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TSY or Custom Brands
| État de disponibilité: | |
|---|---|
| Quantité: | |
Couleur | Rouge foncé |
Saveur | Goûts aigres et un peu salés. |
But | La pâte de tomate sert de forme concentrée de tomates, ajoutant une saveur riche et une épaisseur aux plats. Il est couramment utilisé pour améliorer les sauces, les soupes et les ragoûts, offrant un goût de tomate profond. |
Ingrédients | Tomate ， sel. |
Informations sur la noix Valeurs typiques par 33 g | Énergie 125kj / 30kcal Protéine 2G - Fat 0g saturé Glucides 6g -SUGAR 1G -Fiber 1g Sel 20mg |
| Durée de conservation | 24 mois |
| Stockage | Conserver dans un endroit frais et sec ， réfrigérer et utiliser dans les 7 jours. |
| Délai de livraison | 20-30 jours |
Certificat | HACCP, BRC, IFS, Halal, casher, ISO |
Couleur | Rouge foncé |
Saveur | Goûts aigres et un peu salés. |
But | La pâte de tomate sert de forme concentrée de tomates, ajoutant une saveur riche et une épaisseur aux plats. Il est couramment utilisé pour améliorer les sauces, les soupes et les ragoûts, offrant un goût de tomate profond. |
Ingrédients | Tomate ， sel. |
Informations sur la noix Valeurs typiques par 33 g | Énergie 125kj / 30kcal Protéine 2G - Fat 0g saturé Glucides 6g -SUGAR 1G -Fiber 1g Sel 20mg |
| Durée de conservation | 24 mois |
| Stockage | Conserver dans un endroit frais et sec ， réfrigérer et utiliser dans les 7 jours. |
| Délai de livraison | 20-30 jours |
Certificat | HACCP, BRC, IFS, Halal, casher, ISO |
I. Avantages en matière de cuisson et de saveur
Arôme concentré, bombe umami
La pâte de tomate TSY est un produit hautement concentré de tomates, qui a éliminé la majeure partie de l'eau et conservé les substances aromatiques les plus essentielles de la tomate. Il n’offre pas le goût rafraîchissant et juteux des tomates fraîches, mais un arrière-goût profond, riche et caramel d’umami. C'est la clé pour former la base aromatique de nombreux plats classiques, tels que le bœuf braisé et le bortsch.
Forte capacité à améliorer la fraîcheur et l’équilibre
La pâte de tomate TSY est riche en acide glutamique naturel, qui est à l'origine de sa saveur umami. L'ajout de pâte de tomate peut améliorer efficacement la fraîcheur et la saveur de l'ensemble du plat, rendant le goût plus moelleux.
Son acidité modérée peut équilibrer le gras, en particulier lors de la cuisson de viandes telles que la poitrine de bœuf et le gigot d'agneau, elle peut rendre le plat riche mais pas gras, rafraîchissant et appétissant.
« Colorants » et « épaississants » naturels
La pâte de tomate est riche en lycopène, qui peut conférer aux plats une belle et invitante couleur rouge vif, rendant les gens plus appétissants.
L'ajout de pâte de tomate aux ragoûts, aux sauces et aux soupes peut naturellement augmenter l'épaisseur de la soupe, la rendant plus onctueuse et plus juteuse.
II. Avantages nutritionnels et pour la santé
Le « minerai riche » de lycopène
Le lycopène est un puissant antioxydant qui aide à combattre les radicaux libres et a un effet positif sur la prévention du cancer de la prostate et des maladies cardiovasculaires.
Le point clé est qu’après avoir été chauffé et concentré, la biodisponibilité du lycopène dans la pâte de tomate est beaucoup plus élevée que celle des tomates fraîches, ce qui facilite son absorption et son utilisation par l’organisme.
Haute densité nutritionnelle
Par rapport aux tomates fraîches, la pâte de tomate contient plus de vitamines (comme la vitamine C et la vitamine K), de minéraux (comme le potassium) et de fibres alimentaires pour le même poids.
