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Sauce de soja aux champignons premium parfait pour la trempette à sautés végétaliens

  • TSY or Custom Brands

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Paramètres sur la sauce de soja à champignons de cuisine TSY

CouleurCouleur brun rouge vif et clair avec doré
SaveurBon goût et frais, saveur de sauce forte
ButPour améliorer la saveur, généralement servi pour la cuisson des plats et la préparation de la cuisson ou des plats froids.
Ingrédient

Soja, eau, sel, caramel, farine de blé, sucre, champignons

Suggestion de service

Il est particulièrement agréable comme condiment de table et adapté à la sauté, au ragoût, à la vapeur et à la trempette, à la salade ou au barbecue.

Informations sur la nutrition

Énergie 216kj / 52kcal,

Protéine 4.0g,

Glucides 8,5 g,

Sodium 6790 mg

Durée de conservation2 ans
StockageFermez bien le couvercle et gardez le réfrigérateur après utilisation.
Délai de livraison15-20 jours
CertificatHACCP, BRC, IFS, Halal, casher, ISO



Avantage de la sauce soja à mushroon de TSY

La sauce soja aux champignons de TSY offre plusieurs avantages en raison de ses caractéristiques uniques et de ses méthodes de production traditionnelles:


1. Profil de saveur distinctive: la sauce de soja chinoise des champignons est connue pour sa saveur robuste riche en umami, qui est le résultat de la perfusion de la sauce soja et de l'essence des champignons. Cette saveur peut ajouter de la profondeur et de la complexité à divers plats.


2. Authenticité: la sauce soja aux champignons de la Chine suit souvent des recettes et des méthodes traditionnelles, préservant l'authenticité du produit. Cela peut être particulièrement attrayant pour ceux qui recherchent de véritables saveurs dans leur cuisine.


3. Polyvalerie culinaire: le goût riche de la sauce de soja chinois des champignons le rend adapté à un large éventail de plats, des sautés aux marinades, aux soupes, aux sauces trempées, etc. Sa polyvalence lui permet d'améliorer diverses cuisines.


4. Arômes améliorés: la sauce soja des champignons contient les qualités aromatiques des champignons, qui peuvent contribuer à l'expérience sensorielle globale d'un plat. Les arômes libérés pendant la cuisson peuvent être particulièrement attrayants.


5. Ingrédients naturels: Les sauces de soja chinoises de haute qualité sont souvent faites avec des ingrédients naturels, notamment du soja, du blé, des champignons et parfois d'autres éléments améliorant la saveur. Cela peut être attrayant pour ceux qui priorisent les ingrédients naturels et sains.


6. Complexité dans les sautés: Lorsqu'ils sont utilisés dans les recettes de sautés, la sauce soja chinoise des champignons peut introduire une couche supplémentaire de profondeur et de complexité au plat, élevant le goût et l'expérience globaux.


7. Production artisanale: La sauce soja en TSY suit toujours les méthodes traditionnelles de fabrication de sauce soja aux champignons, qui peuvent impliquer des processus de fermentation et de vieillissement. Cette approche artisanale peut entraîner un profil de saveur plus nuancé et développé.


8. Enrichissement umami: Umami est le cinquième goût de base et est souvent associé à la saveur. La sauce de soja chinoise des champignons, avec sa saveur riche en umami, peut améliorer l'expérience gustative globale d'un plat, la rendant plus satisfaisante et agréable.



Cette spécification de la sauce soja est rentable.


Spécifiation par CTN

Type de bouteille

CTNS / 20'GP

150 ml * 12btls / box * 4box

Bouteille de verre

1010

150 ml * 24btls

Bouteille de table

1855

200 ml * 24btls

Bouteille de verre

1550

250 ml * 24btls

Bouteille de verre

1550

300 ml * 12btls

Bouteille de verre

1550

500 ml * 12btls

Bouteille de verre

1550

625 ml * 12btls

Bouteille de verre

1330

1000 ml * 12btls

Bouteille en plastique

1224

1,86L * 6jar

Pot en plastique

1400

5l * 4jar

Pot en plastique

756

8l * 2jar

Pot en plastique

1150

18L * 1bag / boîte

Sacs doux du robinet

1008

15 kg * 2drum

Tambour en plastique

700

25 kg * 1drum

Tambour en plastique

800

160L * 1DRUM

Tambour en plastique

100

200l * 1drum

Tambour en plastique

80

1000L * 1DRUM

Tambour en plastique

20

Type de bouteille de sauce de soja


* Si vous avez d'autres besoins, veuillez nous consulter.




