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230G SALLE SALLE SALTÉ CHU SALTY CHU HOU POUR LA CUISINE ASIAN

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Paramètres sur la sauce chin chu chin

Saveur Sa saveur de soja est parfumée, l'entrée est douce, fraîche et sucrée.
Ingrédient

Haricot de soja,  eau,  sirop de fructose,  sel, sauce de soja,  farine de blé,  ail, épices, glutamate monosodium (E621), amidon de maïs modifié (E1422), gomme Xanthane (E415), caramel (E150C), sorbate de potassium (E202)

Brève description

La sauce Chuhou est l'une des spécialités de Foshan, du Guangdong, de la Chine, qui est utilisée pour cuire le poulet, le bœuf, le canard et d'autres bétails et de la viande de volaille.

Informations nutritionnelles Valeurs typiques par 100 g

Énergie 208kj / 49,7kcal

Protéine  5,7 g

Fat total  6,5 g

Glucides  29,7 g

Sodium  4900 mg

Durée de conservation 24 mois
STOCKAGE: Gardez à température ambiante et le stockage de l'humidité. Veuillez fermer après l'utilisation de l'ouverture , et stocker dans un endroit frais et frais.
Certificat

HACCP, BRC, IFS, Halal, casher, ISO

Atelier de production - Sauce de soja japonaise Services personnalisés de la suggestion - Sauce de soja légère


Introduction de  la sauce chinoise chinoise?

La sauce chu hou est un condiment savoureux et riche en umami provenant du sud de la Chine. Fabriqué avec des ingrédients comme le soja, l'ail, les graines de sésame et diverses épices, il ajoute de la profondeur et de la complexité aux plats. Couramment utilisé dans les viandes et les sautés braisés, il contribue un élément distinct et savoureux à la cuisine chinoise.


La sauce Chuhou est l'un des produits célèbres traditionnels de Foshan, en Chine. Dans le passé, il a utilisé du soja et de la farine comme matières premières, et après avoir fait du koji et le sécher dans un embryon de sauce, il a été fabriqué en recueillant et en cuisinant avec du saindoux, du sucre et des graines de sésame. Sa couleur est brun rougeâtre, la saveur de soja est parfumée, l'entrée est douce, fraîche et sucrée.  Les principales matières premières de la sauce Zhuhou moderne sont l'eau, le soja, la farine de blé, le sucre, le sel comestible, l'huile de sésame, le glutamate de monosodium, l'ail déshydraté, la gomme xanthane et le benzoate de sodium.


La sauce chu hou est souvent utilisée comme marinade, sauce sauté ou sauce pour la viande, la volaille, les fruits de mer et les légumes. Il ajoute une profondeur de saveur et un coup de pied salé dans la vaisselle, ce qui en fait un ingrédient polyvalent dans la cuisine chinoise.


FAQ

Q1. Êtes-vous un fabricant?

Oui, nous sommes. L'usine établie en 2000, nous sommes capables de fournir des aliments de haute qualité et de bon prix.


Q2. Puis-je visiter votre usine?

Oui, conseillez votre horaire avant de venir, nous organiserons un service attentif pour vous.


Q3. Pouvez-vous me fournir votre catalogue?

Oui. Nous fournissons des catalogues en fonction des besoins du client.


Q4. Pouvez-vous m'aider à fabriquer mon propre produit de marque?

Bien sûr, les marques personnalisées sont acceptées lorsque votre quantité atteint notre MOQ. De plus, un échantillon gratuit peut être fourni.


Type de sauce orientale:

En tant que fabricant de sauce professionnelle à grande échelle, TSY Foods  propose  une variété de produits de sauce orientale, tels que la sauce chu hou, la sauce aux prunes, le gingembre haché, l'ail écrasé, la sauce au barbecue, la sauce aux haricots noire, la sauce hoisine, la sauce laska, la sauce hoisin, la sauce à charnière.  


Série de sauce 230 g




Comment utiliser la sauce chu hou pour la cuisine asiatique:

Pour utiliser la sauce chu hou dans la cuisine asiatique:


1. Mariner viande: enrober le bœuf, le poulet ou le porc avec une sauce chu hou avant de griller ou de faire sauter. Laissez-le mariner pendant au moins 30 minutes pour laisser les saveurs infuser.


2. Stirnes: Ajoutez la sauce chu hou à votre sauté vers la fin de la cuisson. Il contribue à une profondeur salée aux légumes, à la viande ou au tofu.


3. Braising: Améliorez les plats braisés en incorporant la sauce chu hou dans le liquide. Il complète le processus de cuisson lente, insufflant le plat avec sa riche saveur.


4. Plats de nouilles: utilisez la sauce chu hou comme condiment pour les plats de nouilles. Arrosez-la sur des nouilles ou mélangez-la dans le bouillon pour plus de goût.


5. Sauce de trempage: Créez une sauce à tremper pour les dim sum ou d'autres apéritifs en combinant une sauce chu hou avec une sauce de soja, de l'huile de sésame ou d'autres ingrédients préférés.


N'oubliez pas d'ajuster la quantité en fonction de vos préférences gustatives et du plat spécifique que vous préparez.




Recette de l'agneau poêlé avec sauce chu hou:

Ingrédients:

- des côtelettes ou des tranches d'agneau de 1 livre

- 2 cuillères à soupe de sauce chu hou

- 2 cuillères à soupe de sauce soja

- 1 cuillère à soupe de sauce aux huîtres

- 1 cuillère à soupe d'huile végétale

- 2 gousses d'ail, hachées

- 1 cuillère à café de gingembre, haché

- oignons verts, hachés (pour garniture)


Instructions:


1. Mariner l'agneau:

  - Dans un bol, mélanger la sauce chu hou, la sauce soja et la sauce à l'huître.

  - Enrober l'agneau avec la marinade et laissez-la reposer pendant au moins 30 minutes pour permettre aux saveurs de pénétrer.


2. Pan Fry The agnel:

  - Chauffer l'huile végétale dans une casserole à feu moyen-élevé.

  - Ajouter l'ail haché et le gingembre, faire sauter jusqu'à parfum.

  - Placer l'agneau mariné dans la casserole, permettant à chaque pièce de saisir des deux côtés jusqu'à ce qu'elle soit cuite à votre goût.


3. Servir:

  - Une fois l'agneau cuit, transférez-le dans une assiette de service.

  - Garnir d'oignons verts hachés.


Profitez de votre agneau poêlé avec une sauce chu hou! Ajustez l'assaisonnement en fonction de vos préférences gustatives.





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En vertu d'un: 

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Catégorie De Produit

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