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150 ml de bouteille en verre Sauce de soja aux champignons pour sauté

  • TSY or Custom Brands

État de disponibilité:
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Aperçu du produit


Pour les cuisiniers à domicile et les amateurs de sautés à la recherche d'une saveur d'umami authentique, notre sauce de soja aux champignons de bouteille en verre de 150 ml est fabriquée pour élever chaque plat wok-hei. Enveloppé dans une bouteille en verre de qualité supérieure qui protège contre la lumière et la chaleur, cette sauce de taille compacte conserve les riches notes terreux de soja et de champignons shiitake naturellement fermentés. Parfait pour les repas en semaine rapides ou les projets de cuisine le week-end, sa capacité de 150 ml offre juste la bonne quantité pour 8 à 10 portions sautés, réduisant les déchets tout en assurant la fraîcheur. Que vous faisiez sauter des légumes, que vous puissiez créer du poulet ou que vous créiez des plats de nouilles, cette sauce offre une profondeur équilibrée qui améliore les ingrédients sans les maîtriser.


Caractéristiques du produit


Profil de goût et d'arôme

Infusé avec un extrait de champignons shiitake à coiffure lente, la sauce possède une base umami robuste avec de subtiles nuances ligneuses. Contrairement aux sauces génériques de soja, il réalise sa complexité grâce à un processus de fermentation naturelle de 6 mois, en évitant les amplificateurs de saveurs artificielles. Le résultat est une finition lisse et légèrement sucrée qui complète les ingrédients clés de l'ail, du gingembre et du sésame dans les recettes de sautés asiatiques.


Ingrédients et pureté

Fabriquée avec du soja sans OGM, de l'eau filtrée, du sel de mer et des champignons shiitake premium, notre formule ne contient aucun conservateur ni couleurs artificielles supplémentaires. L'emballage en verre empêche la lixiviation chimique, assurant que la pureté de la sauce de la bouteille à la casserole.


Conception de commodité

La bouteille en verre de 150 ml comprend un bec versant de précision pour contrôler l'utilisation, empêchant la sur-étage. Sa taille compacte s'adapte facilement aux portes du réfrigérateur, et le verre opaque protège la sauce de la lumière UV, prolongeant la durée de conservation à 18 mois non ouverts.


FAQ


Q: Cette sauce convient-elle aux régimes végétariens?

R: Oui, il est à 100% à base de plantes, fait avec du soja et des champignons uniquement.

Q: En quoi diffère-t-il de la sauce de soja ordinaire?

R: L'extrait de champignons Shiitake ajouté améliore l'umami, ce qui le rend idéal pour les sautés où la profondeur de saveur est critique. Il est également légèrement moins salé que la sauce de soja foncé traditionnelle.

Q: Puis-je l'utiliser comme marinade?

R: Absolument! Sa saveur équilibrée fonctionne bien pour mariner le tofu, le bœuf ou les crevettes pendant 30 minutes à 2 heures avant de faire sauter.

Q: Comment dois-je le stocker après l'ouverture?

R: Réfrigérer après l'ouverture et consommer dans les 3 mois pour une saveur optimale.


CouleurSemblable à la sauce soja traditionnelle, la sauce soja aux champignons a une couleur foncée, allant de l'ambre au brun profond.
SaveurLa sauce de soja aux champignons est appréciée pour son goût d'umami amélioré, grâce à la perfusion de l'essence des champignons.
ButPour améliorer la saveur, il est particulièrement agréable en tant que condiment de table et adapté à la sauté, au ragoût, à la vapeur et à la trempette, à la salade ou au barbecue.
Ingrédient

Haricots de soja, eau, sel, caramel, farine de blé, sucre, champignons,  

Xanthan Gum et etc.

Suggestion de service

La sauce soja aux champignons est utilisée comme condiment polyvalent dans la cuisson et l'assaisonnement d'une variété de plats, tels que les sautés et les marinades.

Informations sur la nutrition

Énergie 216kj / 52kcal,

Protéine 4.0g,

Fat total  0g,

Glucides 8,5 g,

Sodium 6790 mg.

Durée de conservation2 ans
StockageFermez bien le couvercle et gardez le réfrigérateur après utilisation.
Délai de livraison15-20 jours
CertificatHACCP, BRC, IFS, Halal, casher, ISO



Nous fournissons des services OEM et ODM professionnels pour  la sauce soja aux champignons


En général, les services de fabricant d'équipements d'origine (OEM) impliquent la production de produits sous votre marque à l'aide de ressources TSY Foods. Les services du fabricant de conception d'origine (ODM) impliquent la conception et la fabrication de produits en fonction des spécifications fournies par les clients. Pour la sauce soja aux champignons, nous, les services, incluons la personnalisation de la recette, de l'emballage ou de l'étiquetage en fonction de vos besoins sous OEM, et de la création de formulations ou de conceptions d'emballage uniques sous ODM.

