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500 ml de vinaigre transparent de riz blanc liquide fermenté

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Paramètres À propos TSY Vinaigre de Riz Blanc

Couleur

Couleur transparente, semblable à l’eau

Saveur

Frais, Salé et Sucré

Ingrédients principaux

Riz, eau.

Allergène

Non

Valeur nutritive pour 100 g

Énergie :  63Kj/15Kcal

Matières grasses totales :  0g

-dont saturés :  0g

Protéine:  0,2g

Glucides :  0,35g

-dont sucres :  0,2g

Sel : 0,18g

Suggestion de présentation

Le vinaigre de riz blanc TSY est parfait pour mariner, préparer des salades avec des plats aigre-doux. Ajoutez simplement  quelques gouttes de vinaigre pour rehausser l'arôme et la saveur de vos plats préférés. Pour rehausser la saveur, généralement servi pour la cuisson des plats et des plats froids.

Durée de conservation

24 mois

Stockage

Fermez bien le couvercle et conservez au réfrigérateur après utilisation.

Délai de livraison

15-25 jours

Certificat

HACCP, BRC, IFS, HALAL, CACHER, ISO


Caractéristiques

  • Apparence : Le vinaigre de riz blanc est généralement clair et a une couleur jaune pâle, bien qu'elle puisse varier légèrement selon la méthode de production et les ingrédients utilisés.


  • Goût : Il a un goût doux, sucré et légèrement aigre, ce qui le rend adapté à une variété d'applications culinaires, notamment assaisonner les salades, préparer des marinades et aromatiser les plats sans altérer leur couleur de manière significative.



Utilisations

  • Cuisine : En cuisine, le vinaigre de riz blanc est utilisé pour ajouter une douce acidité aux plats. Il est idéal pour préparer des plats de couleur claire, comme les soupes et les sauces, car il ne provoque pas de changement de couleur prononcé.


  • Conservation : Il est souvent utilisé dans la conservation des aliments, comme les légumes marinés, où son acidité aide à conserver les aliments et à ajouter de la saveur.


  • Santé : Certaines sources suggèrent que le vinaigre de riz blanc présente des avantages pour la santé, tels qu'aider à abaisser la tension artérielle et le taux de cholestérol, bien que ces allégations doivent être prises en compte parallèlement à l'avis d'un médecin professionnel.


  • Nettoyage : En raison de son acidité, le vinaigre de riz blanc peut également être utilisé à des fins de nettoyage, à l'instar d'autres types de vinaigre, pour désinfecter les surfaces et éliminer les taches.



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Catégorie De Produit

Sauce de cuisson

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