Aliments TSY, amenez les chinois
goûtez partout dans le monde!
Maison » Série de sauce soja » Sauce soja » Sauce soja foncée de style restaurant de cuisine de 625 ml pour supermarché

Sauce soja foncée de style restaurant de cuisine de 625 ml pour supermarché

  • TSY or Custom Brands

État de disponibilité:
Quantité:
facebook sharing button
twitter sharing button
line sharing button
wechat sharing button
linkedin sharing button
pinterest sharing button
whatsapp sharing button
sharethis sharing button

La sauce soja foncée TSY est parfaite pour les restaurants, les supermarchés ou tout autre grossiste et distributeur de produits alimentaires.  Notre sauce soja noire convient à tous les plats, rendant vos aliments délicieux et sains et augmentant votre appétit.

Lors de la cuisson, afin que le plat joue un bon rôle colorant, il est nécessaire d'ajouter l'ancienne sauce soja tôt, mais pas trop tôt, sinon cela réduirait la valeur nutritionnelle de l'ancienne sauce soja.Il convient de noter que la sauce soja noire ne convient pas aux trempettes et aux plats froids.

sauce soja

Paramètres À propos TSY Cuisson Sombre Sauce soja

Couleur Couleur brun rouge clair et brillante avec des reflets dorés.
Saveur Bon goût salé et frais, saveur de sauce forte

Brève description

Il s'agit d'une sauce soja foncée de Chine qui est naturellement fermentée directement avec une saveur naturelle forte et pure de haricots conservés. Elle est de couleur brun foncé brillant avec une surface dorée, claire et brillante après agitation, la mousse brun foncé clair restera longtemps

Ingrédient Eau, Extrait de graines de soja sans OGM, Sel, Sucre, Farine de Blé
Usage

Goût harmonieux et durable. Il est particulièrement agréable comme condiment de table et convient aux sautés, aux ragoûts, à la vapeur et au barbecue.

Information nutritionnelle

Énergie 216KJ/52KCAL,

Protéines 4,2g,

Glucides 8,5g,

Sodium 6790mg

Durée de conservation 2 ans
Stockage Fermez bien le couvercle et conservez au réfrigérateur après utilisation.
Délai de livraison 15-20 jours
Certificat HACCP, BRC, IFS, HALAL, CACHER, ISO

Application de la sauce soja foncée de style restaurant de cuisine pour supermarché

La sauce soja noire de style restaurant est couramment utilisée dans une variété de plats asiatiques pour ajouter de la profondeur de saveur et de couleur.Voici quelques applications courantes :

1. Marinades : La sauce soja noire est souvent utilisée comme ingrédient clé dans les marinades pour les viandes, la volaille et les fruits de mer.Il confère une saveur riche et savoureuse et donne aux aliments une belle couleur foncée.

2. Sautés : C'est un aliment de base dans de nombreuses recettes de sautés, ajoutant une saveur umami profonde au plat tout en améliorant son attrait visuel.

3. Braisage : La sauce soja noire peut être utilisée dans le liquide de braisage des viandes et du tofu, créant des résultats tendres et savoureux.

4. Nouilles : Dans des plats comme le lo mein ou le chow mein, la sauce soja noire est utilisée pour assaisonner et colorer les nouilles, les rendant plus appétissantes.

7. Glaçages : Il peut être utilisé pour créer des glaçages pour des plats grillés ou rôtis, comme le poulet, les côtes levées ou le saumon.

8. Riz frit : C'est un ingrédient clé dans la préparation du riz frit de style restaurant, donnant à la fois saveur et couleur au plat.

Spécifications d'emballage de cuisine de sauce soja foncée de style restaurant pour supermarché

Type de bouteille de sauce soja

SPÉCIFICATION PAR CTN

TYPE DE BOUTEILLE

CTNS/20'GP

150ml*12btls/boîte*4boîtes

Bouteille en verre

1010

150 ml*24 bouteilles

Bouteille de table

1855

200 ml*24 bouteilles

Bouteille en verre

1550

250 ml*24 bouteilles

Bouteille en verre

1550

300 ml*12 bouteilles

Bouteille en verre

1550

500ml*12btls

Bouteille en verre

1550

625 ml*12 bouteilles

Bouteille en verre

1330

1000ml*12btls

Bouteille en plastique

1224

1,86 L * 6 pots

Pot en plastique

1400

5L*4pot

Pot en plastique

756

8L*2pot

Pot en plastique

1150

18L*1 sac/boîte

Sacs souples pour robinets

1008

15kg*2tambour

Fût en plastique

700

25kg*1tambour

Fût en plastique

800

160L*1tambour

Fût en plastique

100

200L*1fût

Fût en plastique

80

1000L*1tambour

Fût en plastique

20

* Si vous avez d'autres besoins, veuillez nous consulter.

