La poudre de sauce de soja est un additif d'assaisonnement à base de sauce de soja fraîche. C'est une sorte de sauce de soja solide fabriquée en ajoutant d'autres matériaux auxiliaires, en utilisant l'effet multiplicatif de la saveur de matière première pour mélanger la saveur, la couleur, la fraîcheur et le séchage par pulvérisation.
| Couleur | Brun rougeâtre |
| Saveur | Bon goût salé et frais, forte saveur de sauce de soja |
Brève description | Il s'agit d'une poudre aromatisante de sauce de soja en provenance de Chine est fabriquée à une sauce de soja brassée, à la maltodextrine, au sel comestible et à d'autres matières premières à travers les ingrédients, la stérilisation, le séchage par pulvérisation. qui est avec une saveur naturelle forte et pure naturelle naturelle des haricots conservés. C'est la couleur du caramel foncé avec une saveur riche en profonde avec un goût durable. |
| Ingrédient | Sauce de soja, sucre, eau, sel, maltodextrine |
| Usage | Couramment utilisé comme matières premières pour la production d'aliments ou pour fabriquer des produits de sauce soja avec différentes saveurs dans les usines de sauce. |
| Informations sur la nutrition | Énergie 267kj / 63kcal, Protéine 3.2g, Fat total 0g, Glucides 12,5 g, Sodium 3950 mg. |
| Durée de conservation | 1 ans |
| Stockage | Stocker dans un endroit sec frais. |
| Délai de livraison | 15-20 jours |
| Certificat | HACCP, BRC, IFS, Halal, casher, ISO |
La poudre de sauce de soja offre généralement un stockage pratique et un transport facile par rapport à la sauce de soja liquide. Il conserve la saveur traditionnelle de l'umami et est polyvalent pour l'assaisonnement de divers plats. La forme de poudre est souvent utilisée dans les mélanges d'assaisonnement sec, les marinades et comme exhausteur de saveurs dans les collations. De plus, il fournit un profil de saveur cohérent et est populaire dans l'industrie alimentaire pour sa facilité d'incorporation dans différentes recettes.
La poudre de sauce de soja trouve son utilisation dans une variété d'applications:
- ** Cuisine et assaisonnement: ** Il peut être utilisé comme assaisonnement pour les viandes, les légumes, les soupes et les sauces. Comme il est sous forme de poudre, il se dissout facilement dans les mélanges secs et les plats liquides.
- ** Marinades et frottements: ** La poudre peut être incorporée dans les marinades ou les frottements secs pour ajouter de la profondeur de saveur aux viandes avant la cuisson.
- ** Revêtements de collations: ** Il est souvent utilisé dans la production de collations comme des frites ou des noix, fournissant un coup de pied umami sans l'humidité de la sauce de soja traditionnelle.
- ** Fabrication des aliments: ** La poudre de sauce de soja est populaire dans la fabrication des aliments pour les produits où l'ajout de sauce de soja liquide pourrait modifier la consistance ou la teneur en humidité souhaitée.
L'un des principaux avantages de l'utilisation de la poudre de sauce de soja est sa longue durée de conservation et la facilité de stockage par rapport à la sauce de soja liquide, car elle ne nécessite pas de réfrigération après l'ouverture. De plus, il permet un contrôle plus précis sur l'intensité de la saveur de sauce de soja dans les recettes. Que vous cherchiez à améliorer la saveur d'un plat ou que vous avez besoin d'une alternative pratique à la sauce soja liquide, la poudre de sauce de soja est une excellente option.
Ce que c'est:
Sauce de soja déshydratée sous forme de poudre, offrant une saveur concentrée sans liquide ajouté. Idéal pour les frottements secs, les mélanges d'assaisonnement et la cuisine portable.
Mélanges secs et épices - améliore les viandes, le pop-corn ou les noix rôties.
Bouillons et soupes instantanés - Ajoute de l'umami aux ramen ou au bouillon.
Cuire des produits salés - incorpore dans du pain, des craquelins ou des friandises pour chiens.
Camping / Rackpacking Meals - Arôme léger pour le riz ou les nouilles.
✅ Longue durée de conservation (aucune réfrigération nécessaire).
✅ Pas de risque de déversement (contrairement à la sauce de soja liquide).
✅ Options sans gluten disponibles (vérification des étiquettes).
Comment utiliser:
Reconstituer: Mélanger 1 cuillère à café de poudre + 1 cuillère à café d'eau = 1 cuillère à café de sauce de soja liquide.
Sprignation directe: poussière sur les frites, les œufs ou le toast à l'avocat.
Parfait pour les fabricants d'aliments, les cuisiniers à domicile et les amateurs de plein air!