Les ingrédients sont relativement purs.
La pâte de tomates TSY Food de haute qualité a généralement une liste d'ingrédients très claire, contenant uniquement des « tomates » ou tout au plus un peu plus de sel, sans aucun conservateur supplémentaire, sucre ou additif alimentaire. C'est un bon choix pour ceux qui suivent une alimentation saine.
III. Avantages pratiques et économiques
1. Facile à stocker et avec une longue durée de conservation
Qu'elle soit en conserve, en Tetra pak ou en tube, la pâte de tomate a une longue durée de conservation et ne nécessite pas de réfrigération (elle doit être réfrigérée après ouverture). Il ne prend pas beaucoup de place dans le réfrigérateur et constitue un choix idéal pour toujours conserver les ingrédients du garde-manger.
2. Pratique à utiliser et gain de temps
Pour obtenir rapidement une riche saveur de tomate, il n'est pas nécessaire de passer des heures à faire bouillir des tomates fraîches pour en réduire le jus. Une seule cuillerée de concentré de tomate peut obtenir immédiatement l'effet souhaité, améliorant considérablement l'efficacité de la cuisson.
3. Réduire les déchets
Surtout pour la pâte de tomates conditionnée en tube, la quantité requise peut être facilement extraite, puis le bouchon peut être vissé et réfrigéré. La partie restante n'est pas facile à détériorer, résolvant parfaitement le problème du gaspillage facile de la pâte de tomate en conserve après ouverture.
4. Performances à coût élevé
Une petite cuillerée de concentré de tomate peut apporter la saveur riche qui nécessiterait plusieurs tomates fraîches pour obtenir, et c'est très économique du point de vue des coûts.
Résumé et suggestions d'utilisation
Les principaux avantages de la pâte de tomate peuvent être résumés comme suit : elle offre la saveur la plus forte, la couleur la plus vive et la nutrition la plus riche avec le moins de quantité possible.
Conseils d'utilisation
Pour maximiser le potentiel du concentré de tomate, il y a une étape cruciale : le « sauté ».
Avant d'ajouter le liquide (eau, bouillon), faites sauter le concentré de tomate dans l'huile chaude pendant 30 secondes à 1 minute jusqu'à ce que la couleur fonce et que l'arôme se dégage. Ce processus peut « caraméliser » le sucre dans la pâte de tomate, éliminer les éventuelles acidité et astringence et rendre sa saveur plus étagée et plus profonde.
En conclusion, la pâte de tomate TSY Food est un « outil magique » pour rehausser la qualité des plats cuisinés maison comme des plats complexes. C’est un ingrédient de haute qualité qu’il vaut la peine d’avoir toujours dans toute cuisine qui recherche une cuisine efficace et délicieuse.
I. Avantages en matière de cuisson et de saveur
Arôme concentré, bombe umami
La pâte de tomate TSY est un produit hautement concentré de tomates, qui a éliminé la majeure partie de l'eau et conservé les substances aromatiques les plus essentielles de la tomate. Il n’offre pas le goût rafraîchissant et juteux des tomates fraîches, mais un arrière-goût profond, riche et caramel d’umami. C'est la clé pour former la base aromatique de nombreux plats classiques, tels que le bœuf braisé et le bortsch.
Forte capacité à améliorer la fraîcheur et l’équilibre
La pâte de tomate TSY est riche en acide glutamique naturel, qui est à l'origine de sa saveur umami. L'ajout de pâte de tomate peut améliorer efficacement la fraîcheur et la saveur de l'ensemble du plat, rendant le goût plus moelleux.
Son acidité modérée peut équilibrer le gras, en particulier lors de la cuisson de viandes telles que la poitrine de bœuf et le gigot d'agneau, elle peut rendre le plat riche mais pas gras, rafraîchissant et appétissant.
« Colorants » et « épaississants » naturels
La pâte de tomate est riche en lycopène, qui peut conférer aux plats une belle et invitante couleur rouge vif, rendant les gens plus appétissants.
