TSY or Custom Brands
| État de disponibilité: | |
|---|---|
| Quantité: | |
| Apparence | La sauce soja foncée est une sauce foncée, épaisse et riche avec une couleur brun foncé. |
| Saveur | Il a une saveur forte et salée avec des notes de douceur et d'umami. |
Brève description | C'est une sauce soja foncée de la Chine qui est fermentée naturelle directement avec une saveur naturelle forte et pure des haricots conservés. C'est une couleur brun foncé vif avec une surface dorée, claire et brillante après tremblant, la mousse brun foncé légère restera longtemps. |
| Ingrédient | L'eau, l'extrait sans OGM de haricots de soja, de sel, de farine de blé, de sucre et etc. |
| Suggestion de service | La sauce soja foncée est couramment utilisée dans la cuisine asiatique pour ajouter de la couleur et de la saveur aux plats, tels que les sautés, les marinades et les sauces. Il est également utilisé comme une sauce à trempette ou comme assaisonnement pour les soupes et les ragoûts. |
| Informations sur la nutrition | Énergie 216kj / 52kcal, Protéine 4.2g, Gras 0g, Glucides 8,5 g, Sodium 6790 mg |
| Durée de conservation | 2 ans |
| Stockage | Fermez bien le couvercle et gardez le réfrigérateur après utilisation. |
| Délai de livraison | 15-20 jours |
| Certificat | HACCP, BRC, IFS, Halal, casher, ISO |
| Apparence | La sauce soja foncée est une sauce foncée, épaisse et riche avec une couleur brun foncé. |
| Saveur | Il a une saveur forte et salée avec des notes de douceur et d'umami. |
Brève description | C'est une sauce soja foncée de la Chine qui est fermentée naturelle directement avec une saveur naturelle forte et pure des haricots conservés. C'est une couleur brun foncé vif avec une surface dorée, claire et brillante après tremblant, la mousse brun foncé légère restera longtemps. |
| Ingrédient | L'eau, l'extrait sans OGM de haricots de soja, de sel, de farine de blé, de sucre et etc. |
| Suggestion de service | La sauce soja foncée est couramment utilisée dans la cuisine asiatique pour ajouter de la couleur et de la saveur aux plats, tels que les sautés, les marinades et les sauces. Il est également utilisé comme une sauce à trempette ou comme assaisonnement pour les soupes et les ragoûts. |
| Informations sur la nutrition | Énergie 216kj / 52kcal, Protéine 4.2g, Gras 0g, Glucides 8,5 g, Sodium 6790 mg |
| Durée de conservation | 2 ans |
| Stockage | Fermez bien le couvercle et gardez le réfrigérateur après utilisation. |
| Délai de livraison | 15-20 jours |
| Certificat | HACCP, BRC, IFS, Halal, casher, ISO |
Les caractéristiques exceptionnelles de la sauce de soja Dark Tsy:
1. Rouge naturel et lumineux, avec une couleur séduisante
Caractéristiques: Abandonner les couleurs artificielles, nous insistes pour donner à la sauce une couleur brun rougeâtre profonde et brillant à travers suffisamment de séchage au soleil et d'ajouter de la couleur du caramel naturel.
Effet: Il peut facilement doter du porc braisé, des aliments marinés et des plats cuits avec la couleur classique du rouge vif et invitant, ce qui rend vos plats alléchants à première vue.
2, épais et collant, verrouillant dans l'arôme riche
Caractéristiques: La texture est riche et moelleuse, avec des lignes lisses comme la soie. Lorsqu'il est versé, la texture 'suspendue ' peut être clairement visible. Il s'agit d'une manifestation naturelle d'une teneur élevée en acides aminés et d'une riche teneur en sucre.
Effet: La sauce épaisse peut mieux adhérer à la surface des ingrédients, ce qui leur permet d'absorber uniformément les saveurs, de verrouiller la fraîcheur et de rendre chaque morsure riche en arôme de la sauce.
3. Frais et sucré en harmonie, riche et moelleux sans astringence
Caractéristiques: Notre formule unique équilibre parfaitement les saveurs salées, fraîches et sucrées. Le premier goût est salé et parfumé, suivi d'un arrière-goût doux et naturel. La note de base est un arôme de sauce durable et riche, sans aucune amertume ni astringence.
Effet: Tout en améliorant la saveur de vos plats, il élève également le goût, offrant une expérience gustative complexe et évitant une salinité persistante.
