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5LBS Umami grande sauce soja aux champignons pour poitrine de porc braisée

  • TSY or Custom Brands

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Paramètres À propos TSY Cuisson Champignon Sauce soja

CouleurCouleur brun rouge clair et brillante avec des reflets dorés.
SaveurBon goût salé et frais, saveur de sauce forte
ButPour rehausser la saveur, généralement servi pour la cuisson des plats et la préparation de plats cuisinés ou froids.
Ingrédient

Fève de soja, eau, sel, caramel, farine de blé, sucre, champignons

Suggestion de présentation

Il est particulièrement agréable comme condiment de table et convient pour les sautés, les ragoûts, les cuissons à la vapeur et les trempettes, les salades ou les barbecues.

Information nutritionnelle

Énergie 216KJ/52KCAL,

Protéine 4,0 g,

Glucides 8,5g,

Sodium 6790 mg

Durée de conservation2 ans
StockageFermez bien le couvercle et conservez au réfrigérateur après utilisation.
Délai de livraison15-20 jours
CertificatHACCP, BRC, IFS, HALAL, CACHER, ISO

Caractéristiques de la Sauce Soja aux Champignons de TSY

La sauce soja aux champignons est un type de sauce soja aromatisée aux champignons, ajoutant une dimension unique et savoureuse à son goût.Ses principales caractéristiques comprennent :

1. Saveur Umami : La sauce soja aux champignons offre une riche saveur umami qui provient de la combinaison de la sauce soja et du goût savoureux naturel des champignons.

2. Arôme : Il a un arôme distinct à la fois terreux et semblable à celui d'un champignon, ce qui peut améliorer l'expérience sensorielle globale d'un plat.

3. Couleur foncée : La sauce soja aux champignons est généralement de couleur plus foncée que la sauce soja ordinaire, en raison de l'ajout de champignons pendant le processus de brassage.

4. Salé : Comme la sauce soja traditionnelle, la sauce soja aux champignons contient du sel, qui contribue à son goût savoureux et salé.

5. Polyvalence : il peut être utilisé comme marinade, trempette ou ingrédient dans divers plats, semblable à la sauce soja ordinaire, pour ajouter de la profondeur à la saveur.

6. Rehausseur : La sauce soja aux champignons peut rehausser le profil umami des soupes, des ragoûts, des sautés et des sauces.

Nous fournissons des services professionnels OEM et ODM

Services personnalisés

Cette spécification de sauce soja est rentable et convient très bien au restaurant.

SPÉCIFICATION PAR CTN TYPE DE BOUTEILLE CTNS/20'GP
1,86 L * 6 pots Pot en plastique 1400
5L*4pot Pot en plastique 756
8L*2pot Pot en plastique 1150
18L*1 sac/boîte Sacs souples pour robinets 1008
15kg*2tambour Fût en plastique 700
25kg*1tambour Fût en plastique 800
160L*1tambour Fût en plastique 100
200L*1fût Fût en plastique 80
1000L*1tambour Fût en plastique 20

* Si vous avez d'autres besoins, veuillez nous consulter.

Il s'agit d'une sauce soja aux champignons de Chine qui est naturellement fermentée directement avec une saveur naturelle forte et pure de haricots conservés. Elle est de couleur brun foncé brillant avec une surface dorée, claire et brillante après agitation, la mousse brun foncé clair restera longtemps .

Application de la sauce soja aux champignons pour la cuisine

1. Sautés : La sauce soja aux champignons est particulièrement adaptée aux plats sautés, conférant une note unique et savoureuse au produit final.

2. Viande et fruits de mer : Il se marie bien avec la viande et les fruits de mer, ajoutant une couche riche et savoureuse aux plats comme les viandes grillées, les légumes rôtis et les sautés de fruits de mer.

3. Plats végétariens et végétaliens : La sauce soja aux champignons est une excellente option pour rehausser la saveur des plats végétariens et végétaliens, offrant un goût umami de viande sans utiliser de produits d'origine animale.

4. Plats de nouilles : Incorporez de la sauce soja aux champignons dans des plats de nouilles comme le lo mein, le chow mein ou les soupes de nouilles pour une saveur plus profonde.

5. Plats de riz : Utilisez-le pour assaisonner les plats de riz, en leur donnant une délicieuse touche umami.

6. Sauces et sauces : La sauce soja aux champignons peut être utilisée pour enrichir et approfondir la saveur des sauces et des sauces.

7. Vinaigrettes maison : Expérimentez en utilisant de la sauce soja aux champignons dans les vinaigrettes et les vinaigrettes pour créer des combinaisons de saveurs uniques.

Comment utiliser Sauce soja aux champignons pour poitrine de porc braisée

1. Lavez la poitrine de porc, coupez-la en cubes de 3 cm et rincez-la à l'eau bouillante pour une utilisation ultérieure.

2. Faites chauffer la marmite, versez les morceaux de viande et faites sauter, ajoutez la sauce soja aux champignons, le vin de cuisson, le sucre, l'oignon, les tranches de gingembre, l'anis étoilé, la cannelle, faites sauter légèrement, puis ajoutez une quantité appropriée de soupe fraîche, faire bouillir à feu vif, passer à feu doux et cuire jusqu'à ce qu'il soit cuit.

sur: 
En vertu d'un: 

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