L'ajout de pâte de tomate aux ragoûts, aux sauces et aux soupes peut naturellement augmenter l'épaisseur de la soupe, la rendant plus onctueuse et plus juteuse.
II. Avantages nutritionnels et pour la santé
Le « minerai riche » de lycopène
Le lycopène est un puissant antioxydant qui aide à combattre les radicaux libres et a un effet positif sur la prévention du cancer de la prostate et des maladies cardiovasculaires.
Le point clé est qu’après avoir été chauffé et concentré, la biodisponibilité du lycopène dans la pâte de tomate est beaucoup plus élevée que celle des tomates fraîches, ce qui facilite son absorption et son utilisation par l’organisme.
Haute densité nutritionnelle
Par rapport aux tomates fraîches, la pâte de tomate contient plus de vitamines (comme la vitamine C et la vitamine K), de minéraux (comme le potassium) et de fibres alimentaires pour le même poids.
Les ingrédients sont relativement purs.
La pâte de tomates TSY Food de haute qualité a généralement une liste d'ingrédients très claire, contenant uniquement des « tomates » ou tout au plus un peu plus de sel, sans aucun conservateur supplémentaire, sucre ou additif alimentaire. C'est un bon choix pour ceux qui suivent une alimentation saine.
III. Avantages pratiques et économiques
1. Facile à stocker et avec une longue durée de conservation
Qu'elle soit en conserve, en Tetra pak ou en tube, la pâte de tomate a une longue durée de conservation et ne nécessite pas de réfrigération (elle doit être réfrigérée après ouverture). Il ne prend pas beaucoup de place dans le réfrigérateur et constitue un choix idéal pour toujours conserver les ingrédients du garde-manger.
2. Pratique à utiliser et gain de temps
Pour obtenir rapidement une riche saveur de tomate, il n'est pas nécessaire de passer des heures à faire bouillir des tomates fraîches pour en réduire le jus. Une seule cuillerée de concentré de tomate peut obtenir immédiatement l'effet souhaité, améliorant considérablement l'efficacité de la cuisson.
3. Réduire les déchets
Surtout pour la pâte de tomates conditionnée en tube, la quantité requise peut être facilement extraite, puis le bouchon peut être vissé et réfrigéré. La partie restante n'est pas facile à détériorer, résolvant parfaitement le problème du gaspillage facile de la pâte de tomate en conserve après ouverture.
4. Performances à coût élevé
Une petite cuillerée de concentré de tomate peut apporter la saveur riche qui nécessiterait plusieurs tomates fraîches pour obtenir, et c'est très économique du point de vue des coûts.
Résumé et suggestions d'utilisation
Les principaux avantages de la pâte de tomate peuvent être résumés comme suit : elle offre la saveur la plus forte, la couleur la plus vive et la nutrition la plus riche avec le moins de quantité possible.
Conseils d'utilisation
Pour maximiser le potentiel du concentré de tomate, il y a une étape cruciale : le « sauté ».
Avant d'ajouter le liquide (eau, bouillon), faites sauter le concentré de tomate dans l'huile chaude pendant 30 secondes à 1 minute jusqu'à ce que la couleur fonce et que l'arôme se dégage. Ce processus peut « caraméliser » le sucre dans la pâte de tomate, éliminer les éventuelles acidité et astringence et rendre sa saveur plus étagée et plus profonde.
En conclusion, la pâte de tomate TSY Food est un « outil magique » pour rehausser la qualité des plats cuisinés maison comme des plats complexes. C’est un ingrédient de haute qualité qu’il vaut la peine d’avoir toujours dans toute cuisine qui recherche une cuisine efficace et délicieuse.
Nous proposons des concentrés de tomates en conserve avec différents BRIX, le 28-30 Brix étant le plus populaire.
Nous fournissons également des services de personnalisation d'emballages et pouvons créer des conceptions d'étiquettes qui répondent aux besoins des clients en fonction de leurs marques et de leurs exigences.