4. sélectionner les matières premières et l'infusion avec des méthodes traditionnelles
Caractéristiques: Soja et blé séché au soleil défautés et blé séchés au soleil soigneusement sélectionnés, suivant la règle de brassage traditionnelle de 'Spring Levure, Sauce d'été, huile d'automne ', et en cours au moins 180 jours de fermentation séduisante.
Effet: L'accumulation de temps a doté de la sauce soja foncé TSY avec un héritage profond incomplicable et un arôme de sauce authentique, une saveur que la production industrielle rapide ne peut pas correspondre.
5. Application large, une sauce peut être utilisée pour préparer un plat
Caractéristique: C'est l'âme de la cuisson de toutes sortes de plats de couleur foncée.
Effet: C'est un secret essentiel pour faire des plats durs tels que le porc braisé, les œufs de poulet marinés, le bœuf braisé, les cuisses de poulet Teriyaki et les pieds de cochon cuites. Avec juste une petite quantité, vous pouvez facilement reproduire l'effet séduisant d'un restaurant.
Les caractéristiques exceptionnelles de la sauce de soja Dark Tsy:
1. Rouge naturel et lumineux, avec une couleur séduisante
Caractéristiques: Abandonner les couleurs artificielles, nous insistes pour donner à la sauce une couleur brun rougeâtre profonde et brillant à travers suffisamment de séchage au soleil et d'ajouter de la couleur du caramel naturel.
Effet: Il peut facilement doter du porc braisé, des aliments marinés et des plats cuits avec la couleur classique du rouge vif et invitant, ce qui rend vos plats alléchants à première vue.
2, épais et collant, verrouillant dans l'arôme riche
Caractéristiques: La texture est riche et moelleuse, avec des lignes lisses comme la soie. Lorsqu'il est versé, la texture 'suspendue ' peut être clairement visible. Il s'agit d'une manifestation naturelle d'une teneur élevée en acides aminés et d'une riche teneur en sucre.
Effet: La sauce épaisse peut mieux adhérer à la surface des ingrédients, ce qui leur permet d'absorber uniformément les saveurs, de verrouiller la fraîcheur et de rendre chaque morsure riche en arôme de la sauce.
3. Frais et sucré en harmonie, riche et moelleux sans astringence
Caractéristiques: Notre formule unique équilibre parfaitement les saveurs salées, fraîches et sucrées. Le premier goût est salé et parfumé, suivi d'un arrière-goût doux et naturel. La note de base est un arôme de sauce durable et riche, sans aucune amertume ni astringence.
Effet: Tout en améliorant la saveur de vos plats, il élève également le goût, offrant une expérience gustative complexe et évitant une salinité persistante.
4. sélectionner les matières premières et l'infusion avec des méthodes traditionnelles
Caractéristiques: Soja et blé séché au soleil défautés et blé séchés au soleil soigneusement sélectionnés, suivant la règle de brassage traditionnelle de 'Spring Levure, Sauce d'été, huile d'automne ', et en cours au moins 180 jours de fermentation séduisante.
Effet: L'accumulation de temps a doté de la sauce soja foncé TSY avec un héritage profond incomplicable et un arôme de sauce authentique, une saveur que la production industrielle rapide ne peut pas correspondre.
5. Application large, une sauce peut être utilisée pour préparer un plat
Caractéristique: C'est l'âme de la cuisson de toutes sortes de plats de couleur foncée.
Effet: C'est un secret essentiel pour faire des plats durs tels que le porc braisé, les œufs de poulet marinés, le bœuf braisé, les cuisses de poulet Teriyaki et les pieds de cochon cuites. Avec juste une petite quantité, vous pouvez facilement reproduire l'effet séduisant d'un restaurant.
Spécifiation par CTN | Type de bouteille | CTNS / 20'GP |
1L * 12BTLS | Bouteille en plastique | 1224 |
1,86L * 6jar | Pot en plastique | 1400 |
5l * 4jar | Pot en plastique | 756 |
8l * 2jar | Pot en plastique | 1150 |
15 kg * 2drum | Tambour en plastique | 700 |
25 kg * 1drum | Tambour en plastique | 800 |
160L * 1DRUM | Tambour en plastique | 100 |
200l * 1drum | Tambour en plastique | 80 |
1000L * 1DRUM | Tambour en plastique | 20 |
* Si vous avez d'autres besoins, veuillez nous consulter.
