TSY or Custom Brands
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|---|---|
La sauce soja aux champignons est un produit classique dans la sauce soja noire, un incontournable pour les chefs, la sauce soja noire de haute qualité est ajoutée au jus de champignons en paille fraîche, séchée plusieurs fois, quelques gouttes sont colorées, adaptée au braisé et à la cuisson sombre. plats.
| Couleur | Couleur brun rouge clair et brillante avec des reflets dorés. |
| Saveur | Bon goût salé et frais, saveur de sauce forte |
| But | Pour rehausser la saveur, généralement servi pour la cuisson des plats et la préparation de plats cuisinés ou froids. |
| Ingrédient | Fève de soja, eau, sel, caramel, farine de blé, sucre, champignons |
| Suggestion de présentation | Il est particulièrement agréable comme condiment de table et convient pour les sautés, les ragoûts, les cuissons à la vapeur et les trempettes, les salades ou les barbecues. |
| Information nutritionnelle | Énergie 216KJ/52KCAL, Protéine 4,0 g, Glucides 8,5g, Sodium 6790 mg |
| Durée de conservation | 2 ans |
| Stockage | Fermez bien le couvercle et conservez au réfrigérateur après utilisation. |
| Délai de livraison | 15-20 jours |
| Certificat | HACCP, BRC, IFS, HALAL, CACHER, ISO |
La sauce soja aux champignons en format familial peut être un ingrédient polyvalent dans votre cuisine, ajoutant une saveur umami savoureuse avec un soupçon d'essence de champignon.Voici quelques applications pour utiliser la sauce soja aux champignons en format familial :
1. Sautés : Ajoutez de la profondeur et de la richesse à vos sautés en incorporant de la sauce soja aux champignons de taille familiale dans votre mélange de sauce.Il se marie bien avec une variété de légumes, de viandes et de tofu.
2. Marinades : Utilisez la sauce soja aux champignons comme base pour faire mariner des protéines comme le poulet, le porc ou le tofu.Les notes d’umami et de champignon s’infuseront dans les ingrédients, rehaussant leur saveur.
3. Plats de nouilles : Rehaussez les plats de nouilles tels que le chow mein, le lo mein ou le ramen en ajoutant un peu de sauce soja aux champignons de taille familiale.Cela peut rehausser le goût général du plat et créer un bouillon plus complexe.
4. Riz frit : Lorsque vous préparez du riz frit, arrosez d'un peu de sauce soja aux champignons pour plus de saveur.Sa richesse viendra compléter les autres ingrédients du plat.
5. Sauces et sauces : Incorporer la sauce soja aux champignons dans les sauces et les sauces pour viandes ou légumes rôtis.Son profil umami peut aider à développer une saveur plus robuste et satisfaisante.
6. Braiser : Lorsque vous braisez des viandes ou du tofu, pensez à utiliser de la sauce soja aux champignons dans le liquide de braisage.Il peut apporter à la fois de la saveur et de la couleur au plat.
7. Plats aux champignons : Rehaussez la saveur terreuse des plats à base de champignons en incorporant de la sauce soja aux champignons.Il peut compléter l’umami naturel des champignons.
8. Vinaigrettes : Expérimentez en utilisant de la sauce soja aux champignons dans les vinaigrettes pour ajouter une touche unique à vos salades.
9. Plats végétariens et végétaliens : La sauce soja aux champignons est une excellente option pour rehausser les saveurs des plats végétariens et végétaliens, en apportant un boost d'umami sans utiliser de produits d'origine animale.
La sauce soja aux champignons est un produit classique dans la sauce soja noire, un incontournable pour les chefs, la sauce soja noire de haute qualité est ajoutée au jus de champignons en paille fraîche, séchée plusieurs fois, quelques gouttes sont colorées, adaptée au braisé et à la cuisson sombre. plats.
| Couleur | Couleur brun rouge clair et brillante avec des reflets dorés. |
| Saveur | Bon goût salé et frais, saveur de sauce forte |
| But | Pour rehausser la saveur, généralement servi pour la cuisson des plats et la préparation de plats cuisinés ou froids. |
| Ingrédient | Fève de soja, eau, sel, caramel, farine de blé, sucre, champignons |
| Suggestion de présentation | Il est particulièrement agréable comme condiment de table et convient pour les sautés, les ragoûts, les cuissons à la vapeur et les trempettes, les salades ou les barbecues. |
| Information nutritionnelle | Énergie 216KJ/52KCAL, Protéine 4,0 g, Glucides 8,5g, Sodium 6790 mg |
| Durée de conservation | 2 ans |
| Stockage | Fermez bien le couvercle et conservez au réfrigérateur après utilisation. |
| Délai de livraison | 15-20 jours |
| Certificat | HACCP, BRC, IFS, HALAL, CACHER, ISO |
La sauce soja aux champignons en format familial peut être un ingrédient polyvalent dans votre cuisine, ajoutant une saveur umami savoureuse avec un soupçon d'essence de champignon.Voici quelques applications pour utiliser la sauce soja aux champignons en format familial :
1. Sautés : Ajoutez de la profondeur et de la richesse à vos sautés en incorporant de la sauce soja aux champignons de taille familiale dans votre mélange de sauce.Il se marie bien avec une variété de légumes, de viandes et de tofu.
2. Marinades : Utilisez la sauce soja aux champignons comme base pour faire mariner des protéines comme le poulet, le porc ou le tofu.Les notes d’umami et de champignon s’infuseront dans les ingrédients, rehaussant leur saveur.
3. Plats de nouilles : Rehaussez les plats de nouilles tels que le chow mein, le lo mein ou le ramen en ajoutant un peu de sauce soja aux champignons de taille familiale.Cela peut rehausser le goût général du plat et créer un bouillon plus complexe.
4. Riz frit : Lorsque vous préparez du riz frit, arrosez d'un peu de sauce soja aux champignons pour plus de saveur.Sa richesse viendra compléter les autres ingrédients du plat.
5. Sauces et sauces : Incorporer la sauce soja aux champignons dans les sauces et les sauces pour viandes ou légumes rôtis.Son profil umami peut aider à développer une saveur plus robuste et satisfaisante.
6. Braiser : Lorsque vous braisez des viandes ou du tofu, pensez à utiliser de la sauce soja aux champignons dans le liquide de braisage.Il peut apporter à la fois de la saveur et de la couleur au plat.
7. Plats aux champignons : Rehaussez la saveur terreuse des plats à base de champignons en incorporant de la sauce soja aux champignons.Il peut compléter l’umami naturel des champignons.
8. Vinaigrettes : Expérimentez en utilisant de la sauce soja aux champignons dans les vinaigrettes pour ajouter une touche unique à vos salades.
9. Plats végétariens et végétaliens : La sauce soja aux champignons est une excellente option pour rehausser les saveurs des plats végétariens et végétaliens, en apportant un boost d'umami sans utiliser de produits d'origine animale.
