TSY or Custom Brands
| Quantité: | |
|---|---|
Paramètres concernant la sauce soja japonaise pour sushi TSY
| Saveur | Salé et un peu sucré, délicieux, parfumé et onctueux |
| Ingrédient | Fève de soja, eau, sel, farine de blé, sucre, caramel (E150C), levure Extrait, Glutamate monosodique (E621) |
| Suggestion de présentation | Il est principalement utilisé pour tremper les sushis, sashimis, etc. |
| Informations nutritionnelles valeurs typiques pour 100g | Énergie 211kJ/51Kcal Protéine 10,9g Graisse totale 0g Glucides 1,5g Sodium 7248 mg |
| Durée de conservation | 24mois |
| STOCKAGE: | Conserver à température ambiante et à l’abri de l’humidité.Veuillez fermer après ouverture et conserver dans un endroit sec et frais. |
| Certificat | HACCP, BRC, IFS, HALAL, CACHER, ISO |
La sauce soja japonaise pour sushi, ou sushi shoyu, a une saveur plus douce et plus sucrée que la sauce soja ordinaire, ce qui en fait un excellent accompagnement pour rehausser les saveurs des sushis et d'autres plats.Voici quelques applications courantes de la sauce soja pour sushi : 1. Trempette : L'utilisation la plus courante de la sauce soja pour sushi est comme trempette pour les sushis et les sashimis.Il est servi dans de petits plats peu profonds aux côtés des sushis pour offrir une saveur salée légère et équilibrée qui complète le poisson et le riz.2. Sashimi : La sauce soja pour sushi est souvent utilisée pour tremper le sashimi, composé de fines tranches de poisson cru.Il ajoute une touche d'umami et rehausse le goût du poisson sans le dominer.3. Nigiri Sushi : Lorsque vous mangez des nigiri sushi (sushi pressés à la main), vous pouvez légèrement tremper le côté poisson dans de la sauce soja pour sushi pour rehausser sa saveur tout en préservant le riz délicat.4. Roll Sushi (Maki) : Alors que certaines personnes trempent les roll sushi dans de la sauce soja, d'autres préfèrent ne pas le faire, car la sauce soja peut potentiellement masquer les saveurs des autres ingrédients.C'est une question de préférence personnelle.5. Bols à sushi : La sauce soja pour sushi peut être arrosée sur les bols à sushi (Chirashi), ajoutant une note légèrement salée au plat.6. Marinades : La sauce soja pour sushi peut être utilisée comme base pour les marinades, notamment pour les fruits de mer ou le tofu, ajoutant une subtile profondeur de saveur.7. Vinaigrette : Mélangée à d'autres ingrédients comme le vinaigre de riz, l'huile de sésame et le gingembre, la sauce soja pour sushi peut créer une délicieuse vinaigrette avec une touche japonaise.8. Sautés : Même si ce n'est pas son utilisation principale, la sauce soja pour sushi peut être utilisée dans les sautés pour une saveur de soja plus douce et plus douce que la sauce soja ordinaire.N'oubliez pas que le goût plus doux de la sauce soja pour sushi est destiné à rehausser les saveurs naturelles des ingrédients qu'elle accompagne.Ses applications sont polyvalentes, mais sa meilleure utilisation est de compléter et de rehausser les saveurs sans les dominer.
Paramètres concernant la sauce soja japonaise pour sushi TSY
| Saveur | Salé et un peu sucré, délicieux, parfumé et onctueux |
| Ingrédient | Fève de soja, eau, sel, farine de blé, sucre, caramel (E150C), levure Extrait, Glutamate monosodique (E621) |
| Suggestion de présentation | Il est principalement utilisé pour tremper les sushis, sashimis, etc. |
| Informations nutritionnelles valeurs typiques pour 100g | Énergie 211kJ/51Kcal Protéine 10,9g Graisse totale 0g Glucides 1,5g Sodium 7248 mg |
| Durée de conservation | 24mois |
| STOCKAGE: | Conserver à température ambiante et à l’abri de l’humidité.Veuillez fermer après ouverture et conserver dans un endroit sec et frais. |
| Certificat | HACCP, BRC, IFS, HALAL, CACHER, ISO |
La sauce soja japonaise pour sushi, ou sushi shoyu, a une saveur plus douce et plus sucrée que la sauce soja ordinaire, ce qui en fait un excellent accompagnement pour rehausser les saveurs des sushis et d'autres plats.Voici quelques applications courantes de la sauce soja pour sushi : 1. Trempette : L'utilisation la plus courante de la sauce soja pour sushi est comme trempette pour les sushis et les sashimis.Il est servi dans de petits plats peu profonds aux côtés des sushis pour offrir une saveur salée légère et équilibrée qui complète le poisson et le riz.2. Sashimi : La sauce soja pour sushi est souvent utilisée pour tremper le sashimi, composé de fines tranches de poisson cru.Il ajoute une touche d'umami et rehausse le goût du poisson sans le dominer.3. Nigiri Sushi : Lorsque vous mangez des nigiri sushi (sushi pressés à la main), vous pouvez légèrement tremper le côté poisson dans de la sauce soja pour sushi pour rehausser sa saveur tout en préservant le riz délicat.4. Roll Sushi (Maki) : Alors que certaines personnes trempent les roll sushi dans de la sauce soja, d'autres préfèrent ne pas le faire, car la sauce soja peut potentiellement masquer les saveurs des autres ingrédients.C'est une question de préférence personnelle.5. Bols à sushi : La sauce soja pour sushi peut être arrosée sur les bols à sushi (Chirashi), ajoutant une note légèrement salée au plat.6. Marinades : La sauce soja pour sushi peut être utilisée comme base pour les marinades, notamment pour les fruits de mer ou le tofu, ajoutant une subtile profondeur de saveur.7. Vinaigrette : Mélangée à d'autres ingrédients comme le vinaigre de riz, l'huile de sésame et le gingembre, la sauce soja pour sushi peut créer une délicieuse vinaigrette avec une touche japonaise.8. Sautés : Même si ce n'est pas son utilisation principale, la sauce soja pour sushi peut être utilisée dans les sautés pour une saveur de soja plus douce et plus douce que la sauce soja ordinaire.N'oubliez pas que le goût plus doux de la sauce soja pour sushi est destiné à rehausser les saveurs naturelles des ingrédients qu'elle accompagne.Ses applications sont polyvalentes, mais sa meilleure utilisation est de compléter et de rehausser les saveurs sans les dominer.