Spécifiation par CTN | Type de bouteille | CTNS / 20'GP |
1L * 12BTLS | Bouteille en plastique | 1224 |
1,86L * 6jar | Pot en plastique | 1400 |
5l * 4jar | Pot en plastique | 756 |
8l * 2jar | Pot en plastique | 1150 |
15 kg * 2drum | Tambour en plastique | 700 |
25 kg * 1drum | Tambour en plastique | 800 |
160L * 1DRUM | Tambour en plastique | 100 |
200l * 1drum | Tambour en plastique | 80 |
1000L * 1DRUM | Tambour en plastique | 20 |
* Si vous avez d'autres besoins, veuillez nous consulter.
La sauce soja foncée sans OGM dans une bouteille en plastique peut être un condiment pratique et polyvalent pour améliorer la saveur des nouilles frites. Voici quelques façons de l'utiliser:
1. Marinade: Avant de cuisiner les nouilles, vous pouvez mariner les nouilles dans un mélange de sauce de soja foncé sans OGM, ainsi que d'autres assaisonnements comme l'ail, le gingembre et une touche de sucre ou de miel. Cela impliquera les nouilles avec une saveur riche et salée.
2 . La sauce soja foncée ajoutera une profondeur de saveur et une belle couleur foncée au plat.
3. Arrosage: Une fois les nouilles cuites, arroser une petite quantité de sauce de soja foncé sans OGM sur le dessus pour une touche finale. Cela ajoutera une rafale de saveur et de richesse umami au plat.
4. Sauce de trempage: Servir la sauce soja foncé sans OGM sur le côté comme une sauce à trempage pour les nouilles frites. Vous pouvez mélanger la sauce de soja avec un peu de vinaigre, d'huile de chili ou d'huile de sésame pour plus de saveur.
5. Garnir: Utilisez la sauce soja foncé non OGM comme garniture en la bruine dans un motif décoratif sur les nouilles. Cela ajoute non seulement de la saveur mais améliore également l'attrait visuel du plat.
Dans l'ensemble, la sauce soja foncée sans OGM dans une bouteille en plastique peut être un ajout pratique et délicieux à vos nouilles frites, offrant une riche saveur et une profondeur d'umami au plat.
L'utilisation de sauce soja foncée pour les nouilles frites peut ajouter de la profondeur de saveur et une couleur riche à votre plat. Voici comment le faire:
1. Choisissez vos nouilles: commencez par choisir le type de nouilles que vous souhaitez utiliser. Les nouilles aux œufs, les nouilles de riz ou les nouilles de blé fonctionnent bien pour les nouilles frites.
2. Préparez les ingrédients: préparez vos légumes, protéines et tout autre ingrédient que vous souhaitez inclure dans vos nouilles frites. Hachez-les en morceaux de la taille d'une bouchée pour une cuisson facile.
3. Cuire les nouilles: faire bouillir les nouilles en fonction des instructions d'emballage. Assurez-vous de les sous-cuire légèrement, car ils seront encore cuits dans la poêle. Égoutter et réserver.
4. Chauffer l'huile: chauffer un wok ou une grande poêle à feu vif. Ajouter l'huile de cuisson (comme l'huile végétale ou l'huile de sésame) et laissez-la chauffer.
5. Ajouter des ingrédients: Commencez par sauter vos protéines (comme le poulet, les crevettes ou le tofu) jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Ensuite, ajoutez vos légumes et faites sauter jusqu'à ce qu'ils soient légèrement adoucis.
6. Ajoutez des nouilles: poussez les ingrédients sur les côtés du wok pour créer de l'espace au centre. Ajoutez un peu plus d'huile si nécessaire, puis mélangez les nouilles bouillies.
7. Sauce de soja foncé: arroser de sauce soja foncé sur les nouilles. Commencez avec une petite quantité et ajustez en fonction de votre préférence de goût. La sauce soja foncée donnera aux nouilles la couleur et la saveur.
8. sauté: jetez les nouilles pour distribuer uniformément la sauce soja sombre. Alors que vous faites sauter, la sauce enrobera les nouilles et les légumes, leur donnant une couleur riche et sombre.
9. Arômes supplémentaires: Vous pouvez également ajouter d'autres sauces ou assaisonnements à ce stade, tels que la sauce de soja ordinaire, la sauce aux huîtres, l'ail, le gingembre ou la sauce chili, selon vos préférences gustatives.
10. Mélanger et servir: Mélanger tous les ingrédients dans le wok jusqu'à ce qu'il soit bien combiné. Goûtez et ajustez les assaisonnements au besoin. Une fois que tout est chauffé, vos nouilles frites sont prêtes à être servies.