De plus, nous proposons également différentes options d'emballage, comme un couvercle à ouverture facile et un couvercle à ouverture rigide. La pâte de tomate en conserve avec des couvercles à ouverture dure sera plus abordable, tandis que les produits avec des couvercles à ouverture facile seront plus pratiques à utiliser.
| Spécifiation par CTN | GW (kg) | CTNS / 20'GP |
| 70g * 50tins / ctn | 4.7 | 4960 |
| 70g * 100tins / ctn | 9.3 | 2500 |
| 140g * 50tins / ctn | 8.8 | 2600 |
| 170g * 48tins / ctn | 10.5 | 2200 |
| 198g * 48tins / ctn | 12.36 | 1800 |
| 210g * 48tins / ctn | 12.3 | 1900 |
| 400g * 24tins / ctn | 11.3 | 2089 |
| 800g * 12tins / ctn | 11.3 | 2100 |
| 830g * 12tins / ctn | 12.45 | 2050 |
| 850g * 12tins / ctn | 12 | 2050 |
| 1kg * 12tins / ctn | 14.3 | 1650 |
| 2,2 kg * 6tins / ctn | 14.5 | 1700 |
| 2,2 kg * 6tins + 70g * 6tins / ctn | 15.1 | 1700 |
| 3kg * 6tins / ctn | 19.9 | 1092 |
| 3,15 kg * 6tins / ctn | 22 | 1092 |
| 4,5 kg * 6tins / ctn | 30 | 756 |
* Si vous avez d'autres besoins, veuillez nous consulter.
Nous proposons des concentrés de tomates en conserve avec différents BRIX, le 28-30 Brix étant le plus populaire.
Nous fournissons également des services de personnalisation d'emballages et pouvons créer des conceptions d'étiquettes qui répondent aux besoins des clients en fonction de leurs marques et de leurs exigences.
De plus, nous proposons également différentes options d'emballage, comme un couvercle à ouverture facile et un couvercle à ouverture rigide. La pâte de tomate en conserve avec des couvercles à ouverture dure sera plus abordable, tandis que les produits avec des couvercles à ouverture facile seront plus pratiques à utiliser.
| Spécifiation par CTN | GW (kg) | CTNS / 20'GP |
| 70g * 50tins / ctn | 4.7 | 4960 |
| 70g * 100tins / ctn | 9.3 | 2500 |
| 140g * 50tins / ctn | 8.8 | 2600 |
| 170g * 48tins / ctn | 10.5 | 2200 |
| 198g * 48tins / ctn | 12.36 | 1800 |
| 210g * 48tins / ctn | 12.3 | 1900 |
| 400g * 24tins / ctn | 11.3 | 2089 |
| 800g * 12tins / ctn | 11.3 | 2100 |
| 830g * 12tins / ctn | 12.45 | 2050 |
| 850g * 12tins / ctn | 12 | 2050 |
| 1kg * 12tins / ctn | 14.3 | 1650 |
| 2,2 kg * 6tins / ctn | 14.5 | 1700 |
| 2,2 kg * 6tins + 70g * 6tins / ctn | 15.1 | 1700 |
| 3kg * 6tins / ctn | 19.9 | 1092 |
| 3,15 kg * 6tins / ctn | 22 | 1092 |
| 4,5 kg * 6tins / ctn | 30 | 756 |
* Si vous avez d'autres besoins, veuillez nous consulter.
Utilisations courantes et plats classiques de la pâte de tomate TSY
La pâte de tomate TSY est une « arme magique umami » universelle dans la cuisine chinoise et occidentale.
Application de cuisine chinoise
Viande mijotée : Bœuf braisé/poitrine de bœuf, poitrine de bœuf mijotée aux tomates - L'ajout de pâte de tomate rend la soupe plus rouge et brillante, l'arôme de la viande plus moelleux, réduit le gras et améliore la fraîcheur.
Soupe : Bortsch - l'un de ses ingrédients d'âme, offrant un goût aigre-doux de base et une couleur rouge.
