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Bouteille en verre de 150 ml Sauce de soja sans gluten chinoise

  • TSY or Custom Brands

État de disponibilité:
Quantité:
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Slogan Style régulier

Paramètres sur la sauce soja sans gluten TSY

Saveur Il est principalement salé, avec un arôme de sauce unique et un goût délicieux
Ingrédient

Eau, soja, sel, sucre, glutamate monosodium (E621),  sorbate de potassium (E202)

Suggestion de service

Harmonieux et un goût léger, mais durable. Il est particulièrement agréable comme condiment de table et adapté aux sushis, aux sashimis, à la soupe miso, à l'udon et à d'autres cuisine japonaise, également adaptée au style occidental et à la cuisine chinoise.

Informations nutritionnelles Valeurs typiques par 100 g

Énergie 53KJ / 13kcal

Protéine  0,8 g

Fat total  0g

Glucides  1,5 g

Sodium  5950 mg

Durée de conservation 24 mois
STOCKAGE: Gardez à température ambiante et le stockage de l'humidité. Veuillez fermer après l'utilisation de l'ouverture , et stocker dans un endroit frais et frais.
Certificat

HACCP, BRC, IFS, Halal, casher, ISO


Fabriqué avec soin, la sauce de soja sans gluten TSY Food Gluten conserve le même goût et arôme authentiques que la sauce de soja traditionnelle, ce qui en fait un ingrédient polyvalent pour un large éventail de plats. Que vous mariniez des viandes, que vous assaisonnez des sautés ou que vous trempiez des sushis, notre sauce de soja ajoute de la profondeur et de la complexité à vos recettes préférées.


La sauce de soja sans gluten TSY Food est méticuleusement testée pour s'assurer qu'elle répond aux normes les plus élevées de qualité et de sécurité. Sans compromis sur la saveur ou la qualité, notre sauce de soja est un choix fiable pour ceux qui recherchent une alternative sans gluten à la sauce de soja traditionnelle.


Élevez votre cuisine avec notre sauce de soja sans gluten et découvrez la saveur riche et salée que seule la sauce de soja de haute qualité peut fournir. Faites confiance à notre engagement à fournir de délicieuses options sans gluten pour tous vos besoins culinaires.

Partenaire style régulier

'Pure sauce de soja sans gluten infiltrée (150 ml) - Umami sûr et riche pour les régimes sensibles! '


La sauce de soja traditionnelle est brassée à partir de quatre ingrédients centraux: le soja, le blé, le sel et l'eau. Le blé est un composant crucial, car il subit une fermentation avec un moule (koji) pour développer le complexe signature de la sauce, le savoureux et un profil de saveur légèrement sucré. Pour les personnes atteintes de la maladie cœliaque, la sensibilité au gluten non cellulaire ou ceux qui évitent le gluten pour d'autres raisons, la sauce de soja standard est interdite. Cela a conduit à la création et à la popularité des alternatives certifiées sans gluten.


Fabriqué à partir de soja à 100% (pas de blé), notre sauce de style tamari offre une saveur profonde et équilibrée avec 30% de sel en moins que la sauce de soja ordinaire.


Avantages clés:

GF certifié - <5 ppm gluten (strictement testé)

Sushi-parfait - améliore les poissons crus sans accroître

Étiquette propre - pas de conservateurs artificiels ou de coloration

Bouteille compacte - idéal pour l'utilisation et les voyages à domicile

Qu'est-ce que la sauce de soja sans gluten?

La sauce soja sans gluten est un condiment conçu pour reproduire le goût et la fonction de la sauce de soja traditionnelle, mais est fabriqué sans ingrédients contenant du gluten, principalement du blé. Il y parvient à travers deux méthodes principales:

  1. En utilisant des grains alternatifs: au lieu du blé, les producteurs utilisent des grains comme le riz, le sorgho ou le millet dans le processus de fermentation aux côtés du soja. Les versions au goût les plus courantes et les plus authentiques sont à 100% à base de soja ou utilisent du riz comme grain fermente.

  2. Utilisation de la protéine de soja hydrolysée: certaines versions moins chères et produites en masse ne sont pas naturellement brassées. Au lieu de cela, ils sont fabriqués en hydrolysant chimiquement la protéine de soja puis en le mélangeant avec des colorants, du sirop de maïs et du sel. Ces produits ont souvent une saveur plus sévère et moins nuancée par rapport aux sauces naturellement brassées.

La sauce de soja sans gluten la plus célèbre et la plus traditionnelle est le tamari. Au Japon, le Tamari est un sous-produit de la production de pâte de miso et est souvent naturellement sans blé ou contient des traces négligeables. Cependant, tous les tamari ne sont pas sans gluten, il est donc essentiel de rechercher une étiquette 'sans gluten ' sur l'emballage.


Services OEM et ODM.

