Longkou Vermicelli est un ingrédient populaire dans diverses cuisines asiatiques et est connue pour sa polyvalence et sa texture délicate.
| Couleur | Blanc |
Saveur | Il n'a presque aucun goût en soi et a une bonne attachement à la saveur |
Ingrédients principaux | Poutre mungo, pois, amidon, eau |
Allergène | Non |
Faits nutritionnels pour 100g | Fat total 0g Cholestérol 0mg Sodium 5 mg Carbohybré total 43G Fibres alimentaires inférieures à la 4G Sucres 0g |
Suggestion de service | Principalement pour sauté et soupe. |
Durée de conservation | 24 mois |
Stockage | Fermez bien le couvercle et gardez le réfrigérateur après utilisation. |
Délai de livraison | 15-25 jours |
Certificat | HACCP, BRC, IFS, Halal, casher, ISO |
Longkou Vermicelli, également connu sous le nom de nouilles à fil de haricot ou nouilles en verre, est un type de nouilles transparentes à base d'amidon de haricots mungo. Il est couramment utilisé dans diverses cuisines asiatiques et offre plusieurs applications:
1. Stirages: Longkou Vermicelli est souvent utilisé dans les sautés avec des légumes, de la viande et / ou des fruits de mer. Sa texture délicate absorbe bien les saveurs et ajoute un élément unique au plat.
2. Soupes: Les nouilles sont fréquemment ajoutées aux soupes, améliorant à la fois la texture et la valeur nutritionnelle de la soupe.
3. Salades: Ils peuvent être utilisés dans des salades froides, se combinant avec des légumes frais, des herbes et une vinaigrette acidulée pour créer un plat rafraîchissant.
4. Rouleaux de printemps: Longkou Vermicelli est un ingrédient commun dans les rouleaux de printemps, offrant une texture légère et moelleuse qui complète l'extérieur croustillant.
5. Pot chaud: Les nouilles peuvent être cuites directement dans des plats de pot chaude, en trempant le bouillon savoureux lorsqu'ils ramollissent.
6. Dim Sum: Dans certains plats chinois de dim sum, ces nouilles sont utilisées comme garniture pour les boulettes ou comme base pour divers garnitures.
7. Desserts: Dans certains plats sucrés, les vermicelli Longkou peuvent être utilisés dans les puddings ou mélangés avec des fruits pour une expérience de dessert unique.
8. Casseroles: Ils peuvent être incorporés dans les casseroles et les plats cuits au four, ajoutant une couche de texture et absorbant les saveurs des autres ingrédients.
9. Currys: Longkou Vermicelli peut être ajouté aux currys et aux ragoûts, épaississant la sauce et offrant une sensation en bouche différente.
10. Alternative sans gluten: En raison de leur base d'amidon de haricots mungo, ces nouilles sont naturellement sans gluten, ce qui en fait une option appropriée pour les personnes atteintes de sensibilités au gluten ou de maladie cœliaque.
N'oubliez pas de suivre les instructions de cuisson sur l'emballage, car la méthode de préparation peut varier en fonction de la marque spécifique et du type de vermicelli longkou que vous utilisez.
Longkou Vermicelli est un ingrédient populaire dans diverses cuisines asiatiques et est connue pour sa polyvalence et sa texture délicate.
| Couleur | Blanc |
Saveur | Il n'a presque aucun goût en soi et a une bonne attachement à la saveur |
Ingrédients principaux | Poutre mungo, pois, amidon, eau |
Allergène | Non |
Faits nutritionnels pour 100g | Fat total 0g Cholestérol 0mg Sodium 5 mg Carbohybré total 43G Fibres alimentaires inférieures à la 4G Sucres 0g |
Suggestion de service | Principalement pour sauté et soupe. |
Durée de conservation | 24 mois |
Stockage | Fermez bien le couvercle et gardez le réfrigérateur après utilisation. |
Délai de livraison | 15-25 jours |
Certificat | HACCP, BRC, IFS, Halal, casher, ISO |
Longkou Vermicelli, également connu sous le nom de nouilles à fil de haricot ou nouilles en verre, est un type de nouilles transparentes à base d'amidon de haricots mungo. Il est couramment utilisé dans diverses cuisines asiatiques et offre plusieurs applications:
1. Stirages: Longkou Vermicelli est souvent utilisé dans les sautés avec des légumes, de la viande et / ou des fruits de mer. Sa texture délicate absorbe bien les saveurs et ajoute un élément unique au plat.
2. Soupes: Les nouilles sont fréquemment ajoutées aux soupes, améliorant à la fois la texture et la valeur nutritionnelle de la soupe.
3. Salades: Ils peuvent être utilisés dans des salades froides, se combinant avec des légumes frais, des herbes et une vinaigrette acidulée pour créer un plat rafraîchissant.
4. Rouleaux de printemps: Longkou Vermicelli est un ingrédient commun dans les rouleaux de printemps, offrant une texture légère et moelleuse qui complète l'extérieur croustillant.
5. Pot chaud: Les nouilles peuvent être cuites directement dans des plats de pot chaude, en trempant le bouillon savoureux lorsqu'ils ramollissent.
6. Dim Sum: Dans certains plats chinois de dim sum, ces nouilles sont utilisées comme garniture pour les boulettes ou comme base pour divers garnitures.
7. Desserts: Dans certains plats sucrés, les vermicelli Longkou peuvent être utilisés dans les puddings ou mélangés avec des fruits pour une expérience de dessert unique.
8. Casseroles: Ils peuvent être incorporés dans les casseroles et les plats cuits au four, ajoutant une couche de texture et absorbant les saveurs des autres ingrédients.
9. Currys: Longkou Vermicelli peut être ajouté aux currys et aux ragoûts, épaississant la sauce et offrant une sensation en bouche différente.
10. Alternative sans gluten: En raison de leur base d'amidon de haricots mungo, ces nouilles sont naturellement sans gluten, ce qui en fait une option appropriée pour les personnes atteintes de sensibilités au gluten ou de maladie cœliaque.
N'oubliez pas de suivre les instructions de cuisson sur l'emballage, car la méthode de préparation peut varier en fonction de la marque spécifique et du type de vermicelli longkou que vous utilisez.