La sauce soja foncée sans OGM dans une bouteille en plastique peut être un condiment pratique et polyvalent pour améliorer la saveur des nouilles frites. Voici quelques façons de l'utiliser:
1. Marinade: Avant de cuisiner les nouilles, vous pouvez mariner les nouilles dans un mélange de sauce de soja foncé sans OGM, ainsi que d'autres assaisonnements comme l'ail, le gingembre et une touche de sucre ou de miel. Cela impliquera les nouilles avec une saveur riche et salée.
2 . La sauce soja foncée ajoutera une profondeur de saveur et une belle couleur foncée au plat.
3. Arrosage: Une fois les nouilles cuites, arroser une petite quantité de sauce de soja foncé sans OGM sur le dessus pour une touche finale. Cela ajoutera une rafale de saveur et de richesse umami au plat.
4. Sauce de trempage: Servir la sauce soja foncé sans OGM sur le côté comme une sauce à trempage pour les nouilles frites. Vous pouvez mélanger la sauce de soja avec un peu de vinaigre, d'huile de chili ou d'huile de sésame pour plus de saveur.
5. Garnir: Utilisez la sauce soja foncé non OGM comme garniture en la bruine dans un motif décoratif sur les nouilles. Cela ajoute non seulement de la saveur mais améliore également l'attrait visuel du plat.
Dans l'ensemble, la sauce soja foncée sans OGM dans une bouteille en plastique peut être un ajout pratique et délicieux à vos nouilles frites, offrant une riche saveur et une profondeur d'umami au plat.
L'utilisation de sauce soja foncée pour les nouilles frites peut ajouter de la profondeur de saveur et une couleur riche à votre plat. Voici comment le faire:
1. Choisissez vos nouilles: commencez par choisir le type de nouilles que vous souhaitez utiliser. Les nouilles aux œufs, les nouilles de riz ou les nouilles de blé fonctionnent bien pour les nouilles frites.
2. Préparez les ingrédients: préparez vos légumes, protéines et tout autre ingrédient que vous souhaitez inclure dans vos nouilles frites. Hachez-les en morceaux de la taille d'une bouchée pour une cuisson facile.
3. Cuire les nouilles: faire bouillir les nouilles en fonction des instructions d'emballage. Assurez-vous de les sous-cuire légèrement, car ils seront encore cuits dans la poêle. Égoutter et réserver.
4. Chauffer l'huile: chauffer un wok ou une grande poêle à feu vif. Ajouter l'huile de cuisson (comme l'huile végétale ou l'huile de sésame) et laissez-la chauffer.
5. Ajouter des ingrédients: Commencez par sauter vos protéines (comme le poulet, les crevettes ou le tofu) jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Ensuite, ajoutez vos légumes et faites sauter jusqu'à ce qu'ils soient légèrement adoucis.
6. Ajoutez des nouilles: poussez les ingrédients sur les côtés du wok pour créer de l'espace au centre. Ajoutez un peu plus d'huile si nécessaire, puis mélangez les nouilles bouillies.
7. Sauce de soja foncé: arroser de sauce soja foncé sur les nouilles. Commencez avec une petite quantité et ajustez en fonction de votre préférence de goût. La sauce soja foncée donnera aux nouilles la couleur et la saveur.
8. sauté: jetez les nouilles pour distribuer uniformément la sauce soja sombre. Alors que vous faites sauter, la sauce enrobera les nouilles et les légumes, leur donnant une couleur riche et sombre.
9. Arômes supplémentaires: Vous pouvez également ajouter d'autres sauces ou assaisonnements à ce stade, tels que la sauce de soja ordinaire, la sauce aux huîtres, l'ail, le gingembre ou la sauce chili, selon vos préférences gustatives.
10. Mélanger et servir: Mélanger tous les ingrédients dans le wok jusqu'à ce qu'il soit bien combiné. Goûtez et ajustez les assaisonnements au besoin. Une fois que tout est chauffé, vos nouilles frites sont prêtes à être servies.
Q : La sauce soja TSY est-elle brassée de manière purement naturelle ? Y a-t-il des additifs ?
