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Petite sauce soja légère bon marché pour le riz frit

  • TSY or Custom Brands

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Paramètres À propos TSY Cuisson de la sauce soja légère

CouleurCouleur brun rouge clair et brillante avec des reflets dorés.
SaveurBon goût salé et frais, saveur de sauce forte
ButPour rehausser la saveur, généralement servi pour la cuisson des plats et la préparation de plats cuisinés ou froids.
IngrédientEau, Extrait de graines de soja sans OGM, Sel, Sucre, Farine de Blé
Suggestion de présentationParfait pour les plats sautés, les plats de riz et comme marinade pour les plats de viande, de poisson et de légumes.
Information nutritionnelle

Énergie 126KJ/30KCAL,

Protéine : 4,5 g,

Glucides 2,9g,

Sodium 6340mg

Durée de conservation2 ans
StockageFermez bien le couvercle et conservez au réfrigérateur après utilisation.
Délai de livraison15-20 jours
CertificatHACCP, BRC, IFS, HALAL, CACHER, ISO

Application de sauce soja légère pour le riz frit

La sauce soja légère peut être un excellent ajout au riz frit car elle ajoute à la fois saveur et couleur.Il est généralement utilisé pour rehausser le goût umami et apporter une touche salée.Pour l'utiliser efficacement : 1. Rehaussement de saveur : Ajoutez quelques traits de sauce soja légère tout en faisant sauter les légumes et les protéines.Cela infusera les ingrédients de sa saveur savoureuse.2. Rehaussement de la couleur : La sauce soja légère donne une belle couleur brun doré au riz frit.Utilisez-le pendant le processus de cuisson pour obtenir un plat visuellement attrayant.3. Équilibrer les saveurs : N'oubliez pas que la sauce soja légère est salée, vous devrez donc peut-être ajuster la quantité de sel que vous ajoutez au plat.Dégustez au fur et à mesure pour garantir le bon équilibre.4. Arôme : La sauce soja légère contribue à l'arôme du riz frit, le rendant plus attrayant.5. Marination : Vous pouvez faire mariner des protéines comme du poulet, des crevettes ou du tofu dans un mélange comprenant de la sauce soja légère avant de les ajouter au riz frit.Cela donne de la saveur et de la tendresse.Faites juste attention à ne pas en faire trop, car trop de sauce soja peut dominer le plat.Commencez par une petite quantité et ajoutez-en progressivement si nécessaire.

Nous fournissons des services professionnels OEM et ODM

Services personnalisés

Cette spécification de sauce soja est rentable.

Sauce soja-bouteille-Type-2

SPÉCIFICATION PAR CTN

TYPE DE BOUTEILLE

CTNS/20'GP

150ml*12btls/boîte*4boîtes

Bouteille en verre

1010

150 ml*24 bouteilles

Bouteille de table

1855

200 ml*24 bouteilles

Bouteille en verre

1550

250 ml*24 bouteilles

Bouteille en verre

1550

300 ml*12 bouteilles

Bouteille en verre

1550

500ml*12btls

Bouteille en verre

1550

625 ml*12 bouteilles

Bouteille en verre

1330

1000ml*12btls

Bouteille en plastique

1224

1,86 L * 6 pots

Pot en plastique

1400

5L*4pot

Pot en plastique

756

8L*2pot

Pot en plastique

1150

18L*1 sac/boîte

Sacs souples pour robinets

1008

15kg*2tambour

Fût en plastique

700

25kg*1tambour

Fût en plastique

800

160L*1tambour

Fût en plastique

100

200L*1fût

Fût en plastique

80

1000L*1tambour

Fût en plastique

20

* Si vous avez d'autres besoins, veuillez nous consulter.

Caractéristiques de la Sauce Soja Légère de TSY

  • Couleur : La sauce soja claire est généralement de couleur plus claire que son homologue plus foncée, la sauce soja foncée.Il va de l'ambre clair au brun rougeâtre.

  • Saveur : Elle a une saveur plus salée et plus délicate que la sauce soja noire.La saveur est également plus équilibrée et moins intense.

  • Umami : La sauce soja légère rehausse la saveur umami des plats.Il est souvent utilisé pour donner une profondeur savoureuse à diverses cuisines.

  • Utilisation : Il est couramment utilisé en cuisine pour assaisonner et parfumer les plats.Il est polyvalent et peut être utilisé pour mariner, faire sauter, tremper des sauces et comme touche finale.

  • Salé : La sauce soja légère contient une quantité importante de sel, elle ajoute donc du goût salé au plat ainsi que sa saveur.Il est important d’en tenir compte lorsque vous l’ajoutez à vos recettes.

  • Aspect : Une fois versée, la sauce soja légère est moins visqueuse que la sauce soja foncée et a une consistance aqueuse.

  • Impact culinaire : Il est souvent ajouté tôt dans le processus de cuisson pour infuser des saveurs dans les ingrédients.C'est idéal pour assaisonner les légumes, les protéines et le riz.

  • Tachage : Bien que de couleur plus claire, il peut néanmoins tacher les tissus et les surfaces en raison de sa teneur en soja.Soyez prudent lorsque vous l'utilisez pour éviter les déversements.

Comment utiliser la sauce soja légère pour le riz frit

L'utilisation de sauce soja légère pour le riz frit peut améliorer sa saveur et son apparence.Voici comment l'utiliser efficacement :

1. Préparez les ingrédients : Faites cuire votre riz et préparez vos légumes, vos protéines et tout autre ajout souhaité comme des œufs ou du tofu.

2. Faites chauffer la poêle : faites chauffer un wok ou une grande poêle à feu moyen-vif et ajoutez une huile neutre comme de l'huile végétale ou de l'huile de canola.

3. Ingrédients du sauté : Commencez par faire sauter vos légumes et vos protéines.Une fois qu'ils sont partiellement cuits, poussez-les sur le côté de la poêle pour créer un espace au centre.

4. Ajouter les aromates : Au centre de la poêle, ajoutez l'ail émincé, le gingembre ou les oignons hachés.Faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.

5. Mélanger les ingrédients : Mélanger les aromates avec les légumes et les protéines partiellement cuits.Vous pouvez également les pousser sur le côté et casser des œufs au centre pour obtenir des œufs brouillés.

6. Ajouter du riz : Ajoutez le riz cuit dans la poêle.Brisez les grumeaux et mélangez-le avec les autres ingrédients.

7. Assaisonner avec de la sauce soja légère : Versez une petite quantité de sauce soja légère sur le riz et les autres ingrédients.N’oubliez pas que vous pouvez toujours en ajouter plus tard, alors commencez par un peu et goûtez au fur et à mesure.

8. Sauté : Mélangez et faites sauter les ingrédients ensemble pour répartir uniformément la sauce soja et assurer la fusion des saveurs.

9. Amélioration de la couleur : Si vous souhaitez que le riz frit ait une couleur plus riche, vous pouvez ajouter un peu de sauce soja foncée.Ceci est facultatif et principalement pour l’attrait visuel.

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