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Additif alimentaire 5lbs de fruits de mer Sauce à huîtres

  • TSY or Custom Brands

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La sauce à l'huître est un condiment riche, salé et légèrement sucré utilisé couramment dans la cuisine chinoise et sud-est de l'Asie. Il est fabriqué à partir d'extraits d'huîtres, de sucre, de sel et parfois épaissis avec de la fécule de maïs. Voici quelques utilisations courantes pour la sauce aux huîtres:

1. Stirages

  • Ajoute de la profondeur aux plats comme le bœuf et le brocoli, les nouilles sautées (chow mein) ou les sautés de légumes mélangés.

  • Se combine bien avec la sauce soja, l'ail et le gingembre.

2. Marinades

  • Améliore la saveur des viandes (poulet, porc, bœuf) et tofu.

  • Mélanger avec de la sauce de soja, de l'huile de sésame et un peu de sucre pour une marinade équilibrée.

3. Sauces et émaux

  • Utilisé dans des sauces à base de Hoisin, des glaçures de barbecue ou des sauces de trempage.

  • Mélanger avec du miel ou de la cassonade pour un glaçage collant sur les côtes ou les ailes.

4. Plats de nouilles et de riz

  • Ingrédient clé dans PAD Voir EW (nouilles Stirées thaïlandaises).

  • Arroser du riz frit pour un umami supplémentaire.

5. Plats de légumes

  • Mélanger avec le bok choy, les champignons ou les haricots verts pour un plat d'accompagnement rapide.

6. Soup et plats braisés

  • Ajoute de la richesse aux pots chauds, aux viandes braisées ou aux plats d'argile.

Substituts (s'il n'est pas disponible)

  • Sauce aux huîtres végétariennes (à base de champignons)

  • Sauce hoisin (plus douce)

  • Sauce de soja + une pincée de sucre (moins riche mais fonctionne dans une pincée)

Spécifications de la sauce aux huîtres

Application de fruits de mer Sauce aux huîtres de porc casher


La sauce à l'huître est largement utilisée et adaptée à la cuisson d'une variété d'ingrédients, tels que la viande, les légumes, les produits de soja, les champignons, etc., et peut également être mélangé à diverses pâtes, aux fruits de mer Shabu et à l'accompagnement des aliments. Parce que la sauce aux huîtres est un assaisonnement à l'umami, il est largement utilisé et tous les plats avec un goût salé et umami peuvent être assaisonnés avec de la sauce à l'hyster.


La sauce à l'huître convient également à une variété de méthodes de cuisson, qui peuvent être utilisées directement comme sauce à trempage d'assaisonnement, ou peuvent être utilisées pour chauffer le ragoût, le rôti, la torréfaction, le sauté, l'ébullition, etc., et peuvent également être utilisés pour le mélange à froid et la garniture de viande de dim sum.


Caractéristiques de la sauce aux huîtres de TSY


  • Caractéristiques: La sauce aux huîtres est délicieuse, riche en arôme d'huîtres, viscosité modérée et valeur nutritionnelle élevée, et est également le principal ingrédient de la préparation des plats traditionnels cantonais tels que la sauce à la sauce à la sauce à la sauce fraîche, la sauce à la sauce aux huîtres, les nouilles de sauce aux huîtres et ainsi de suite.


  • Sélection des ingrédients: Dans le passé, la sauce aux huîtres était un assaisonnement à base d'huîtres, et l'uMami était proéminent, mais plus tard en raison du coût de production élevé et de l'augmentation du nombre de personnes qui la mangent, lentement l'ingrédient de sauce aux huîtres conventionnelle a changé pour utiliser l'extrait d'huîtres pour remplacer toute l'huître. Pour les végétariens, il y a aussi une sauce aux huîtres végétariennes à base de champignons shiitake disponibles en option.


  • Efficacité: la sauce aux huîtres est riche en oligo-éléments et une variété d'acides aminés, qui peuvent être utilisés pour compléter divers acides aminés et oligo-éléments, y compris le zinc principalement riche, qui est l'assaisonnement alimentaire préféré pour les personnes ayant une carence en zinc. Les acides constituent le corps principal de la saveur de la sauce aux huîtres, plus la teneur des deux est élevée, plus les goûts de la sauce aux huîtres sont délicieux. La sauce aux huîtres est riche en taurine, qui peut améliorer l'immunité du corps et d'autres fonctions de santé


Comment utiliser la sauce à huîtres de fruits de mer


La sauce à l'hyster a une large gamme d'utilisations. Il est également très compatible avec les fruits de mer.  Maintenant, nous allons vous montrer comment faire facilement une crevette sauté avec une sauce huître.


Étape 1:  Préparez les crevettes, retirez les pieds de crevettes, les moustaches et les lances et rincez soigneusement.


Étape 2:  Ajouter deux cuillères de sauce aux huîtres et une cuillerée d'huile de sésame aux crevettes et bien mélanger.