R: Oui, toutes les sauces de soja TSY Core Series sont brassées à l'aide de méthodes anciennes traditionnelles. Ils sont fabriqués à partir d'eau, de soja dégivré sans OGM, de blé, de sel de table (sans iode) et de sucre à granulé blanc et sont fermentés pendant une période complète. Notre série de produits 'zéro additive ' garantit qu'aucun conservateur, glutamate de monosodium, colorants ou édulcorants n'est ajouté. Pour d'autres séries, si des saveurs spécifiques doivent être respectées, des améliorateurs de saveurs conformes seront ajoutés. Tous se conforment aux normes de sécurité internationales et seront clairement étiquetés dans la liste des ingrédients. N'hésitez pas à acheter.
Q : Quelle est la différence la plus fondamentale entre la sauce soja claire et la sauce soja foncée ?
R: le moyen le plus simple de distinguer
Sauce de soja légère: il est principalement utilisé pour l'assaisonnement et l'amélioration de la fraîcheur. Il a une couleur claire et un fort goût salé, et est utilisé pour le sauté, les plats froids et la trempette.
Sauce de soja foncé: il sert principalement à améliorer la couleur, a une teinte profonde et une douceur au caramel. Il est utilisé dans le braisage, la marination et le ragoût.
Q : Comment conserver la sauce soja ? Doit-il être réfrigéré après ouverture ?
R: Il est recommandé de stocker la sauce de soja dans un endroit frais et sombre. Après l'ouverture, pour assurer la meilleure saveur et la meilleure qualité, nous recommandons fortement le réfrigération. La réfrigération peut ralentir le processus d'oxydation et de fermentation de la sauce soja, prévenir la perte de saveur et la croissance des micro-organismes à la bouche de la bouteille.
Q : Parfois, des cristaux ou des sédiments blancs apparaissent à l’embouchure de la bouteille de sauce soja. Est-ce que ça veut dire que ça a mal tourné ?
R: S'il vous plaît, rassurez-vous que c'est généralement une cristallisation du sel d'acide aminé, un phénomène naturel où les acides aminés abondants dans la sauce soja précipitent à de basses températures ou des concentrations élevées. C'est l'un des signes de brassage de grains purs et est inoffensif pour le corps humain, permettant une consommation normale. Bien secouer jusqu'à ce qu'il soit bien combiné.
Q : La sauce soja TSY est-elle brassée de manière purement naturelle ? Y a-t-il des additifs ?
R: Oui, toutes les sauces de soja TSY Core Series sont brassées à l'aide de méthodes anciennes traditionnelles. Ils sont fabriqués à partir d'eau, de soja dégivré sans OGM, de blé, de sel de table (sans iode) et de sucre à granulé blanc et sont fermentés pendant une période complète. Notre série de produits 'zéro additive ' garantit qu'aucun conservateur, glutamate de monosodium, colorants ou édulcorants n'est ajouté. Pour d'autres séries, si des saveurs spécifiques doivent être respectées, des améliorateurs de saveurs conformes seront ajoutés. Tous se conforment aux normes de sécurité internationales et seront clairement étiquetés dans la liste des ingrédients. N'hésitez pas à acheter.
Q : Quelle est la différence la plus fondamentale entre la sauce soja claire et la sauce soja foncée ?
R: le moyen le plus simple de distinguer
Sauce de soja légère: il est principalement utilisé pour l'assaisonnement et l'amélioration de la fraîcheur. Il a une couleur claire et un fort goût salé, et est utilisé pour le sauté, les plats froids et la trempette.
Sauce de soja foncé: il sert principalement à améliorer la couleur, a une teinte profonde et une douceur au caramel. Il est utilisé dans le braisage, la marination et le ragoût.
Q : Comment conserver la sauce soja ? Doit-il être réfrigéré après ouverture ?
R: Il est recommandé de stocker la sauce de soja dans un endroit frais et sombre. Après l'ouverture, pour assurer la meilleure saveur et la meilleure qualité, nous recommandons fortement le réfrigération. La réfrigération peut ralentir le processus d'oxydation et de fermentation de la sauce soja, prévenir la perte de saveur et la croissance des micro-organismes à la bouche de la bouteille.
Q : Parfois, des cristaux ou des sédiments blancs apparaissent à l’embouchure de la bouteille de sauce soja. Est-ce que ça veut dire que ça a mal tourné ?
R: S'il vous plaît, rassurez-vous que c'est généralement une cristallisation du sel d'acide aminé, un phénomène naturel où les acides aminés abondants dans la sauce soja précipitent à de basses températures ou des concentrations élevées. C'est l'un des signes de brassage de grains purs et est inoffensif pour le corps humain, permettant une consommation normale. Bien secouer jusqu'à ce qu'il soit bien combiné.