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Sauce Satay épicée et savoureuse à saveur asiatique, pour brochettes de Kebab, 230g

Sauce Satay épicée et savoureuse à saveur asiatique, pour brochettes de Kebab, 230g

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Paramètres de la sauce satay épicée et salée à saveur asiatique TSY

Saveur	Épicé et salé
Ingrédient	Eau, sirop de fructose, beurre de cacahuète, sésame Sauce, Sauce Soja Fermentée, Sésame, Sel, Gomme Xanthane (E415), Amidon de Maïs modifié, Glutamate de Sodium (E621), Ail, Piment, Curry, Caramel (E150c), Sorbate de potassium (E202), Extrait de levure, Huile de soja.
Brève description	La sauce Satay est une sorte de sauce populaire en Asie du Sud-Est, comme en Indonésie, en Malaisie et à Singapour, et signifiait à l'origine « kebab », car il s'agit d'un arôme composé d'assaisonnement incontournable.
Informations nutritionnelles valeurs typiques pour 100g	Énergie 2709kJ/647Kcal Protéine 12g Graisse totale 54g -C'est saturé 6g Glucides 25g -Sucre 5g Sodium 1180 mg
Durée de conservation	24mois
STOCKAGE:	Conserver à température ambiante et à l’abri de l’humidité.Veuillez fermer après ouverture et conserver dans un endroit sec et frais.
Certificat	HACCP, BRC, IFS, HALAL, CACHER, ISO

Introduction de Sauce satay épicée et savoureuse à saveur asiatique

La sauce satay salée épicée à saveur asiatique est une création culinaire délicieuse, réputée pour sa riche combinaison d'épices aromatiques, de piquant de chili et de nuances salées.Cette sauce, originaire d'Asie du Sud-Est, présente souvent un mélange harmonieux d'ingrédients tels que des cacahuètes, de la sauce soja, de l'ail et du curry, offrant une expérience umami alléchante.Qu'elle soit utilisée comme trempette, marinade ou accompagnement de viandes grillées, ses saveurs audacieuses et complexes en font un incontournable de la cuisine asiatique, alléchant les papilles à chaque bouchée savoureuse et épicée.

Les caractéristiques de Sauce satay épicée et savoureuse à saveur asiatique :

1. Mélange d'épices aromatiques : Infusée d'un mélange harmonieux d'épices comme le curry, l'ail et le piment, la sauce présente un profil de saveur parfumé et complexe.

2. Chaleur du chili : L'inclusion de piments donne une touche épicée, allant de douce à piquante, répondant à diverses préférences d'épices.

3. Profondeur de l'Umami : La sauce soja, souvent un ingrédient clé, rehausse la profondeur umami de la sauce, créant un goût savoureux et satisfaisant.

4. Ail et gingembre piquant : L'ail et le gingembre ajoutent une qualité piquante et aromatique, rehaussant la saveur globale et offrant un délicieux contraste.

5. Utilisation polyvalente : Idéale comme trempette pour les brochettes de viande, elle sert également de marinade savoureuse ou d'accompagnement de plats grillés, de nouilles ou de riz.

6. Douceur équilibrée : Une touche de douceur, souvent obtenue avec des ingrédients comme le sucre ou le miel, équilibre la chaleur et rehausse le goût général.

7. Variété de textures : Selon la recette, la sauce peut avoir une consistance lisse et veloutée ou contenir des cacahuètes grossièrement moulues pour plus de texture.

8. Adaptabilité culturelle : Reflétant la diversité des cuisines asiatiques, des variantes de cette sauce peuvent être trouvées dans différentes régions, chacune avec sa touche unique à la saveur classique du satay.

Utilisations de Sauce satay épicée et savoureuse à saveur asiatique:

La pâte Laksa est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé dans divers plats pour leur infuser les saveurs riches et aromatiques de la cuisine d'Asie du Sud-Est.Certaines utilisations populaires de la pâte laksa incluent :

1. Soupe Laksa : L'utilisation la plus courante et traditionnelle de la pâte laksa est de préparer la soupe laksa, une soupe de nouilles épicée et savoureuse généralement servie avec du lait de coco, des nouilles de riz et une variété de garnitures comme des crevettes, du poulet, du tofu, des germes de soja et des œufs durs.

2. Sautés : La pâte Laksa peut être utilisée comme assaisonnement pour les plats sautés, ajoutant une profondeur de saveur aux légumes, au tofu, au poulet ou aux fruits de mer.

3. Marinade : Il peut être utilisé comme base pour mariner les viandes et les fruits de mer avant de les griller ou de les poêler, leur insufflant le goût distinctif du laksa.

4. Trempettes : Mélangée à du lait de coco ou du yaourt, la pâte de laksa peut être transformée en une délicieuse trempette pour les collations ou les apéritifs.

5. Plats de riz et de nouilles : La pâte Laksa peut être mélangée à des plats de riz ou de nouilles pour rehausser leur saveur et créer une fusion de goûts.

6. Pansements : En mélangeant de la pâte de laksa avec de l'huile, du vinaigre et d'autres assaisonnements, vous pouvez créer des vinaigrettes piquantes pour les salades et les plats de nouilles froides.

7. Currys et ragoûts : La pâte Laksa peut être utilisée comme base aromatique pour divers currys et ragoûts, apportant une touche unique aux recettes traditionnelles.

8. Sandwichs à tartiner : Étalez une fine couche de pâte laksa sur des sandwichs ou des wraps pour leur donner une touche excitante et savoureuse.

9. Garnitures de pizza: Pour ceux qui aiment expérimenter les saveurs, la pâte de laksa peut être utilisée comme sauce à pizza ou comme garniture non conventionnelle.

dix. Trempette pour les collations : Diluée avec un peu de lait de coco ou d'eau, la pâte de laksa peut servir de trempette piquante pour les rouleaux de printemps, les raviolis ou d'autres collations.