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Paquet 18L Grand sauce soja aux champignons pour la coloration

  • TSY or Custom Brands

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Application du paquet grand sauce de soja aux champignons pour la coloration


L'ajout de sauce de soja aux champignons lors de la cuisson peut généralement jouer un rôle dans la coloration et le rafraîchissement, en particulier lors de la fabrication de plats braisés ou de ragoût et de mariner. Lors de la cuisson, afin de faire en sorte que le plat joue un bon rôle à colorier, il est nécessaire d'ajouter la vieille sauce de soja tôt, mais pas trop tôt, sinon cela réduira la valeur nutritionnelle de la sauce de soja aux champignons.


Il convient de noter que la sauce de soja aux champignons ne convient pas aux plats de trempage et à froid.


Caractéristiques de la sauce soja aux champignons de TSY


  • Polvalent: la sauce soja est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans une variété de cuisines, notamment asiatique, américaine et européenne.


  • Colorant: la sauce soja foncée est une sauce de soja épaisse faite en ajoutant du caramel sur la base de la sauce soja légère et en utilisant un processus spécial, qui convient à l'amélioration des couleurs de viande.


  • Options sans gluten: il existe des options de sauce de soja sans gluten disponibles pour les personnes souffrant de sensibilités au gluten.


  • Nutritif: la sauce soja contient des acides aminés essentiels, des antioxydants et des vitamines qui peuvent offrir des avantages pour la santé.


  • Faible graisse saturée: la sauce soja est naturellement faible en graisses saturées, ce qui en fait une option plus saine que de nombreux autres condiments.


Comment utiliser le paquet de grande sauce de soja aux champignons pour la coloration


Préparez les aliments qui doivent être marinés, ajoutez la quantité appropriée de sauce de soja foncée tout en ajoutant l'assaisonnement, puis remuer bien, mariner pendant un certain temps, puis vous pouvez lentement profiter du temps heureux du barbecue.


Service suggestion sauce soja foncé

Pour quoi utiliser la sauce de soja aux champignons?

Sauce de soja foncé aromatisée aux champignons - Ingrédients - les woks de la vie

Comme la sauce soja foncée régulière, le soja foncé aromatisé aux champignons est couramment utilisé dans les plats braisés / cuits au rouge comme le porc cuit rouge, ou pour créer une couleur brun foncé dans d'autres sauces et sautés.  Comme pour la sauce de soja noire ordinaire, vous n'avez besoin que de 1 à 2 cuillères à café pour changer la couleur d'un plat, alors utilisez avec parcimonie.


Nous fournissons des services OEM et ODM professionnels

Services personnalisés

Cette spécification de la sauce de soja est rentable, est très adaptée au restaurant.


Spécifiation par CTN Type de bouteille CTNS / 20'GP
1,86L * 6jar Pot en plastique 1400
5l * 4jar Pot en plastique 756
8l * 2jar Pot en plastique 1150
18L * 1bag / boîte Sacs doux du robinet 1008
15 kg * 2drum Tambour en plastique 700
25 kg * 1drum Tambour en plastique 800
160L * 1DRUM Tambour en plastique 100
200l * 1drum Tambour en plastique 80
1000L * 1DRUM Tambour en plastique 20

* Si vous avez d'autres besoins, veuillez nous consulter.


C'est une sauce de soja aux champignons de la Chine qui est fermentée naturelle directement avec une saveur naturelle forte et pure des haricots conservés.


Paramètres sur la sauce de soja à champignons de cuisine  TSY

CouleurCouleur brun rouge vif et clair avec doré
SaveurBon goût et frais, saveur de sauce forte
ButPour améliorer la saveur, généralement servi pour la cuisson des plats et la préparation de la cuisson ou des plats froids.
Ingrédient

Soja, eau, sel, caramel, farine de blé, sucre, champignons

Suggestion de service

Il est particulièrement agréable comme condiment de table et adapté à la sauté, au ragoût, à la vapeur et à la trempette, à la salade ou au barbecue.

Informations sur la nutrition

Énergie 216kj / 52kcal,

Protéine 4.0g,

Glucides 8,5 g,

Sodium 6790 mg

Durée de conservation2 ans
StockageFermez bien le couvercle et gardez le réfrigérateur après utilisation.
Délai de livraison15-20 jours
CertificatHACCP, BRC, IFS, Halal, casher, ISO




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En vertu d'un: 

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Catégorie De Produit

Sauce de cuisson

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