TSY Foods fournit des besoins de qualité de produits différents et nous pouvons personnaliser les produits en fonction des exigences du client.

Services personnalisés

Cette spécification de la sauce de soja sans gluten est rentable.

Type de bouteille de sauce de soja

Spécifiation par CTN

Type de bouteille

CTNS / 20'GP

150 ml * 12btls / box * 4box

Bouteille de verre

1010

150 ml * 24btls

Bouteille de table

1855

200 ml * 24btls

Bouteille de verre

1550

250 ml * 24btls

Bouteille de verre

1550

300 ml * 12btls

Bouteille de verre

1550

500 ml * 12btls

Bouteille de verre

1550

625 ml * 12btls

Bouteille de verre

1330

1000 ml * 12btls

Bouteille en plastique

1224

1,86L * 6jar

Pot en plastique

1400

5l * 4jar

Pot en plastique

756

8l * 2jar

Pot en plastique

1150

18L * 1bag / boîte

Sacs doux du robinet

1008

15 kg * 2drum

Tambour en plastique

700

25 kg * 1drum

Tambour en plastique

800

160L * 1DRUM

Tambour en plastique

100

200l * 1drum

Tambour en plastique

80

1000L * 1DRUM

Tambour en plastique

20


* Si vous avez d'autres besoins, veuillez nous consulter.


Processus de production sur la sauce soja sans gluten TSY

Processus de production - Sauce de soja japonaise



Nutriments de la sauce soja sans gluten de TSY :

La sauce soja sans gluten contient généralement les nutriments suivants:

1. Sodium: La sauce soja est relativement riche en sodium, ce qui ajoute de la saveur aux plats mais doit être consommé avec modération, en particulier pour les personnes souffrant d'hypertension ou d'autres problèmes de santé.

2. Protéine: la sauce soja contient une petite quantité de protéines, bien que ce ne soit pas une source significative.

3. Fer: Certaines sauces de soja contiennent des traces de fer, contribuant à l'apport global en nutriments.

4. Potassium: Il pourrait y avoir une petite quantité de potassium dans la sauce soja, mais ce n'est pas une source majeure de ce nutriment.

5. Composants de soja: la sauce de soja traditionnelle contient des composés trouvés dans le soja, y compris les antioxydants et certaines vitamines.

N'oubliez pas que la teneur en nutriments peut varier en fonction de la marque et de la formulation spécifique de la sauce de soja. Vérifiez toujours l'étiquette du produit pour des informations nutritionnelles précises.



Comment juger de la qualité de la sauce de soja sans gluten dans les supermarchés?

Juger la qualité de la sauce de soja sans gluten dans les supermarchés implique de rechercher certains indicateurs sur l'emballage et de considérer les facteurs liés au goût, aux ingrédients et aux certifications. Voici comment vous pouvez évaluer la qualité:


1. Certifications: Recherchez des certifications sans gluten sur l'emballage. Les certifications des organisations réputées indiquent que le produit a été testé et répond aux normes sans gluten. Les certifications courantes incluent le logo certifié sans gluten d'organisations comme l'organisation de certification sans gluten (GFCO) ou d'autres spécifiques à votre région.


2. Liste des ingrédients: examinez la liste des ingrédients pour vous assurer qu'il n'y a pas d'ingrédients de blé, d'orge ou de seigle. La sauce de soja sans gluten utilise généralement des grains alternatifs comme le soja, le riz ou le millet. Vérifiez également tous les additifs ou conservateurs qui pourraient affecter vos préférences alimentaires.


3. Informations nutritionnelles: passez en revue les informations nutritionnelles pour comprendre la teneur en sodium et autres nutriments. Certaines personnes peuvent préférer les options de sodium plus faibles, alors choisissez un produit qui s'aligne sur vos préférences.


4. Test de goût: Si possible, essayez une petite quantité de sauce de soja sans gluten pour évaluer sa saveur et sa qualité. Il devrait avoir un bon goût umami similaire à la sauce de soja ordinaire, sans saveurs étranges ou rebutantes.


5. Clarité d'emballage: recherchez un étiquetage clair et concis qui indique que le produit est sans gluten. Évitez les produits avec un étiquetage vague ou ambigu.


6. Revues des clients: Si disponible, consultez les avis ou les évaluations en ligne du produit. Les expériences des autres clients peuvent vous donner un aperçu du goût, de la qualité et de la satisfaction globale à l'égard de la sauce de soja sans gluten.


7. Comparaison des prix: Bien que la qualité soit importante, la comparaison des prix peut également vous donner une idée de la question de savoir si le produit est à un prix raisonnable pour sa catégorie.


N'oubliez pas que les préférences pour le goût et la qualité peuvent varier, c'est donc une bonne idée d'essayer quelques marques différentes pour trouver la sauce de soja sans gluten qui convient le mieux à vos besoins en palais et en régime alimentaire.





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