Plats sautés/riz braisé : en ajouter un peu aux œufs brouillés aux tomates ou au riz braisé aux tomates fera ressortir la saveur de la tomate.
Pâte de tomate TSY Application de cuisine occidentale :
Sauce pour pâtes : La base de presque toutes les pâtes à sauce rouge.
Ragoûts : L'ingrédient de base du ragoût de bœuf au vin rouge français et de la sauce bolognaise italienne.
Soupes : Un incontournable pour préparer une soupe aux tomates et une soupe mexicaine aux haricots et au piment.
Sauce à pizza : Comme base de sauce à pizza.
Marinade : Incorporer la marinade de viande grillée pour rehausser la saveur et former une croûte croustillante.
Comment utiliser le concentré de tomate ? (Compétences clés
Le « Sauté » est l'étape cruciale pour faire ressortir l'âme du concentré de tomate !
Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites revenir les oignons, l'ail et les autres épices jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.
Ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe de concentré de tomate et faites sauter à feu doux pendant environ 1 à 2 minutes.
Vous remarquerez que la couleur de la pâte de tomate TSY passe du rouge vif au rouge foncé ou même au rouge foncé, et qu'elle dégage un riche arôme de caramel.
Cette étape peut éliminer l'acidité brute et améliorer considérablement la stratification et la profondeur de la saveur grâce à la « réaction de Maillard ».
Ajoutez ensuite d'autres liquides (comme de l'eau, du bouillon, du vin) et des ingrédients pour le ragoût.
Utilisations courantes et plats classiques de la pâte de tomate TSY
La pâte de tomate TSY est une « arme magique umami » universelle dans la cuisine chinoise et occidentale.
Application de cuisine chinoise
Viande mijotée : Bœuf braisé/poitrine de bœuf, poitrine de bœuf mijotée aux tomates - L'ajout de pâte de tomate rend la soupe plus rouge et brillante, l'arôme de la viande plus moelleux, réduit le gras et améliore la fraîcheur.
Soupe : Bortsch - l'un de ses ingrédients d'âme, offrant un goût aigre-doux de base et une couleur rouge.
Plats sautés/riz braisé : en ajouter un peu aux œufs brouillés aux tomates ou au riz braisé aux tomates fera ressortir la saveur de la tomate.
Pâte de tomate TSY Application de cuisine occidentale :
Sauce pour pâtes : La base de presque toutes les pâtes à sauce rouge.
Ragoûts : L'ingrédient de base du ragoût de bœuf au vin rouge français et de la sauce bolognaise italienne.
Soupes : Un incontournable pour préparer une soupe aux tomates et une soupe mexicaine aux haricots et au piment.
Sauce à pizza : Comme base de sauce à pizza.
Marinade : Incorporer la marinade de viande grillée pour rehausser la saveur et former une croûte croustillante.
Comment utiliser le concentré de tomate ? (Compétences clés
Le « Sauté » est l'étape cruciale pour faire ressortir l'âme du concentré de tomate !
Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites revenir les oignons, l'ail et les autres épices jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.
Ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe de concentré de tomate et faites sauter à feu doux pendant environ 1 à 2 minutes.
Vous remarquerez que la couleur de la pâte de tomate TSY passe du rouge vif au rouge foncé ou même au rouge foncé, et qu'elle dégage un riche arôme de caramel.
Cette étape peut éliminer l'acidité brute et améliorer considérablement la stratification et la profondeur de la saveur grâce à la « réaction de Maillard ».
Ajoutez ensuite d'autres liquides (comme de l'eau, du bouillon, du vin) et des ingrédients pour le ragoût.
Q1: Êtes-vous un véritable fabricant ou une société commerciale?
R: TSY est un fabricant d'origine inutile. Nous avons notre propre base de production moderne, des lignes de production complètes et des techniques de brassage mature. Les clients sont invités à visiter notre usine pour une inspection sur place et à assister à l'ensemble du processus de production, des matières premières aux produits finis avec leurs propres yeux.
