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5 lb sauce sauve

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La sauce soja aux champignons est un produit classique dans la sauce soja foncée, un incontournable pour les chefs, une sauce de soja foncé de haute qualité est ajoutée au jus de champignon de paille frais, séché plusieurs fois, quelques gouttes sont colorées, adaptées à la vaisselle braisée et à la cuisson du plat foncé


Paramètres sur la sauce de soja à champignons de cuisine TSY

CouleurCouleur brun rouge vif et clair avec doré
SaveurBon goût et frais, saveur de sauce forte
ButPour améliorer la saveur, généralement servi pour la cuisson des plats et la préparation de la cuisson ou des plats froids.
Ingrédient

Soja, eau, sel, caramel, farine de blé, sucre, champignons

Suggestion de service

Il est particulièrement agréable comme condiment de table et adapté à la sauté, au ragoût, à la vapeur et à la trempette, à la salade ou au barbecue.

Informations sur la nutrition

Énergie 216kj / 52kcal,

Protéine 4.0g,

Glucides 8,5 g,

Sodium 6790 mg

Durée de conservation2 ans
StockageFermez bien le couvercle et gardez le réfrigérateur après utilisation.
Délai de livraison15-20 jours
CertificatHACCP, BRC, IFS, Halal, casher, ISO



Application de sauce soja sans gluten sauté aux gallon sans gluten

La sauce soja aux champignons est souvent utilisée comme condiment savoureux dans divers plats, offrant un goût unique riche en umami. Il peut être utilisé dans les sautés, les marinades, les soupes, les ragoûts et même comme une sauce à trempette pour les boulettes ou les sushis. Sa saveur de champignons terreux peut améliorer la profondeur de nombreux plats salés.


Conservez la sauce de soja aux champignons dans un endroit frais et sec et une fois ouvert, gardez-le fermement pour préserver la fraîcheur. Comme d'autres types de sauce de soja, il a une longue durée de vie mais peut perdre la puissance au fil du temps.



FAQ

Q1. Êtes-vous un fabricant?

Oui, nous sommes. L'usine établie en 2000, nous sommes capables de fournir des aliments de haute qualité et de bon prix.


Q2. Puis-je visiter votre usine?  

Oui, conseillez votre horaire avant de venir, nous organiserons un service attentif pour vous.


Q3. Pouvez-vous me fournir votre catalogue?

Oui. Nous fournissons des catalogues en fonction des besoins du client.


Q4. Pouvez-vous m'aider à fabriquer mon propre produit de marque?

Bien sûr, les marques personnalisées sont acceptées lorsque votre quantité atteint notre MOQ. De plus, un échantillon gratuit peut être fourni.


Nous fournissons des services OEM et ODM professionnels

Services personnalisés

Cette spécification de la sauce soja est rentable, est très adaptée à la cuisine maison et à l'utilisation du restaurant.


Spécifiation par CTN Type de bouteille CTNS / 20'GP
1,86L * 6jar Pot en plastique 1400
5l * 4jar Pot en plastique 756
8l * 2jar Pot en plastique 1150
18L * 1bag / boîte Sacs doux du robinet 1008
15 kg * 2drum Tambour en plastique 700
25 kg * 1drum Tambour en plastique 800


* Si vous avez d'autres besoins, veuillez nous consulter.


Caractéristiques de la sauce soja aux champignons de TSY

La sauce soja aux champignons est un type de sauce de soja qui a été infusée avec des saveurs de champignons. Il a généralement une couleur plus foncée et un goût plus robuste par rapport à la sauce soja ordinaire. Les principales caractéristiques de la sauce soja aux champignons incluent sa saveur riche en umami, sa capacité à ajouter de la profondeur aux plats et sa polyvalence dans diverses cuisines. Il est souvent utilisé pour transmettre une note salée et terreuse à un large éventail de recettes.


Comment utiliser la sauce de soja aux champignons pour  la recette de sauté

Pour utiliser la sauce de soja aux champignons dans une recette de sauté:

1. Préparez les ingrédients: commencez par couper votre choix de légumes, de protéines (comme le poulet, le bœuf ou le tofu) et tout autre composant sauté souhaité.

2. Chauffer l'huile: chauffer un wok ou une grande poêle à feu vif. Ajouter une petite quantité d'huile avec un point de fumée élevé, comme l'huile de légumes ou d'arachide.

3. Cuire les protéines: si vous utilisez de la viande, sautez-la d'abord jusqu'à ce qu'elle soit cuite. Retirez-le du wok et mettez-le de côté.

4. Légumes à sauter: Ajoutez les légumes hachés au wok et agitez-les jusqu'à ce qu'ils soient des tendances nettes. Vous pouvez les ajouter dans l'ordre de leur temps de cuisson, en commençant par les légumes plus durs et en en ajoutant des plus doux plus tard.

5. Mélanger les ingrédients: une fois les légumes cuits à votre goût, retournez la protéine cuite au wok.

6. Ajouter la saveur: arroser de la sauce soja aux champignons sur le mélange sauté. Commencez avec une petite quantité et ajustez au goût. La sauce soja aux champignons est assez savoureuse, vous n'aurez peut-être pas besoin autant que vous le feriez avec la sauce de soja ordinaire.

7. Remuer et mélanger: mélanger tout dans le wok pour distribuer uniformément la sauce de soja des champignons et pour s'assurer que tous les ingrédients sont enduits.

8. Servir: Une fois que tout est bien combiné et chauffé à travers, votre sauté est prêt à être servi. Vous pouvez le garnir d'herbes hachées, de graines de sésame ou de noix pour plus de texture et de saveur.

N'oubliez pas que la quantité de sauce de soja aux champignons que vous utilisez dépendra de vos préférences gustatives et de la salinité de la sauce. Vous pouvez toujours commencer par un peu et en ajouter progressivement plus si nécessaire. Profitez de votre délicieux sauté de sauce de soja aux champignons!




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