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100 g de légumes végétaliens Vermicelli

  • TSY or Custom Brands

État de disponibilité:
Quantité:
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Longkou Vermicelli est un ingrédient populaire dans diverses cuisines asiatiques et est connue pour sa polyvalence et sa texture délicate.

Paramètres sur TSY Vermicelli

Couleur

Blanc

Saveur

Il n'a presque aucun goût en soi et a une bonne attachement à la saveur

Ingrédients principaux

Poutre mungo, pois, amidon, eau

Allergène

Non

Faits nutritionnels pour 100g

Fat total  0g

Cholestérol  0mg

Sodium  5 mg

Carbohybré total  43G

Fibres alimentaires inférieures à la 4G

Sucres  0g

Suggestion de service

Principalement pour sauté et soupe.

Durée de conservation

24 mois

Stockage

Fermez bien le couvercle et gardez le réfrigérateur après utilisation.

Délai de livraison

15-25 jours

Certificat

HACCP, BRC, IFS, Halal, casher, ISO


Application de vermicelli végétaliens végétaliens

Longkou Vermicelli, également connu sous le nom de nouilles à fil de haricot ou nouilles en verre, est un type de nouilles transparentes à base d'amidon de haricots mungo. Il est couramment utilisé dans diverses cuisines asiatiques et offre plusieurs applications:

1. Stirages: Longkou Vermicelli est souvent utilisé dans les sautés avec des légumes, de la viande et / ou des fruits de mer. Sa texture délicate absorbe bien les saveurs et ajoute un élément unique au plat.

2. Soupes: Les nouilles sont fréquemment ajoutées aux soupes, améliorant à la fois la texture et la valeur nutritionnelle de la soupe.

3. Salades: Ils peuvent être utilisés dans des salades froides, se combinant avec des légumes frais, des herbes et une vinaigrette acidulée pour créer un plat rafraîchissant.

4. Rouleaux de printemps: Longkou Vermicelli est un ingrédient commun dans les rouleaux de printemps, offrant une texture légère et moelleuse qui complète l'extérieur croustillant.

5. Pot chaud: Les nouilles peuvent être cuites directement dans des plats de pot chaude, en trempant le bouillon savoureux lorsqu'ils ramollissent.

6. Dim Sum: Dans certains plats chinois de dim sum, ces nouilles sont utilisées comme garniture pour les boulettes ou comme base pour divers garnitures.

7. Desserts: Dans certains plats sucrés, les vermicelli Longkou peuvent être utilisés dans les puddings ou mélangés avec des fruits pour une expérience de dessert unique.

8. Casseroles: Ils peuvent être incorporés dans les casseroles et les plats cuits au four, ajoutant une couche de texture et absorbant les saveurs des autres ingrédients.

9. Currys: Longkou Vermicelli peut être ajouté aux currys et aux ragoûts, épaississant la sauce et offrant une sensation en bouche différente.

10. Alternative sans gluten: En raison de leur base d'amidon de haricots mungo, ces nouilles sont naturellement sans gluten, ce qui en fait une option appropriée pour les personnes atteintes de sensibilités au gluten ou de maladie cœliaque.

N'oubliez pas de suivre les instructions de cuisson sur l'emballage, car la méthode de préparation peut varier en fonction de la marque spécifique et du type de vermicelli longkou que vous utilisez.






Les caractéristiques de base de Tsy Longkou Vermicelli


1. Il a une texture lisse et moelleuse


C'est la caractéristique la plus importante des nouilles Tsy Longkou. Les vermicelli longkou de haute qualité restent doux même après une longue bouillir. Il conserve toujours une élasticité et une ténacité extrêmement fortes après avoir absorbé l'eau et a une texture lisse et moelleuse lorsqu'elle est consommée.


2. Capacité d'absorption des odeurs forte


Le vermicelli lui-même a un goût léger, mais il a une structure poreuse à l'intérieur qui peut absorber les saveurs de la soupe et des assaisonnements aussi complètement qu'une éponge. Cela le rend très savoureux, quels que soient les ingrédients avec lesquels il se marie.


3. La texture est limpide


Après avoir été cuisinée, Tsy Longkou Vermicelli de haute qualité présente un état semi-transparent, avec une apparence cristalline qui est très belle et peut améliorer l'apparence du plat.


4. Il ne devient pas pâteux même après une longue cuisson et est très résistant au trop-cooking


Grâce à ses matières premières et à l'artisanat de haute qualité, Tsy Longkou Vermicelli peut maintenir sa forme intacte sous des méthodes de cuisson telles que la ragoût, l'ébullition et le blanchiment, et n'est pas sujet à devenir doux et pâteux, avec une excellente stabilité.




Cette spécification des vermicelles est rentable.


Spécification

Taille du carton (CM)

N. poids
(kgs) / ctn

G.Weight
(KGS) / CTN

50g * 500 sacs

70,5 * 40,5 * 3925.0027.00
100g * 250bags70,5 * 40,5 * 3925.0027.00
200g * 100bags70 * 40 * 3820.0022.00
250g * 100bags70,5 * 40,5 * 3925.0027.00
500g * 50bags70,5 * 40,5 * 3925.0027.00
1kg * 20 sacs70 * 40 * 3720.0020.50


* Si vous avez d'autres besoins, veuillez nous consulter.