Étape 3:  Ajouter le vin de cuisson, le gingembre, les oignons verts et mariner pendant quinze minutes.


Étape 4:  Coupez les oignons verts en sections, ajoutez deux cuillères à soupe d'amidon d'eau et une cuillère à soupe de sauce aux huîtres. Bien remuer et réserver.


Étape 5:  Faire chauffer l'huile dans la casserole, ajouter l'ail et remuer jusqu'à ce qu'il soit parfumé. Verser les crevettes fraîches marinées et faire sauter à feu doux jusqu'à ce qu'elle soit complètement décolorée.


Étape 6:  Versez l'amidon et laissez mijoter environ 2 minutes à feu doux.  Ajouter les oignons verts et remuer à feu vif pour servir.



Nous fournissons des services OEM et ODM professionnels


Selon les exigences de qualité des différents clients, nous avons une sauce huître régulière et une sauce aux huîtres végétariennes pour le choix.


De plus, la cohérence de la sauce aux huîtres peut également être ajustée en fonction des exigences du client.


Services personnalisés - Sauce à huîtres



Cette spécification de la sauce aux huîtres est rentable.


Type de bouteille de sauce à la huître

Spécifiation par CTN Type de bouteille Taille du carton (CM) G.Weight (KGS) / CTN
150 ml * 12btls * 4box Bouteille de verre 43,5 * 31,6 * 18.2 17.10

150 ml * 12btls

Bouteille de verre 20.8 * 15.8 * 18.3 4.13
150 ml * 24btls Bouteille de verre 32.6 * 22,3 * 20,3 7.60
150 ml * 12btls * 4box Bouteille de verre 42.8 * 32.8 * 19.4 16.50
250 ml * 8btls Bouteille de verre 25,4 * 13 * 19,5 4.28
280g * 12btls Bouteille de verre 22.8 * 17.2 * 21 5.94
280g * 24btls Bouteille de verre 34 * 23 * 21 12.90
300 ml * 12btls Bouteille de verre 25,6 * 19,3 * 22,3 7.98
350 ml * 12btls Bouteille de verre 26 * 19.6 * 24.3 8.75
350 ml * 24btls Bouteille de verre 40 * 26 * 24.3 18.10
380g * 12btls Bouteille de verre 26.8 * 20.2 * 20.8 7.65
510G * 12BTLS Bouteille de verre 27 * 20,4 * 26 10.30
510G * 15BTLS Bouteille de verre 33.7 * 20,4 * 26 12.73
710G * 12BTLS Bouteille de verre 30.1 * 22.7 * 27.6 12.53
1,86L (5 lb / 2,3 kg) * 6BTLS Bouteille en plastique 1 34 * 22,7 * 23,5 15.80
1,86L (5 lb / 2,3 kg) * 12BTLS Bouteille en plastique 1 45,3 * 34,5 * 24 29.00
1,86L (5 lb / 2,3 kg) * 6BTLS Bouteille en plastique 2 32,5 * 25,6 * 27,6 15.80
1,86L (5 lb / 2,3 kg) * 12BTLS Bouteille en plastique 2 42.4 * 37,7 * 28 29.00

5l * 4jars

Pot en plastique 42 * 27,8 * 32.8 24.50
6 kg * 2jars Pot en plastique 36 * 18,3 * 29 13.00


* Si vous avez d'autres besoins, veuillez nous consulter.




Paramètres sur la sauce à l'huître TSY

Avantage

Matière première non OGM, offrant une saveur umami

Couleur

Brun foncé

Saveur

Goûts umami et salé

Ingrédients principaux

Eau, jus d'huîtres, sauce de soja, sucre, sel, etc.

Allergène

Jus d'huîtres

Nutrition

Énergie:  136kj / 32kcal

Protéine: 1,5 g

Fat total: 0g

Glucides: 6,5 g

Sodium: 3352 mg

Suggestion de service

C'est une sauce à huîtres de Chine qui ajoute une essence du jus d'huîtres de paille à l'influence de la sauce. Il a une saveur profonde et riche et peut être utilisé à la place d'autres types de sauce de soja dans la plupart des recettes. Il est particulièrement agréable comme condiment de table et adapté à la trempette, à la sauté, à la salade ou aux légumes.

Durée de conservation

24 mois

Stockage

Fermez le couvercle fermement et continuez au réfrigérateur après une utilisation

Délai de livraison

15-25 jours

Certificat

HACCP, BRC, IFS, Halal, casher, ISO



Processus de production de la sauce aux huîtres  de TSY

Processus de production - Sauce à huîtres


Pourquoi choisir TSY?

Slogan Style régulier

  • Riche expérience de production

    Notre entreprise a été fondée en 2000, elle a accumulé plus de 20 ans d'expérience dans l'industrie.


  • Fabricant professionnel

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Catégorie De Produit

Sauce de cuisson

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