La poudre de sauce de soja est un additif d'assaisonnement à base de sauce de soja fraîche. C'est une sorte de sauce de soja solide fabriquée en ajoutant d'autres matériaux auxiliaires, en utilisant l'effet multiplicatif de la saveur de matière première pour mélanger la saveur, la couleur, la fraîcheur et le séchage par pulvérisation.
| Couleur | Brun rougeâtre |
| Saveur | Bon goût salé et frais, forte saveur de sauce de soja |
Brève description | Il s'agit d'une poudre aromatisante de sauce de soja en provenance de Chine est fabriquée à une sauce de soja brassée, à la maltodextrine, au sel comestible et à d'autres matières premières à travers les ingrédients, la stérilisation, le séchage par pulvérisation. qui est avec une saveur naturelle forte et pure naturelle naturelle des haricots conservés. C'est la couleur du caramel foncé avec une saveur riche en profonde avec un goût durable. |
| Ingrédient | Sauce de soja, sucre, eau, sel, maltodextrine |
| Usage | Couramment utilisé comme matières premières pour la production d'aliments ou pour fabriquer des produits de sauce soja avec différentes saveurs dans les usines de sauce. |
| Informations sur la nutrition | Énergie 267kj / 63kcal, Protéine 3.2g, Fat total 0g, Glucides 12,5 g, Sodium 3950 mg. |
| Durée de conservation | 1 ans |
| Stockage | Stocker dans un endroit sec frais. |
| Délai de livraison | 15-20 jours |
| Certificat | HACCP, BRC, IFS, Halal, casher, ISO |
La poudre de sauce de soja offre généralement un stockage pratique et un transport facile par rapport à la sauce de soja liquide. Il conserve la saveur traditionnelle de l'umami et est polyvalent pour l'assaisonnement de divers plats. La forme de poudre est souvent utilisée dans les mélanges d'assaisonnement sec, les marinades et comme exhausteur de saveurs dans les collations. De plus, il fournit un profil de saveur cohérent et est populaire dans l'industrie alimentaire pour sa facilité d'incorporation dans différentes recettes.
La poudre de sauce de soja trouve son utilisation dans une variété d'applications:
- ** Cuisine et assaisonnement: ** Il peut être utilisé comme assaisonnement pour les viandes, les légumes, les soupes et les sauces. Comme il est sous forme de poudre, il se dissout facilement dans les mélanges secs et les plats liquides.
- ** Marinades et frottements: ** La poudre peut être incorporée dans les marinades ou les frottements secs pour ajouter de la profondeur de saveur aux viandes avant la cuisson.
- ** Revêtements de collations: ** Il est souvent utilisé dans la production de collations comme des frites ou des noix, fournissant un coup de pied umami sans l'humidité de la sauce de soja traditionnelle.
- ** Fabrication des aliments: ** La poudre de sauce de soja est populaire dans la fabrication des aliments pour les produits où l'ajout de sauce de soja liquide pourrait modifier la consistance ou la teneur en humidité souhaitée.
L'un des principaux avantages de l'utilisation de la poudre de sauce de soja est sa longue durée de conservation et la facilité de stockage par rapport à la sauce de soja liquide, car elle ne nécessite pas de réfrigération après l'ouverture. De plus, il permet un contrôle plus précis sur l'intensité de la saveur de sauce de soja dans les recettes. Que vous cherchiez à améliorer la saveur d'un plat ou que vous avez besoin d'une alternative pratique à la sauce soja liquide, la poudre de sauce de soja est une excellente option.
Ce que c'est:
Sauce de soja déshydratée sous forme de poudre, offrant une saveur concentrée sans liquide ajouté. Idéal pour les frottements secs, les mélanges d'assaisonnement et la cuisine portable.
Mélanges secs et épices - améliore les viandes, le pop-corn ou les noix rôties.
Bouillons et soupes instantanés - Ajoute de l'umami aux ramen ou au bouillon.
Cuire des produits salés - incorpore dans du pain, des craquelins ou des friandises pour chiens.
Camping / Rackpacking Meals - Arôme léger pour le riz ou les nouilles.
✅ Longue durée de conservation (aucune réfrigération nécessaire).
✅ Pas de risque de déversement (contrairement à la sauce de soja liquide).
✅ Options sans gluten disponibles (vérification des étiquettes).
Comment utiliser:
Reconstituer: Mélanger 1 cuillère à café de poudre + 1 cuillère à café d'eau = 1 cuillère à café de sauce de soja liquide.
Sprignation directe: poussière sur les frites, les œufs ou le toast à l'avocat.
Parfait pour les fabricants d'aliments, les cuisiniers à domicile et les amateurs de plein air!