Les principales utilisations et les plats classiques de Tsy Longkou Vermicelli


Les utilisations de Longkou Vermicelli sont extrêmement diverses, couvrant presque toutes les techniques de cuisine chinoises.


1. Dish froid (qui présente le mieux sa texture moelleuse)

Une fois le vermicelli cuit, le rinter dans de l'eau froide peut rendre sa texture plus lisse et moelleuse, ce qui le rend très adapté aux plats froids.


Vermicelli mélangé à froid: Mélanger avec des concombres râpés, des carottes râpées, des peaux d'oeufs, etc., et assaisonner d'ail haché, de vinaigre, de sauce de soja légère, d'huile de sésame et d'autres assaisonnements. C'est appétissant et rafraîchissant.


Antre fourre l'escalade de l'arbre (version du plat froid): Mélanger la sauce à la viande hachée sautée avec les vermicelli cuits et bien mélanger. C'est un plat froid classique de la cuisine du Sichuan.


2. sauter (tester le contrôle de la chaleur et de la soupe)

Lorsque les vermicelles sautent, il est nécessaire de tremper les vermicelli jusqu'à ce qu'il devienne doux à l'avance et de profiter de sa forte capacité à absorber les saveurs.


Ans grimpant l'arbre (version sautée): Il s'agit du plat de vermicelli le plus célèbre. La viande hachée, la pâte de haricots larges et la soupe sont entièrement absorbées par les vermicelles, ce qui entraîne un goût frais, parfumé, épicé et engourdissant. Le vermicelli est gras, lisse et rafraîchissant.


Cabbage sauté avec Vermicelli: un plat simple et rapide. Les vermicelles ont absorbé la douceur du chou et la salinité et l'arôme de la sauce de soja, ce qui le rend très appétissant.


3. Faire de la soupe / ragoût (fabriquer pleinement sa propriété absorbant la saveur

Vermicelli est un excellent rôle de soutien dans les soupes et les ragoûts, car il peut rendre la saveur de la soupe plus riche et concentrée.


Soupe de boeuf et de vermicelli: ajouter des vermicelli à la riche soupe de boeuf. Le vermicelli absorbe la délicieuse soupe et complète parfaitement le bœuf.


Porc et ragoût de vermicelli: un plat célèbre dans le nord-est de la Chine. Pendant le processus de ragoût, le vermicelli absorbe la graisse et la soupe du porc, devenant exceptionnellement délicieux.


Série cuite à l'ail et aux vermicelli: Il s'agit d'une méthode de cuisson classique dans la cuisine cantonaise. Étalez les vermicelli ramollis au fond d'une assiette, placez des pétoncles, des crevettes, des choux pour bébé, etc. sur le dessus, arroser de sauce à l'ail sauté et de vapeur ensemble. Vermicelli, ayant absorbé le jus de fruits de mer et l'arôme de l'ail haché, est souvent plus populaire que les principaux ingrédients.


4. Pot chaud / pot chaud épicé

Vermicelli est une option indispensable 'Food ' dans un pot chaud et un pot chaud épicé.


Utilisation: Faire bouillir dans la base de la soupe pendant quelques minutes. Après avoir absorbé la soupe épicée ou fraîche et parfumé de la base de pot, il est très satisfaisant de manger.



Q1: Quels types de produits sont principalement fournis? Y a-t-il des produits spéciaux?

R: Notre gamme de produits est complète, couvrant divers condiments tels que la sauce soja légère, la sauce soja foncée, la sauce chili, la sauce à l'huître, le vinaigre, etc., en attendant, nous avons des produits de soja distinctifs et avantageux, tels que la sauce de soja sans additive zéro, la sauce de soja sans gluten, etc., pour répondre au marché diversifié.


Q2: Combien de temps dure la période de livraison habituellement?

R: Pour les produits réguliers, l'expédition peut généralement être organisée dans les 30 à 35 jours ouvrables suivant la confirmation de la commande et le paiement est effectué. La date de livraison spécifique sera confirmée en fonction du volume de commande et du plan de production. Nous resterons toujours en contact avec vous pour assurer la livraison à temps.


Q3: Qu'en est-il de l'emballage et de la logistique?

R: Nous proposons une variété d'options d'emballage, y compris des bouteilles en verre, des bouteilles d'animaux de compagnie, des sacs, des barils, etc., et pouvons concevoir des boîtes extérieures en fonction des exigences. Nous avons un réseau de coopération logistique mature et pouvons fournir des services de logistique intérieure et de fret international pour nous assurer que les produits sont livrés en toute sécurité et efficacement à votre emplacement désigné.


Q4: L'ordre d'essai en petit lots est-il pris en charge?

R: Nous comprenons que les nouveaux clients doivent passer par un processus de renforcement de la confiance. Par conséquent, nous prenons en charge les commandes d'essai à petit groupe, vous permettant de vérifier la qualité de nos produits et services à moindre risque. La quantité spécifique peut être négociée avec nous.


Q5: Comment commencer la coopération? Qui puis-je contacter pour un devis?

R: Vous pouvez nous contacter en laissant un message sur le site Web, en appelant la hotline ou en ajoutant le service client WhatsApp, etc. Veuillez nous informer de vos exigences spécifiques (telles que les produits qui vous intéressent, la quantité estimée, etc.), et notre gestionnaire de compte dédié vous fournira un devis et une solution détaillées le plus tôt possible. Nous sommes impatients de créer une situation gagnant-gagnant avec vous!


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