Q2: Quelle est la capacité de production et la production de l'usine? Les ordres importants peuvent-ils être respectés?
R: Notre usine TSY est équipée de plusieurs lignes de production automatisées, qui peuvent répondre efficacement aux exigences de grandes commandes nationales et internationales, et assurer une offre stable de marchandises et de livraison à temps.
Q3: Quelles certifications de qualité et les systèmes de contrôle de la qualité l'usine a-t-il?
R: Nous attachons une grande importance à la qualité et à la sécurité des produits et avons obtenu des certifications internationales de gestion de la sécurité alimentaire telles que Halal, HACCP, Kosher et FDA. Notre laboratoire de contrôle de la qualité effectue des tests stricts sur les matières premières, des produits semi-finis et des produits finis pour s'assurer que chaque lot de produits répond aux normes.
Q4: Le service de personnalisation (OEM / ODM) est-il acceptable? Quelle est la quantité de commande minimale (MOQ)?
R: Bien sûr! Nous proposons des services professionnels OEM (fabricant d'équipements d'origine) et ODM (fabricant de conception d'origine) et pouvons personnaliser les spécifications, les formules, les étiquettes et les emballages des produits en fonction des exigences du client. La quantité de commande minimale spécifique dépend du type de produit et de la méthode d'emballage. Notre équipe de vente vous fournira des solutions flexibles.
Q5: Quel est le prix du produit? Pourriez-vous fournir des échantillons?
R: Nous insistons pour fournir des produits à forte performance à coût élevé. Les prix varient en fonction des spécifications du produit, des quantités de commande et des exigences de personnalisation. Nous vous proposons des échantillons gratuits pour que vous puissiez goûter et tester. Il vous suffit de supporter le coût d'expédition afin que vous puissiez personnellement confirmer notre qualité.
Q1: Êtes-vous un véritable fabricant ou une société commerciale?
R: TSY est un fabricant d'origine inutile. Nous avons notre propre base de production moderne, des lignes de production complètes et des techniques de brassage mature. Les clients sont invités à visiter notre usine pour une inspection sur place et à assister à l'ensemble du processus de production, des matières premières aux produits finis avec leurs propres yeux.
Q2: Quelle est la capacité de production et la production de l'usine? Les ordres importants peuvent-ils être respectés?
R: Notre usine TSY est équipée de plusieurs lignes de production automatisées, qui peuvent répondre efficacement aux exigences de grandes commandes nationales et internationales, et assurer une offre stable de marchandises et de livraison à temps.
Q3: Quelles certifications de qualité et les systèmes de contrôle de la qualité l'usine a-t-il?
R: Nous attachons une grande importance à la qualité et à la sécurité des produits et avons obtenu des certifications internationales de gestion de la sécurité alimentaire telles que Halal, HACCP, Kosher et FDA. Notre laboratoire de contrôle de la qualité effectue des tests stricts sur les matières premières, des produits semi-finis et des produits finis pour s'assurer que chaque lot de produits répond aux normes.
Q4: Le service de personnalisation (OEM / ODM) est-il acceptable? Quelle est la quantité de commande minimale (MOQ)?
R: Bien sûr! Nous proposons des services professionnels OEM (fabricant d'équipements d'origine) et ODM (fabricant de conception d'origine) et pouvons personnaliser les spécifications, les formules, les étiquettes et les emballages des produits en fonction des exigences du client. La quantité de commande minimale spécifique dépend du type de produit et de la méthode d'emballage. Notre équipe de vente vous fournira des solutions flexibles.
Q5: Quel est le prix du produit? Pourriez-vous fournir des échantillons?
R: Nous insistons pour fournir des produits à forte performance à coût élevé. Les prix varient en fonction des spécifications du produit, des quantités de commande et des exigences de personnalisation. Nous vous proposons des échantillons gratuits pour que vous puissiez goûter et tester. Il vous suffit de supporter le coût d'expédition afin que vous puissiez personnellement confirmer notre qualité.