Les fonctions et les avantages de l'application de la sauce soja foncée aux champignons TSY: une sauce pour plusieurs utilisations, manipulant facilement les plats majeurs


L'âme des plats braisés


Il est utilisé pour le porc braisé, les côtes levées, le poisson braisé, etc. Il ajoute non seulement de la couleur, mais aussi sa fraîcheur inhérente aux champignons et son arôme peuvent pénétrer dans les ingrédients, rendant la vaisselle pleine de parfums riches de l'intérieur et réduisant la dépendance du sucre caramélisé et d'autres épices.


Les secrets pour améliorer la fraîcheur des aliments marinés


C'est un excellent choix pour faire du bœuf braisé, des œufs braisés, du caillé de haricots braisé et d'autres aliments braisés. L'umami complexe de la sauce de soja foncé aux champignons TSY peut rendre la saveur de la marinade plus moelleuse et l'arrière-goût plus durable et améliorant la marinade ordinaire vers une marinade à saveur de champignons unique '.


La touche finale qui améliore la saveur des plats végétariens


Il peut être utilisé pour cuisiner des plats végétariens tels que les champignons et le chou chinois, et les champignons et le tofu, réalisant un effet de 'ajoutant de la fraîcheur sur la fraîcheur ', donnant même aux plats végétariens légers une saveur riche et corsée.


Engagement envers la santé et la qualité

Amélioration de la fraîcheur naturelle, réduction du sel sans réduire la saveur


S'appuyant sur la fraîcheur naturelle des champignons, nous pouvons ajuster modérément la formule de sel tout en garantissant la saveur globale, pour répondre à la poursuite des familles modernes d'un régime sain et peu salé.


Sélectionnez des matières premières de haute qualité et brassage avec un savoir-faire méticuleux


TSY sélectionne soigneusement les champignons de haute qualité et la sauce soja foncée premium comme base, et à travers un processus spécial, les fusionne pour assurer un mélange parfait des deux saveurs, plutôt qu'un simple mélange.



1.Q: La sauce de soja TSY est-elle purement naturellement brassée? Y a-t-il des additifs?

R: Oui, toutes les sauces de soja TSY Core Series sont brassées à l'aide de méthodes anciennes traditionnelles. Ils sont fabriqués à partir d'eau, de soja dégivré sans OGM, de blé, de sel de table (sans iode) et de sucre à granulé blanc et sont fermentés pendant une période complète. Notre série de produits 'zéro additive ' garantit qu'aucun conservateur, glutamate de monosodium, colorants ou édulcorants n'est ajouté. Pour d'autres séries, si des saveurs spécifiques doivent être respectées, des améliorateurs de saveurs conformes seront ajoutés. Tous se conforment aux normes de sécurité internationales et seront clairement étiquetés dans la liste des ingrédients. N'hésitez pas à acheter.


2. Q: Quelle est la différence la plus fondamentale entre la sauce soja claire et la sauce soja foncée?

R: le moyen le plus simple de distinguer

Sauce de soja légère: il est principalement utilisé pour l'assaisonnement et l'amélioration de la fraîcheur. Il a une couleur claire et un fort goût salé, et est utilisé pour le sauté, les plats froids et la trempette.

Sauce de soja foncé: il sert principalement à améliorer la couleur, a une teinte profonde et une douceur au caramel. Il est utilisé dans le braisage, la marination et le ragoût.


3. Q: Comment stocker la sauce soja? Doit-il être réfrigéré après l'ouverture?

R: Il est recommandé de stocker la sauce de soja dans un endroit frais et sombre. Après l'ouverture, pour assurer la meilleure saveur et la meilleure qualité, nous recommandons fortement le réfrigération. La réfrigération peut ralentir le processus d'oxydation et de fermentation de la sauce soja, prévenir la perte de saveur et la croissance des micro-organismes à la bouche de la bouteille.


4. Q: Parfois, les cristaux blancs ou les sédiments apparaissent à l'embouchure de la bouteille de sauce de soja. Cela signifie-t-il que ça s'est mal passé?

R: S'il vous plaît, rassurez-vous que c'est généralement une cristallisation du sel d'acide aminé, un phénomène naturel où les acides aminés abondants dans la sauce soja précipitent à de basses températures ou des concentrations élevées. C'est l'un des signes de brassage de grains purs et est inoffensif pour le corps humain, permettant une consommation normale. Bien secouer jusqu'à ce qu'il soit bien combiné.


5.Q: Combien de temps dure la durée de conservation de la sauce de soja TSY?

R: La durée de conservation de la sauce de soja TSY non ouverte est généralement de 24 mois. Pour la date exacte, veuillez vous référer à la bouteille du produit. Après l'ouverture, il est recommandé de l'utiliser dans les 3 mois pour obtenir la meilleure saveur.


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