Services personnalisés


Cette spécification de la sauce soja aux champignons est rentable, est très adaptée aux voyages.


Spécifiation par CTN

Type de bouteille

8 ml * 1000 sacs Sachet
12ml * 250bags * 4box Sachet
25 ml * 150bags * 4box Sachet

150 ml * 12btls / box * 4box

Bouteille de verre

150 ml * 24btls

Bouteille de table

200 ml * 24btls

Bouteille de verre

250 ml * 24btls

Bouteille de verre

300 ml * 12btls

Bouteille de verre


Application de bouteille en verre sauté taille de voyage Sauce de soja aux champignons

La sauce soja aux champignons de la taille d'un voyage est un moyen pratique d'ajouter de la saveur à vos repas pendant que vous êtes en déplacement. Voici quelques applications:

1. Stirages: Si vous avez accès à un poêle ou à une plaque chauffante, vous pouvez concocter un sauté simple en utilisant la sauce de soja de la taille d'un voyage pour assaisonner vos légumes et vos protéines.

2. Nouilles: Ajoutez-le à des nouilles instantanées ou aux nouilles de riz pour améliorer leur goût avec une saveur riche en umami.

3. Plats de riz: saupoudrer un peu de plats de riz ou de bols de riz pour une couche supplémentaire d'assaisonnement.

4. Omelettes ou œufs brouillés: Ajoutez une éclaboussure à vos œufs de petit-déjeuner pour une touche salée.

5. Marinades: Mélanger avec un peu d'huile et votre choix d'épices pour créer une simple marinade pour les viandes, le tofu ou les légumes.

6. Repas instantanés: Si vous préparez des repas instantanés en voyage, la sauce soja aux champignons peut instantanément élever la saveur.



Comment utiliser la bouteille en verre sauté

L'utilisation de la sauce soja aux champignons pour sauter le sauté est un excellent moyen d'infuser votre plat avec une riche saveur umami. Voici comment vous pouvez le faire:

ingrédients:
- Légumes assortis (par exemple, poivrons, brocoli, carottes, pois à bout
de votre choix (par exemple, tofu, poulet, bœuf, crevettes)
- Sauce de soja aux champignons
- Huile de cuisson (comme la trémasse végétale ou l'huile de sésame)
- Essuge
et gingembre (

optionnel

. Préparer les ingrédients:
  - Lavez et hachez vos légumes en morceaux de la taille d'une bouchée.
  - Si vous utilisez de la viande ou du tofu, coupez-les ou cubes en petits morceaux.
  - Si vous le souhaitez, hachant finement l'ail et le gingembre pour plus de saveur.

2. Mariner les protéines (si vous utilisez):
  - Si vous utilisez de la viande ou du tofu, marinez-les avec une petite quantité de sauce de soja aux champignons pendant environ 15 à 20 minutes pour infuser la saveur.

3. Stirve:
  - Chauffer un wok ou une grande poêle à feu vif.
  - Ajoutez une petite quantité d'huile de cuisson et tourbillonnez pour enrober la poêle.
  - Si vous utilisez de l'ail et du gingembre, faites-les brièvement jusqu'à ce qu'il soit parfumé.
  - Ajouter la protéine et faire sauter jusqu'à ce qu'elle soit cuite et bien dorée. Retirez-le de la casserole et mettez-le de côté.

4. Cuire les légumes:
  - Ajoutez un peu plus d'huile dans la casserole si nécessaire.
  - Ajouter les légumes hachés, à commencer par ceux qui prennent plus de temps à cuisiner.
  - Faire sauter les légumes pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient de couleur tendre et vibrante.

5. Mélanger:
  - Remettre la protéine cuite dans la casserole avec les légumes.
  - Ajoutez une généreuse touche de sauce de soja aux champignons. Commencez avec une petite quantité et ajustez à votre goût.
 
6. Épaississement facultatif:
  - Si vous préférez une sauce plus épaisse, vous pouvez créer une suspension en mélangeant une petite quantité de fécule de maïs avec de l'eau. Ajouter ce mélange dans la casserole et remuer jusqu'à ce que la sauce épaississe.

7. Touch final:
  - Donnez à tout un dernier lancer pour vous assurer que les protéines, les légumes et la sauce sont bien combinés.
  - Goûtez et ajustez l'assaisonnement si nécessaire. Vous pouvez ajouter plus de sauce soja aux champignons pour plus de saveur.

8. Servir:
  - Une fois que tout est chauffé et bien enduit avec la sauce, retirer de la chaleur.
  - Servez votre délicieux sauté sur du riz ou des nouilles cuites à la vapeur.

N'oubliez pas que la sauce soja aux champignons est assez savoureuse, alors commencez avec une petite quantité et ajoutez progressivement plus au besoin.




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