Marinade Restaurant Style Sauce de soja foncé pour le poulet

Les caractéristiques exceptionnelles de la sauce de soja Dark Tsy:

1. Rouge naturel et lumineux, avec une couleur séduisante

Caractéristiques: Abandonner les couleurs artificielles, nous insistes pour donner à la sauce une couleur brun rougeâtre profonde et brillant à travers suffisamment de séchage au soleil et d'ajouter de la couleur du caramel naturel.

Effet: Il peut facilement doter du porc braisé, des aliments marinés et des plats cuits avec la couleur classique du rouge vif et invitant, ce qui rend vos plats alléchants à première vue.

2, épais et collant, verrouillant dans l'arôme riche

Caractéristiques: La texture est riche et moelleuse, avec des lignes lisses comme la soie. Lorsqu'il est versé, la texture 'suspendue ' peut être clairement visible. Il s'agit d'une manifestation naturelle d'une teneur élevée en acides aminés et d'une riche teneur en sucre.

Effet: La sauce épaisse peut mieux adhérer à la surface des ingrédients, ce qui leur permet d'absorber uniformément les saveurs, de verrouiller la fraîcheur et de rendre chaque morsure riche en arôme de la sauce.

3. Frais et sucré en harmonie, riche et moelleux sans astringence

Caractéristiques: Notre formule unique équilibre parfaitement les saveurs salées, fraîches et sucrées. Le premier goût est salé et parfumé, suivi d'un arrière-goût doux et naturel. La note de base est un arôme de sauce durable et riche, sans aucune amertume ni astringence.

Effet: Tout en améliorant la saveur de vos plats, il élève également le goût, offrant une expérience gustative complexe et évitant une salinité persistante.

4. sélectionner les matières premières et l'infusion avec des méthodes traditionnelles

Caractéristiques: Soja et blé séché au soleil défautés et blé séchés au soleil soigneusement sélectionnés, suivant la règle de brassage traditionnelle de 'Spring Levure, Sauce d'été, huile d'automne ', et en cours au moins 180 jours de fermentation séduisante.

Effet: L'accumulation de temps a doté de la sauce soja foncé TSY avec un héritage profond incomplicable et un arôme de sauce authentique, une saveur que la production industrielle rapide ne peut pas correspondre.

5. Application large, une sauce peut être utilisée pour préparer un plat

Caractéristique: C'est l'âme de la cuisson de toutes sortes de plats de couleur foncée.

Effet: C'est un secret essentiel pour faire des plats durs tels que le porc braisé, les œufs de poulet marinés, le bœuf braisé, les cuisses de poulet Teriyaki et les pieds de cochon cuites. Avec juste une petite quantité, vous pouvez facilement reproduire l'effet séduisant d'un restaurant.

Spécifications d'emballage de la sauce soja foncée

* Si vous avez d'autres besoins, veuillez nous consulter.

Sauce de soja foncé - riche en couleur et en saveur, experte en braisage

Avantages: Sur la base de la sauce soja légère, du caramel est ajouté. Il a une couleur extrêmement foncée, présentant une teinte brunâtre profonde avec un éclat brillant. La texture est épaisse et visqueuse, avec un goût salé mais sucré, et un arôme de sauce riche et moelleux.

Applications principales

Coloration: Principalement utilisée pour les plats qui nécessitent de l'huile épaisse et de la sauce riche, comme du porc braisé, des aliments marinés et des plats cuits, il peut doter les plats d'une attrayante couleur rouge vif.

Amélioration de la saveur et de l'arôme: sa douceur de caramel unique et son arôme de sauce riche peuvent rendre la saveur du plat plus intense.

Recommandation TSY: Notre sauce de soja foncé TSY a une couleur rouge naturellement vif et une texture épaisse qui persiste dans le verre. C'est le secret de la fabrication de nos plats braisés signature.

1.Q: La sauce de soja TSY est-elle purement naturellement brassée? Y a-t-il des additifs?

R: Oui, toutes les sauces de soja TSY Core Series sont brassées à l'aide de méthodes anciennes traditionnelles. Ils sont fabriqués à partir d'eau, de soja dégivré sans OGM, de blé, de sel de table (sans iode) et de sucre à granulé blanc et sont fermentés pendant une période complète. Notre série de produits 'zéro additive ' garantit qu'aucun conservateur, glutamate de monosodium, colorants ou édulcorants n'est ajouté. Pour d'autres séries, si des saveurs spécifiques doivent être respectées, des améliorateurs de saveurs conformes seront ajoutés. Tous se conforment aux normes de sécurité internationales et seront clairement étiquetés dans la liste des ingrédients. N'hésitez pas à acheter.

2. Q: Quelle est la différence la plus fondamentale entre la sauce soja claire et la sauce soja foncée?

R: le moyen le plus simple de distinguer

Sauce de soja légère: il est principalement utilisé pour l'assaisonnement et l'amélioration de la fraîcheur. Il a une couleur claire et un fort goût salé, et est utilisé pour le sauté, les plats froids et la trempette.

Sauce de soja foncé: il sert principalement à améliorer la couleur, a une teinte profonde et une douceur au caramel. Il est utilisé dans le braisage, la marination et le ragoût.

3. Q: Comment stocker la sauce soja? Doit-il être réfrigéré après l'ouverture?

R: Il est recommandé de stocker la sauce de soja dans un endroit frais et sombre. Après l'ouverture, pour assurer la meilleure saveur et la meilleure qualité, nous recommandons fortement le réfrigération. La réfrigération peut ralentir le processus d'oxydation et de fermentation de la sauce soja, prévenir la perte de saveur et la croissance des micro-organismes à la bouche de la bouteille.

4. Q: Parfois, les cristaux blancs ou les sédiments apparaissent à l'embouchure de la bouteille de sauce de soja. Cela signifie-t-il que ça s'est mal passé?

R: S'il vous plaît, rassurez-vous que c'est généralement une cristallisation du sel d'acide aminé, un phénomène naturel où les acides aminés abondants dans la sauce soja précipitent à de basses températures ou des concentrations élevées. C'est l'un des signes de brassage de grains purs et est inoffensif pour le corps humain, permettant une consommation normale. Bien secouer jusqu'à ce qu'il soit bien combiné.

5.Q: Combien de temps dure la durée de conservation de la sauce de soja TSY?

R: La durée de conservation de la sauce de soja TSY non ouverte est généralement de 24 mois. Pour la date exacte, veuillez vous référer à la bouteille du produit. Après l'ouverture, il est recommandé de l'utiliser dans les 3 mois pour obtenir la meilleure saveur.