, IFS, Halal, casher, ISO |
Le vinaigre de riz blanc a une saveur légère et délicate avec une douceur douce. Il est moins acide et intense par rapport à d'autres types de vinaigre. Son arôme subtil ne maîtrise pas d'autres ingrédients, ce qui le rend polyvalent dans diverses applications culinaires.
Flavour: légèrement acide avec une douceur subtile, ce qui le rend moins dur que les autres types de vinaigre.
Couleur: claire et incolore, ce qui le rend adapté aux plats où vous ne voulez pas modifier la couleur.
Acidité: a généralement un niveau d'acidité d'environ 4 à 5%, ce qui est inférieur à de nombreux autres vinaigres comme le vinaigre distillé blanc.
Apparence: Ce vinaigre a une apparence claire et transparente, ce qui le rend adapté aux plats où le maintien de l'attrait visuel est important.
Le vinaigre de riz blanc TSY est un type de vinaigre à base de riz fermenté. Il s'agit d'un ingrédient de base dans la cuisine asiatique, en particulier dans les plats chinois, japonais et coréens. Le vinaigre de riz blanc a une saveur légère et légèrement sucrée avec un coup de pied acidulé, ce qui en fait un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé de diverses manières.
Utilisations culinaires: le vinaigre de riz blanc est un ingrédient polyvalent utilisé dans une variété de plats:
- Rice de sushi: c'est un ingrédient clé de l'assaisonnement du riz à sushi, lui donnant un équilibre entre douceur et acidité.
- Dressements de salade: il est utilisé pour ajouter une légèreté aux pansements à salade.
- Cuestage: le vinaigre de riz blanc est employé pour des légumes de cornichon, prêtant une texture nette et un goût acidulé.
- Stirages: il peut être utilisé pour égayer les saveurs dans les sautés.
- Marinades: Il est souvent utilisé dans les marinades pour les viandes, les fruits de mer et le tofu.
- ** Soupes et sauces: ** Il peut être ajouté aux soupes et sauces pour une touche d'acidité.
Considérations pour la santé: Comme d'autres types de vinaigre, le vinaigre de riz blanc peut offrir certains avantages potentiels pour la santé, tels que l'aide à la digestion et potentiellement aider à réguler la glycémie. Cependant, la modération est essentielle en raison de sa teneur en acide.
FAQ
Q1. Êtes-vous un fabricant?
Oui, nous sommes. L'usine établie en 2000, nous sommes capables de fournir des aliments de haute qualité et de bon prix.
Q2. Puis-je visiter votre usine?
Oui, conseillez votre horaire avant de venir, nous organiserons un service attentif pour vous.
Q3. Pouvez-vous me fournir votre catalogue?
Oui. Nous fournissons des catalogues en fonction des besoins du client.
Q4. Pouvez-vous m'aider à fabriquer mon propre produit de marque?
Bien sûr, les marques personnalisées sont acceptées lorsque votre quantité atteint notre MOQ. De plus, un échantillon gratuit peut être fourni.