Pourquoi la sauce soja noire n'est pas populaire dans les supermarchés du Moyen-Orient?

La sauce soja noire n'est pas aussi couramment utilisée dans la cuisine du Moyen-Orient que dans certaines cuisines asiatiques.La cuisine du Moyen-Orient possède son propre ensemble d'ingrédients et de profils de saveurs, qui n'incluent généralement pas la sauce soja, qu'elle soit foncée ou claire.

La cuisine du Moyen-Orient repose sur une variété d'assaisonnements et d'ingrédients tels que l'huile d'olive, l'ail, le citron, diverses herbes et épices comme le cumin, la coriandre et le sumac, ainsi que des ingrédients comme le tahini, le yaourt et la mélasse de grenade.Ces saveurs sont assez distinctes des saveurs riches en umami et à base de soja que l'on retrouve dans la sauce soja.

Bien que vous puissiez trouver de la sauce soja noire dans certaines épiceries internationales ou spécialisées des pays du Moyen-Orient, ce n'est pas un ingrédient traditionnel ou couramment utilisé dans les traditions culinaires de la région.La cuisine du Moyen-Orient a tendance à être davantage centrée sur ses propres ingrédients et combinaisons de saveurs uniques.

Comment juger de la qualité de la sauce soja noire au supermarché

Lorsque vous achetez de la sauce soja noire au supermarché, il y a plusieurs facteurs à considérer pour juger de sa qualité :

1. Ingrédients : Vérifiez la liste des ingrédients.La sauce soja noire de qualité doit contenir des ingrédients simples et naturels comme le soja, le blé, l'eau et le sel.Évitez les produits contenant des additifs artificiels ou des conservateurs excessifs.

2. Couleur : La sauce soja foncée doit avoir une consistance profonde, riche et presque sirupeuse.Elle devrait être nettement plus foncée que la sauce soja ordinaire et devrait paraître presque noire.

3. Arôme : Si possible, sentez la sauce soja noire.La sauce soja noire de haute qualité aura un arôme complexe et savoureux.Il doit avoir une odeur légèrement sucrée, avec des notes de mélasse, de caramel et de soja.L’arôme doit être invitant et non envahissant.

4. Goût : Si possible, goûtez une petite quantité de sauce avant de l'acheter.Il doit avoir un profil de saveur équilibré avec un mélange de notes sucrées, salées et umami.Il ne doit pas avoir un goût trop salé ou amer.

5. Texture : La sauce soja noire doit avoir une texture plus épaisse et plus lisse que la sauce soja ordinaire.Il doit bien recouvrir le dos d’une cuillère ou d’une baguette.

6. Emballage : Examinez l'emballage pour déceler tout signe de fuite, de dommage ou d'altération.Une bouteille ou un récipient bien fermé est essentiel pour conserver la fraîcheur et la qualité de la sauce.

7. Réputation de la marque : envisagez d'acheter de la sauce soja noire auprès de marques réputées ou connues pour leurs sauces soja de haute qualité.Recherchez les fades que vous trouvez sur Internet si vous n'êtes pas sûr d'une marque en particulier.

8. Pays d'origine : Certains pays sont connus pour produire une excellente sauce soja.Par exemple, les sauces soja chinoises sont réputées pour leur qualité.Vous pourriez envisager d’essayer des produits en provenance de Chine.

9. Date d'expiration : Vérifiez la date d'expiration pour vous assurer que vous achetez un produit frais.La sauce soja noire a généralement une longue durée de conservation, mais il est essentiel de confirmer qu'elle n'est pas périmée.

10. Prix : Bien que le prix ne soit pas toujours un indicateur de qualité, la sauce soja noire extrêmement bon marché peut être de qualité inférieure ou diluée.Méfiez-vous des options trop bon marché.

sur: 
En vertu d'un: 

Contactez-nous si vous avez des questions sur la sauce et les nouilles!

Liens Rapides

Activité OEM

Catégorie De Produit

Sauce de cuisson

Contactez-Nous

No.101, route sud de Dongyuan, district est, Zhongshan, Guangdong, Chine
Tél : +86-0760-88884936
WhatsApp : +86-13144007460
E-mail: info@xingtasty.com
Droits d'auteur © 2023 Guangdong Tasty Foodstuffs Co.,Ltd. Tous droits réservés.